כל אם לתינוק הסובל מאלרגיות בוודאי נתקלה במושג "יומן אוכל". אבל לא כל ההורים יודעים למה צריך לנהל יומן אוכל, ואיך לעשות את זה נכון.

לדברי מומחים, ליותר מ-20% מהתינוקות מתחת לגיל שנה יש תגובות פתולוגיותבשביל אוכל. בתחילת יַלדוּתהמזון הוא המקור העיקרי לחלבון זר והגורם העיקרי המעורר את ההתפתחות תגובות אלרגיות. זה תורם חוסר בשלות פיזיולוגיתאיברים ומערכות של אורגניזם קטן. מערכת האנזים בילדים בשנות החיים הראשונות עדיין לא מפרקת באופן פעיל רכיבי מזון, לרירית המעי הבוסרית יש חדירות גבוהה למולקולות חלבון גדולות שהן אלרגנים פוטנציאליים, אינה נוצרת במלואה מיקרופלורה רגילהמעיים, חסינות מקומית מופחתת, המגינה על הריריות מערכת עיכולמסוכנים זרים.

תגובות אלרגיות הקשורות לצריכת מזון אצל תינוקות יכולות להופיע עם מגוון תסמינים, שהשכיחים שבהם הם ביטויי עור(פריחות מקומיות על העור, מלווה באדמומיות, קילופים וגירודים, תפרחת חיתולים מתמשכת), וכן הפרות שונותעיכול (חזרות והקאות בשפע, קוליק, שינוי באופי הצואה - תכופים צואה נוזליתאו עצירות).

אִבחוּן אלרגיות למזוןזו משימה קשה, כי אי סבילות למזון היא לא תמיד אופי אלרגי. מנקודת מבט מודרנית, נהוג לייחד את המושגים של אי סבילות למזון ואלרגיה למזון, שיש להם דומים ביטויים קליניים, אבל הם מבוססים על מנגנוני תגובה שונים.

אי סבילות למזון, במיוחד אצל ילדים גיל מוקדם, המלווה לרוב בביטויי עור מתונים מקומיים בצורת אדמומיות וקילוף, קשור לרוב לחוסר בשלות של מערכת אנזימים במעיים, וככלל, נעלם עם התבגרות מערכת האנזים, דיאטה מתבצעת עם הרחקה של מוצרים הגורמים לאי סבילות, ותיקון הפרעות עיכול.

בפיתוח של אלרגיה אמיתית למזון, התפקיד העיקרי הוא על ידי הפרעות ב מערכת החיסון, בעוד את התפקיד הקובע בהתרחשותו ממלאת נטייה תורשתית (נוכחות של מחלות אלרגיות בבני משפחה). בנוסף, עם אלרגיות למזון, ישנם ביטויי עור מתמשכים לאורך זמן בצורה של אטופיק דרמטיטיסהמחייב שימוש במגוון שלם של אמצעים, כולל, בנוסף לדיאטה, אנטיהיסטמינים, הורמונליים ועוד מספר תרופות. אלרגיה למזון יכולה להימשך לאורך כל החיים, ובהיעדר אמצעים בזמן והולם, היא עלולה להפוך לשלב הראשוני להתפתחות ביטויים חמורים יותר של מחלה אלרגית מערכתית, כגון ברונכיטיס אלרגית אסטמה של הסימפונות.

תגובות אלרגיות בילדים צעירים במיוחד יכולות להתרחש לאחר נטילת כמעט כל מוצר מזון, עם זאת, ישנם מזונות בעלי תכונות אלרגניות בולטות. תכונות אלרגניות בולטות יותר יש מוצרים ממקור חלבון המכילים בעלי חיים ו חלבונים צמחיים. המזונות האלרגניים ביותר כוללים: חלב פרה, ביצים, דגים, פירות ים, אגוזים, חיטה. אלרגנים נפוצים כוללים גם קקאו ושוקולד, פירות הדר, תותים, תותים, ירקות ופירות אדום ופירות פרחים כתומים(משמשים, זנים אדומים של תפוחים, גזר, עגבניות וכו'), דבש, בשר של בעלי חיים וציפורים, דגני מזון (שיבולת שועל, דוחן וכו').

לעתים קרובות, ביטויים פתולוגיים על העור בצורה של אדמומיות וגרד נגרמים לא על ידי המוצר עצמו, אלא על ידי תוספים כימיים שונים המוכנסים לשיפור הטעם, הריח, הצבע, המבטיחים חיי מדף ארוכים, כמו גם נוכחות של אנטיביוטיקה והורמונים בבשר בעלי חיים, חומרי הדברה, חנקות ב מוצרים צמחייםוכו '

התנאי העיקרי להגדרה אבחנה מדויקתו טיפול מוצלחאלרגיה למזון ואי סבילות למזון היא זיהוי וסילוק של אלרגנים בעלי משמעות סיבתית, כלומר. מוצרים שהם ה"אשמים" הישירים בפיתוח ביטויים אלרגיים. זיהוי של אלרגן בעל משמעות סיבתית מעורר פעמים רבות קשיים משמעותיים, שכן בנוסף למזונות האלרגניים המוכרים בדרך כלל, לכל אדם יש מזונות מגרים ספציפיים משלו. השיטות האמינות ביותר לקביעת המוצר האלרגני הן מחקר מעבדה. בילדים של השנה הראשונה לחיים, הנוכחות בדם של אימונוגלובולינים ספציפיים E לאלרגנים ספציפיים (שיטת אימונובלוטינג). ילדים גדולים יותר משתמשים בשיטה בדיקות עורבאמצעות סט סטנדרטי של אלרגנים, הכולל ביצים, דגים, עופות, פירות הדר, שוקולד וכו'. שיטות מעבדהזיהוי מוצר אלרגן הוא לעתים קרובות התקווה העיקרית של ההורים של ילד אלרגי. עם זאת, שיטות אלו לא תמיד מספקות הזדמנות להבין את המצב. זאת בשל העובדה שמערך האלרגנים בבדיקות מוגבל ולא תמיד מאפשר לזהות את המוצר הגורם לתגובה אלרגית. בנוסף, תגובה אלרגית עלולה שלא להתרחש למוצר עצמו, אלא לתוספים שהוא מכיל. במקרה זה, דגימות מעבדה לא יחשפו רגישות ל המוצר הזה, וכאשר אוכלים אותו, יופיעו תסמיני אלרגיה. בדיקות מעבדה יהיו שליליות גם במקרה של אי סבילות למזון, שכן היא אינה מבוססת על מנגנוני חיסוןתְגוּבָה. בהקשר זה, ערך רב עבור הרופא הוא מידע מפורטעל תזונת הילד והאם המניקה, על זמן ההתרחשות, טבע ומשך הזמן ביטויים פתולוגיים, מה שיאפשר לך לבסס קשר בין צריכת מזונות מסוימים לבין הופעת תסמיני אלרגיה. לשם כך, בפגישה הרופא עורך סקר מפורט של ההורים לגבי התפריט והרגלי האכילה של הילד, וכן מבקש מהאם לנהל יומן אוכל. "מסמך סטטיסטי" זה הוא שנותן את התמונה המלאה והמפורטת ביותר של תזונת הילד ושלומו לאחר כל ארוחה, מה שנותן לרופא את האפשרות לקבוע את מגוון המזונות המשמעותיים הסיבתיים ולהתאים את תזונת האם והתינוק. .

מהו יומן אוכל?

יומן אוכל הוא מחברת או מחברת שבה האם עוקבת אחר המאכלים שאוכל התינוק במהלך היום ומשקפת את כל התגובות והביטויים החריגים שיש לילד בתקופה זו. יש לציין שאלרגיה למזון יכולה להיגרם ממזונות הנצרכת על ידי אם מניקה, כך שאם הילד על הנקה, יומן דומה צריכה להישמר על ידי אם מניקה.

חלקים חובה ביומן המזון הם תאריך ושעת ההאכלה, סוג המזון, כמות משוערתמזון שנאכל, כל תגובות חריגות ושינויים ברווחתו של הילד (גילויי עור, שינוי באופי הצואה או מצב נפשיילד), זמן התרחשותם.

כרטיסייה. 1 יומן מזון למילוי מדגם

				שינויים אצל הילד
התאריך	זמן אוכל	סוג המוצר	כמות, ז.	עור ונשימה	אִכּוּל	מצב כללי	הערה
24.01	9.00	דייסת שיבולת שועל		9.20 - אדמומיות בלחיים וסביב השפתיים	12.10 - צואה רפויה		9.10 - נטילת ויטמין D 1 ל.
		חלב
		ניקוז. שמן
		תה

ניהול יומן מזון חיוני לכל הילדים הסובלים מאלרגיות. כמו כן, ניהול יומן מזון יכול להועיל. תינוקות בריאיםבעלי נטייה תורשתית לאלרגיות, שבה סובל אחד מבני המשפחה מחלות אלרגיות. במקרים כאלה, חשוב במיוחד לרשום בקפדנות את כל מה שנאכל על ידי האם בשבועות הראשונים לאחר ההגעה מבית החולים, אם התינוק יונק, וכן להתייחס למוצרים שצורך הילד במהלך הכנסת מזונות משלימים. רשומות שנעשו כהלכה יסייעו להורים לזהות את האלרגן בזמן ולהוציא אותו מהתזונה של התינוק.

כללים לניהול יומן אוכל

ניהול יומן מזון הוא עניין אחראי ודורש מהאם משמעת עצמית וסבלנות. בתוך פרק זמן שנקבע על ידי רופא הילדים או אלרגיסטהאם צריכה לרשום ליומן באופן מדויק ושיטתי את כל המזונות הנצרכים ביום, וכן לתעד את כל השינויים ברווחתו של התינוק במהלך היום. יותר נוח לקחת למילוי היומן זמן מסוייםלמשל בערב כשהתינוק ישן. חשוב להבין שרק מידע מלא ואמין המוזן ביומן יכול לעזור לרופא לזהות אלרגנים משמעותיים למזון הגורמים לתגובות לא רצויות אצל התינוק. יומן אוכל יכול להיות אינפורמטיבי רק אם עוקבים אחריו התנאים הבאים:

- יש לבצע רישום מדי יום ללא הפרעות, לרשום בפירוט ביומן את כל המזונות והנוזלים שקיבל התינוק במהלך היום בארוחות העיקריות ובחטיפים, אפילו חתיכת גזר קטנה, שהתינוק שלף מהשולחן תוך כדי. האם הכינה מרק או ייבשה, חשוב כאן, אכלה במהלך טיול. בעמודה "סוג המוצר" יש צורך לציין גם את הרכב המנות ותכונותיהם. בישול(גולמי, מבושל, אפוי וכו'). במקרה של שימוש במוצר מוגמר, למשל, תינוקות או יוגורט שנרכש בחנות, רצוי לציין גם את יצרן המוצר, שכן גם מוצרים בעלי שם זהה מיצרנים שונים עלולים לגרום לתינוק תגובות שונות;

- בעמודה "כמות" מציינת את הכמות המשוערת של האוכל שנאכל. זה חשוב מכיוון שתגובה שלילית עלולה שלא להתרחש עם כמות קטנה של המוצר (למשל 1-2 כפיות) ולהתרחש לאחר צריכת נפח גדול יותר;

- העמודה "שינויים" מטעמי נוחות, רצוי לחלק ל-3 חלקים. בחלק הראשון, תאר את הביטויים על עור התינוק (פריחות, נפיחות, גירוד, חומרתן ולוקליזציה), וכן הפרעות בתפקוד הנשימה (נזלת, התעטשות, שיעול, קוצר נשימה), אם יש. בחלק השני, שימו לב לתגובה למוצר מאיברי העיכול של הילד: רגורגיטציה, הקאות, קוליק, גזים, אופי השינוי בצואה. החלק השלישי צריך לציין את השינויים מצב כלליוהתנהגות הילד בתגובה להחדרת מזון חדש (הפרעה, קפריזיות, הפרעות שינה, חום וכו') יש צורך גם לתעד את זמן הביטוי של תגובה כזו או אחרת של הגוף למוצר, למשל. , פריחות על הלחיים עשויות להופיע מיד לאחר האוכל או לאחר מספר שעות;

- בעמודת "הערות" יש לציין גורמים נוספים (נטילת תרופות, מתן חיסון, שינוי הסביבה הרגילה) העלולים להשפיע על מצב הילד ורווחתו ולעורר תגובה בלתי רצויה כזו או אחרת. כאן תוכלו גם לרשום מידע על חשודים. אלרגנים למזוןועוד אחת מידע נחוץ. בעמודה זו תוכלו גם לציין את משקל הילד (רצוי למדוד לא יותר מפעם אחת בשבוע);

- משך היומן צריך להיות לפחות שבועיים, ובמידת הצורך, לחודש או יותר. רק עם משך זמן כזה של תצפיות אפשר בסבירות גבוהה לזהות קשר סיבתי בין ביטויי אלרגיה אצל תינוק עם מוצר מזון. רשומות לטווח קצר (תוך 1-2 ימים) אינן מספקות מידע בעל ערך;

- רישומים ביומן נשמרים תוך התחשבות בתזונה שנקבעה על ידי הרופא. כאשר נמצא קשר בין מוצר מסויםוהביטוי של תגובות אלרגיות, המוצר החשוד אינו נכלל באופן זמני מתזונת הילד עד שתסמיני ההחמרה יחלפו, ולאחר מכן הוא עלול מוצר מסוכןשוב פנימה כמות קטנהניתן לילד על בטן ריקה. חידוש הסימפטומים מאשר את התפקיד הסיבתי של מוצר זה בפיתוח תגובות שליליות. במקרה זה, סוג המזון הלא רצוי אינו נכלל מתזונת התינוק לתקופה מסוימת (הוא נקבע על ידי הרופא בנפרד), וביומן מוצר לא רצוימסומן באדום;

ניתן לזהות אלרגנים רק אם מגוון המוצרים מורחב כראוי. הכנסה בו-זמנית של יותר ממוצר חדש אחד אינה מומלצת. אחרת, יהיה הרבה יותר קשה לזהות אלרגן מסוכן, מכיוון שקשה להעריך את התגובה כאשר אוכלים מספר מוצרים בו זמנית, כמו גם סוגי מזון משולבים. יש צורך להחדיר מוצר חדש לתזונה של אם מיניקה או תינוק בהדרגה, בהתחלה בכמות מינימלית, בעוד שרצוי להכיר לילד את המוצר החדש בבוקר. זה מאפשר להעריך את הסבילות של כל מוצר חדש ולזהות את האלרגן בזמן. בהיעדר תגובות לא רצויות המוצר הבאניתן לא לפני 3 ימים לאחר מכן. אם מתרחשים ביטויים כלשהם של חוסר סובלנות, יש צורך להפסיק את השימוש במוצר החדש, לרשום את הסימפטומים ולהתייעץ עם מומחה. ניתן להציג את המוצר החדש הבא רק לאחר היעלמות מוחלטת של כל הסימפטומים;

- אין לשלב הכנסה של מוצר חדש עם צריכת מוצר חדש מוצר תרופתיולהכיר לילד אוכל חדשבמהלך תקופת החיסון.

יומן מזון מלא היטב מאפשר לך לבצע שיטתיות של מידע על תזונת התינוק, להעריך את טיבו ולזהות הפרות, לזהות מזונות, כמו גם שילובים שלהם או מרכיבים בודדים אליהם הילד יש. רגישות יתרולהרים עבור התינוק והאם המניקה דיאטה מאוזנתלקחת בחשבון תכונות בודדות.

- רישומים ביומן נשמרים תוך התחשבות בתזונה שנקבעה על ידי הרופא. אם נמצא קשר בין מוצר מסוים לבין ביטוי של תגובות אלרגיות, המוצר החשוד מוחרג באופן זמני מתזונת הילד עד לשיכוך תסמיני ההחמרה, ולאחר מכן המוצר שעלול להיות מסוכן ניתן לילד פעם נוספת בכמות קטנה על בטן ריקה. חידוש הסימפטומים מאשר את התפקיד הסיבתי של מוצר זה בהתפתחות של תגובות שליליות. במקרה זה, סוג המזון הלא רצוי אינו נכלל מתזונת התינוק לתקופה מסוימת (היא נקבעת על ידי הרופא בנפרד), והמוצר הלא רצוי מסומן באדום ביומן.

ניהול יומן אוכל דרך טובהלקבוע באופן עצמאי את נוכחותם של תגובות אלרגיות למוצרים מסוימים. השורה התחתונה היא לתעד, לבצע שיטתיות ולאחר מכן למצוא התאמות בין האוכל הנאכל לבין הביטוי של תסמיני האלרגיה. כדאי להתחיל יומן כזה לאנשים שלפחות פעם אחת הבחינו בתגובה מוזרה של הגוף שלהם למוצרים כלשהם.

ההגדרה של יומן מזון היא כל מחברת או מחברת שבה אדם שמנסה לזהות אלרגיה רושם את כל מנה יומית, תרופות שנלקחו (בכפוף לטיפול שנקבע) והשפעתן.

אין צורך להקפיד על פורמט כניסה קפדני, אך יש להזין נתונים מסוימים. כך, מידע עזר, שצריך לכתוב, הוא ^

• הרכב מנות;
• זמן אוכל;
• שינוי ברווחה;
• אופי התסמינים.

יש לזכור כי תגובה אלרגית של הגוף מתרחשת ב-2 השעות הראשונות לאחר השימוש במוצר, תגובה כפולה נצפית לעיתים רחוקות (חלשה תוך שעה, מקסימום לאחר 4-6 שעות) ומתעכבת (לאחר 6-8 שעות). . בשל העובדה שאלרגיות יכולות להיות בעוצמה שונה, יש לקחת בחשבון כל חריגה מהנורמה בהערכה.

השוואה בין עיתוי הופעת תסמינים מסוימים וצריכת מזון מאפשרת לזהות את האלרגן. לצורך הבהרה, המוצר שגרם לכאורה לתגובה אינו נכלל למשך 2-3 ימים ולאחר היעלמות סימני אלרגיה, מוכנס מחדש. חידוש הסימפטומים מעיד על הצורך להוציא מוצר זה מהמזון.

בנוסף, תחזוקה מתמדת של יומן מזון מסייעת להעריך את יעילות הטיפול. בהיעדר דינמיקה חיובית של טיפול, תרופות מוחלפות באחרות או מותאם את המינון.

תבנית יומן אוכל

כניסה מדויקת מידע נחוץביומן מזון יעזור לזהות אלרגיות בזמן. לניהול מוכשר ואפקטיבי, יש לדבוק הטופס הבארשומות:

כללי התנהגות

מילוי יומן יומי חשוב אם יש צורך לזהות אלרגנים מסוכנים כי השפעה מזיקהעל הגוף. יש לנהל יומן מזון לאלרגיות בילד או מבוגר בהתאם לדרישות הבאות:

1. יש צורך במידע מפורט על הדיאטה. כנסו על דפי המחברות לא רק מידע כלליעל המנות הנאכלות, אבל ההרכב המדויק שלהן: מרכיבים, שיטת בישול, תוסף וכו'. אם הדיאטה כוללת מוצרים מוגמרים, רשמו גם את שם היצרן, תאריך הייצור ותאריך התפוגה.
2. כמו כן, עליך להזין מידע על כמות המזון הנאכלת במחברת. אין צורך לשקול כל מנה - ערכים משוערים מספיקים (+ -20 גרם). אלרגנים מסוימים, כאשר הם נצרכים אפילו במינונים קטנים, עלולים לגרום לתגובות אלרגיות חמורות.
3. יש להקצות עמודה נוספת לרישום סוגים שונים של גורמים שעלולים להשפיע גם על הרווחה: מזג אוויר, חיסונים, מחלות עבר וכו'.
4. כדאי לשמור תיעוד למשך חודש אחד לפחות, לשנות בהדרגה את הרכב התזונה כדי לכסות מגוון רחב ככל האפשר של מוצרים.
5. אמהות שמנהלות יומן מזון לתינוקן צריכות לרשום את התזונה שלהן בפירוט אם הן משתמשות חלב אם. כל שינוי שיטתי בהרגשתך לאחר אכילת מזון מסוים יכול להיות סימפטום לתגובת יתר.

יש לשמור תיעוד לאורך כל תקופת האבחון של אלרגיות, הטיפול בה, וכן במשך 1-2 שנים לאחר ההיעלמות תסמינים אחרונים. עם התפתחות חוזרת ונשנית של פיתוח דומים תסמינים קליניים, היומן יעזור לזהות את האלרגן ולהתחיל טיפול בזמן או להתאים את הטיפול הנוכחי.

כיצד לנהל יומן אוכל של ילד: וִידֵאוֹ

על פי הסטטיסטיקה, 25% מאוכלוסיית המדינות המפותחות, הערים ואזורי התעשייה סובלים מאלרגיות.

נקבע כי יש לחפש את הסיבות לכך בהידרדרות מצב סביבתי, גנטיקה ומאפיינים תזונתיים של האדם המודרני.

החיים התפתחו בתחילה בתנאי מאבק ההישרדות, לכן, לטבע יש ארסנל רב עוצמה באדם ציוד מגן. עם זאת, בתנאים של עיר מודרנית, היא נותרת לרוב ללא דרישה וכדי לא "להחליד", מתחילה להילחם באבק, אבקה צמחית, מוצרי מזון ועוד דברים נפוצים אחרים שמקיפים אותנו בחיי היומיום.

אלרגיות שכיחות הרבה פחות בילדים החיים ב כפרשגדלו במשפחות גדולות, לומדים במשפחתונים ובגני ילדים, וגם כאלה שיש להם חיות מחמד בבית.

יום אחר יום, ילדים אלה צריכים לבוא במגע עם אלרגנים רבים, ובכך לאמן את מערכת החיסון שלהם.

הסוג הנפוץ ביותר של אלרגיה בילדים הוא אלרגיה למזון, שהיא תוצאה של רגישות מוגברת של הגוף לחומרים אחד או יותר הכלול במזון. מוצרים בודדיםתְזוּנָה. חומרים אלו נקראים אלרגנים.

מכיוון שילד מיד לאחר הלידה זקוק למזון, הנחוץ לצמיחת גופו והתפתחותו, ברור עד כמה חשוב להגן על התינוק מפני תגובה כואבת המעוררת על ידי אלרגנים המצויים במזון.

מערכת העיכול של ילד (במיוחד בחודשים הראשונים לחייו) אינה מושלמת, ולכן מבוגרים צריכים להיות זהירים וזהירים במיוחד, במיוחד כאשר מכניסים מזון משלים לתזונה שלו.

כבר נאמר לעיל כי לאחר הצגת מוצר חדש, יש צורך להתבונן במצבו של התינוק במשך מספר ימים.

ביטויי האלרגיה יכולים להיות שונים מאוד, אך די בסימן אחד למחלה כדי להפסיק להאכיל את הילד במוצר שהוביל להופעתו.

אז, הסימנים העיקריים של אלרגיות הם הבאים:

1. פריחות על העור. על פי מצב העור, ניתן לשפוט את מצב הבריאות גם אצל יילוד, שעדיין אינו יכול לספר על בעיותיו בעצמו. כל פריחה ואדמומיות בפנים, בקרקפת, בגוף, בזרועות וברגליים בצורה של כתמים יבשים או בכי וקרום בראש אמורים להוות סיבה להורים לפנות לרופא ולעיין בתפריט התינוק. חשוב במיוחד לנקוט בפעולה מהירה גם מכיוון שכל הפריחות הללו, ככלל, מלוות בגירוד. הילד הופך לקפריזי וחסר מנוחה, ישן גרוע, מסרב לאכול וכו'.

2. רגורגיטציה, קוליק, גזים, צואה רופפת והפרעות אחרות בעבודה מערכת עיכולמלווה בכאבים בבטן. תסמינים אלה יכולים להיות קשים מאוד לזיהוי כסימנים ראשונים לתגובה אלרגית מכיוון שהם דומים להרעלת מזון.

3. הפרת נשימה. הנוראה ביותר מבין ההפרעות הללו היא אסתמה הסימפונות, שבה יש התקפים תכופיםחנק (במיוחד במהלך השינה ובמהלך פעילות גופנית), שיעול וצפצופים עם צפצופים.

4. נפיחות של השפתיים, הלשון או הגרון, סדקים קבועים כואבים בלשון.

5. עיגולים כהיםמתחת לעיניים, עפעפיים נפוחים, דמעות, עיניים דלקתיות.

6. אף סתום, רחרוח, התעטשות תכופהאו שיעול.

בדיוק כדי לענות על השאלה מדוע לילד אחד יש אלרגיה, בעוד שלשני אין, מדענים עדיין לא יכולים.

למרות שהגורמים התורמים להתפתחות מחלה זו ידועים למדע. במקום הראשון ברשימה זו היא תורשה. אם אחד ההורים או שניהם סובל מאלרגיה, סביר מאוד שגם ילדם יהיה אלרגי. חוץ מזה, גורמים שלילייםהם אקולוגיה גרועה ו תת תזונה, ולא רק התינוק, אלא גם אמו במהלך ההריון.

האם לעתיד צריכה להיות קשובה לבחירת המזון ולהקפיד על מעקב אחר כמות המזון הנצרכת.

תשוקה מוגזמת למוצרים היפראלרגניים מגבירה פי כמה את הסבירות לפתח אלרגיות אצל ילדה שטרם נולד.

בין שאר הסיבות של מצב אלרגיניתן לקרוא לילד חסינות מופחתת של האם המצפה, עישון, אלכוהול, סיבוכים במהלך ההריון, נטילת אנטיביוטיקה ואחרים תרופות, תת תזונה בזמן הנקה, כמו גם האכלה מלאכותיתוהעברה מהירה מדי של התינוק למזון מוצק.

על עוד אחד סיבה חשובההתפתחות של תגובה אלרגית בילדים, אני רוצה להתעכב ביתר פירוט. הוא מבוסס על שורשים פסיכולוגיים ולא פיזיולוגיים. כל ילד רוצה להיות כל הזמן בשדה תשומת הלב של אמו, ואם זה לא קורה מסיבה כלשהי, אז הוא מנסה למשוך את תשומת ליבה עם כל דרכים נגישותושיטות.

יש תינוקות שמתחילים להיות גחמניים, אחרים הופכים שובבים, ואחרים מעמידים פנים שהם חולים, כי משלהם, גם אם הם קטנים, ניסיון חייםהם כבר למדו היטב שזה הכי הרבה הדרך הקלהלהיות באור הזרקורים.

הרגל כזה, המושרש עמוק בתת המודע של הילד, מסוכן מאוד ועלול להוביל למחלות כרוניות.

מניעת אלרגיות היא זולה יותר מהטיפול בה.

בשולחן. 21 היא רשימה של המוצרים העיקריים, שהשימוש בהם יכול להוביל להתפתחות תגובה אלרגית אצל ילד.

טבלה 21

רשימת מזונות שעלולים לגרום לתגובה אלרגית

על מנת להגן על התינוק מפני תגובה לא רצויה, עליך להקפיד על הכללים הבאים:

1. חיזוק חסינות. כלל זה חייב להיות מוקפד הן על התינוק והן על אמו. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא על ידי אכילה מוצרים טבעייםהמכילים חיידקי חומצת חלב מועילים - פרוביוטיקה. אסור לשכוח את הויטמינים: החשובים ביותר מבחינת חיזוק החסינות הם ויטמינים A ו-C.

2. הנקה את תינוקך. יש להניק את הילד עד גיל 6 חודשים לפחות. חלב אם תורם להיווצרות תקינה של רירית המעי, יוצר סביבה לא טובה להתפתחות כל מיני זיהומים והורג אנטיגנים במזון. זה אידיאלי להאכלת תינוק שזה עתה נולד מניעה עוצמתיתמחלות אלרגיות בעתיד.

3. למזונות המשלימים הראשונים כדאי לבחור במזונות היפואלרגניים ולהכניס אותם בכמויות קטנות.

4. אם התינוק נמצא בסיכון מסיבות בריאותיות, אז יש צורך להאכיל אותו לא מוקדם יותר מהחודש 5-6. יתר על כן, המנות הראשונות עבורו צריכות להיות מחית ירקותודייסה. חלב פרה יכול להינתן לילדים כאלה רק לאחר שנה, ביצים - לאחר שנתיים, דגים ואגוזים - לאחר 3 שנים.

5. התחל להאכיל את התינוק שלך עם תזונאים אוכל לתינוקותמומלץ עם מחית חד-רכיבית, אותה יש לתת למספר ימים, ולהגדיל בהדרגה את כמותו. זה מקל על קביעת תגובת הגוף למוצר מסוים - מה שלא ניתן לעשות כאשר מאכילים ילד עם פירה ומוצרים מרובי רכיבים.

6. אם לאחר אכילת מוצר חדש יש לתינוק לפחות אחד מהסימנים לתגובה אלרגית, יש להוציא מוצר זה לחלוטין מהתזונה, אך לא לתמיד, אלא רק לזמן מה. מאוחר יותר, אתה יכול לנסות שוב לתת את זה לתינוק, אבל רק בכמות קטנה מאוד.

7. אם יולדת מנהלת יומן באופן קבוע ורושמת בפירוט מה היא מאכילה את ילדה, לא יהיה לה קשה אם תימצא אצלו תגובה אלרגית לקבוע במהירות את המוצר שגרם לאי הנוחות.

8. אם בכל זאת הוא פיתח אלרגיה, אסור לדבר על זה כל הזמן, במיוחד בנוכחות תינוק. הוא עשוי ליצור רעיון שגוי במוחו לגבי שלו מצבו הפיזימה שמקשה מאוד על תהליך הטיפול. יתרה מכך, אין לעשות זאת, שכן אצל רוב הילדים אלרגיות למזון נעלמות עד גיל 3-4 שנים ורק במקרים נדירים מאוד נמשכת לכל החיים.

יומן אוכל לילדים

אם הילד נוטה לאלרגיות, ניהול יומן המזון של הילד יעזור לזהות במהירות את האלרגן ולנקוט באמצעים דחופים, שבהם יש צורך לרשום את כל מה שהוא אכל ביום ובאיזה כמות.

בנוסף, כדאי לרשום הערות קבועות לגבי שינויים אפשריים עור, עבודת מערכת הנשימה, עיכול וכו'.

בשולחן. 22 מציג דוגמה ליומן כזה.

מהו יומן אוכל ואיך מנהלים אותו

לאמהות לילדים עם אלרגיות עד 6 חודשים. ב-GW מלא ו
לילדים עם אלרגיות מגיל 6 חודשים. בשביל אוכל...

כל אם לתינוק הסובל מאלרגיות בוודאי נתקלה במושג "יומן אוכל". אבל לא כל ההורים יודעים למה צריך לנהל יומן אוכל, ואיך לעשות את זה נכון.

לדברי מומחים, ליותר מ-20% מהתינוקות מתחת לגיל שנה יש תגובות פתולוגיות למזון. בגיל הרך, המזון הוא המקור העיקרי לחלבון זר והגורם העיקרי המעורר התפתחות של תגובות אלרגיות. זה מקל על חוסר בשלות פיזיולוגית של האיברים והמערכות של אורגניזם קטן. מערכת האנזים בילדים בשנות החיים הראשונות עדיין לא מפרקת באופן פעיל רכיבי מזון, לרירית המעי הבוסרית יש חדירות גבוהה למולקולות חלבון גדולות שהן אלרגנים פוטנציאליים, המיקרופלורה התקינה של המעי אינה נוצרת במלואה, החסינות המקומית מופחתת , המגן על הריריות של מערכת העיכול מפני גורמים זרים.

תגובות אלרגיות הקשורות לצריכת מזון אצל תינוקות יכולות לבוא לידי ביטוי במגוון תסמינים, שהאופייניים שבהם הם ביטויי עור (פריחות מקומיות בעור המלוות באדמומיות, קילופים וגירודים, תפרחת חיתולים מתמשכת), כמו גם הפרעות עיכול שונות (הפרעות שופעות הקאות, קוליק, שינוי באופי הצואה - צואה רופפת תכופה או עצירות).

אבחון אלרגיה למזון אינו משימה קלה. אי סבילות למזון אינה תמיד אלרגית באופייה. מנקודת מבט מודרנית, נהוג לייחד את המושגים של אי סבילות למזון ואלרגיה למזון, בעלי ביטויים קליניים דומים, אך הם מבוססים על מנגנוני תגובה שונים.

אי סבילות למזון, במיוחד אצל ילדים צעירים, המלווה לרוב בביטויי עור מתונים מקומיים בצורת אדמומיות וקילופים, קשורה לרוב לחוסר בשלות מערכת אנזימי המעי וככלל נעלמת עם התבגרות מערכת האנזים. , בעקבות דיאטה למעט מזונות הגורמים לאי סבילות, תיקון הפרעות במערכת העיכול.

בהתפתחות אלרגיה אמיתית למזון, הפרעות במערכת החיסון ממלאות את התפקיד העיקרי, בעוד שנטייה תורשתית (נוכחות מחלות אלרגיות בבני המשפחה) משחקת תפקיד מכריע בהתרחשותה. בנוסף, עם אלרגיות למזון, ישנם ביטויי עור מתמשכים בצורת אטופיק דרמטיטיס, הדורשים שימוש במגוון שלם של אמצעים, כולל, בנוסף לתזונה, אנטיהיסטמינים, הורמונליים ועוד מספר תרופות. אלרגיה למזון יכולה להימשך לאורך כל החיים, ובהיעדר אמצעים בזמן והולם, היא עלולה להפוך לשלב הראשוני להתפתחות ביטויים חמורים יותר של מחלה אלרגית מערכתית, כגון ברונכיטיס אלרגית ואסטמה של הסימפונות.

תגובות אלרגיות בילדים צעירים במיוחד יכולות להתרחש לאחר נטילת כמעט כל מוצר מזון, עם זאת, ישנם מזונות בעלי תכונות אלרגניות בולטות. מוצרי חלבון המכילים חלבונים מן החי והצומח הם בעלי תכונות אלרגניות בולטות יותר. המזונות האלרגניים ביותר כוללים: חלב פרה, ביצים, דגים, פירות ים, אגוזים, חיטה. אלרגנים נפוצים כוללים גם קקאו ושוקולד, פירות הדר, תותים, תותים, ירקות ופירות בצבעי אדום וכתום (משמשים, זנים אדומים של תפוחים, גזר, עגבניות וכו'), דבש, בשר של בעלי חיים וציפורים, דגני מזון ( שיבולת שועל, דוחן וכו').

לעתים קרובות, ביטויים פתולוגיים על העור בצורה של אדמומיות וגרד נגרמים לא על ידי המוצר עצמו, אלא על ידי תוספים כימיים שונים המוכנסים לשיפור הטעם, הריח, הצבע, המבטיחים חיי מדף, כמו גם נוכחות של אנטיביוטיקה והורמונים. בבשר מהחי, חומרי הדברה, חנקות במוצרים צמחיים וכו'.

התנאי העיקרי לאבחון מדויק וטיפול מוצלח באלרגיות למזון ואי סבילות למזון הוא זיהוי וסילוק של אלרגנים בעלי משמעות סיבתית, כלומר. מוצרים שהם ה"אשמים" הישירים בהתפתחות ביטויים אלרגיים. זיהוי של אלרגן בעל משמעות סיבתית מעורר פעמים רבות קשיים משמעותיים, שכן בנוסף למזונות האלרגניים המוכרים בדרך כלל, לכל אדם יש מזונות מגרים ספציפיים משלו. השיטות האמינות ביותר לקביעת המוצר האלרגני הן בדיקות מעבדה. בילדים של שנת החיים הראשונה, נוכחות בדם של אימונוגלובולינים ספציפיים E לאלרגנים ספציפיים נקבעת (שיטת אימונובלוטינג). ילדים גדולים יותר משתמשים בשיטה של ​​בדיקות עור באמצעות סט סטנדרטי של אלרגנים, הכולל ביצים, דגים, עופות, פירות הדר, שוקולד וכו'. בשיטות מעבדה לאיתור מוצר אלרגני הורים של ילד אלרגי מניחים לעתים קרובות את שלהם. תקוות עיקריות. עם זאת, שיטות אלו לא תמיד מספקות הזדמנות להבין את המצב. זאת בשל העובדה שמערך האלרגנים בבדיקות מוגבל ולא תמיד מאפשר לזהות את המוצר הגורם לתגובה אלרגית. בנוסף, תגובה אלרגית עלולה שלא להתרחש למוצר עצמו, אלא לתוספים שהוא מכיל. במקרה זה, בדיקות מעבדה לא יגלו רגישות למוצר זה, ובמידה ואוכלים אותו, ייצפו תסמיני אלרגיה. בדיקות מעבדה יהיו שליליות גם במקרה של אי סבילות למזון, שכן היא אינה מבוססת על מנגנוני תגובה חיסונית. בהקשר זה, מידע מפורט על תזונת הילד והאם המניקה, מועד התרחשותם, אופי ומשך הביטויים הפתולוגיים, אשר יבסס קשר בין צריכת מזונות מסוימים לבין הופעת תסמיני אלרגיה, הוא של ערך רב לרופא. לשם כך, בפגישה הרופא עורך סקר מפורט של ההורים לגבי התפריט והרגלי האכילה של הילד, וכן מבקש מהאם לנהל יומן אוכל. "מסמך סטטיסטי" זה הוא שנותן את התמונה המלאה והמפורטת ביותר של תזונת הילד ושלומו לאחר כל ארוחה, מה שנותן לרופא את האפשרות לקבוע את מגוון המזונות המשמעותיים הסיבתיים ולהתאים את תזונת האם והתינוק. .

מהו יומן אוכל?

יומן אוכל הוא מחברת או מחברת שבה האם עוקבת אחר המאכלים שאוכל התינוק במהלך היום ומשקפת את כל התגובות והביטויים החריגים שיש לילד בתקופה זו. יש לציין שאלרגיה למזון יכולה להיגרם ממזונות הנצרכת על ידי אם מינית, ולכן אם הילד יונק, יש לנהל יומן דומה על ידי אם מניקה.

חלקים חובה ביומן המזון הם תאריך ושעת ההאכלה, סוג המזון, כמות האוכל המשוערת, כל התגובות החריגות ושינויים ברווחתו של הילד (ביטויי עור, שינויים באופי הצואה או המצב הרגשי של הילד), זמן התרחשותם.

תבנית יומן אוכל:

ניהול יומן מזון חיוני לכל הילדים הסובלים מאלרגיות. בנוסף, ניהול יומן מזון יכול להועיל לתינוקות בריאים שיש להם נטייה תורשתית לאלרגיות, בהם אחד מבני המשפחה סובל ממחלות אלרגיות. במקרים כאלה, חשוב במיוחד לרשום בקפדנות את כל מה שנאכל על ידי האם בשבועות הראשונים לאחר ההגעה מבית החולים, אם התינוק יונק, וכן להתייחס למוצרים שצורך הילד במהלך הכנסת מזונות משלימים. רשומות שנעשו כהלכה יסייעו להורים לזהות את האלרגן בזמן ולהוציא אותו מהתזונה של התינוק.

כללים לניהול יומן אוכל

ניהול יומן מזון הוא עניין אחראי ודורש מהאם משמעת עצמית וסבלנות. במהלך פרק הזמן שנקבע על ידי רופא הילדים או האלרגיה, האם צריכה לרשום ליומן בצורה מדויקת ושיטתית את כל המזונות הנצרכים ביום, וכן לתעד את כל השינויים ברווחתו של התינוק במהלך היום. יותר נוח להקדיש זמן מסוים למילוי היומן, למשל בערב, כשהתינוק ישן. חשוב להבין שרק מידע מלא ואמין המוזן ביומן יכול לעזור לרופא לזהות אלרגנים משמעותיים למזון הגורמים לתגובות לא רצויות אצל התינוק.

יומן מזון יכול להיות אינפורמטיבי רק אם מתקיימים התנאים הבאים:

יש לערוך הקלטות מדי יום ללא הפרעות, לרשום בפירוט ביומן את כל המאכלים והנוזלים שקיבל התינוק במהלך היום בארוחות העיקריות והחטיפים, חשוב כאן אפילו חתיכת גזר קטנה שהתינוק שלף מהשולחן, בזמן שהאם מכינה מרק או מייבשת, נאכלת תוך כדי הליכה. בעמודה "סוג המוצר" יש לציין גם את הרכב המנות ואת תכונות העיבוד הקולינרי שלהן (גולמי, מבושל, אפויים וכו'). במקרה של שימוש במוצר מוגמר, למשל גבינת קוטג' לתינוק או יוגורט שנרכש בחנות, רצוי לציין גם את יצרן המוצר, שכן גם מוצרים בעלי שם זהה מיצרנים שונים עלולים לגרום לתגובה שונה במוצר. תִינוֹק;

העמודה "כמות" מציינת את כמות האוכל המשוערת שנאכלה. זה חשוב מכיוון שתגובה שלילית עלולה שלא להתרחש עם כמות קטנה של המוצר (למשל 1-2 כפיות) ולהתרחש לאחר צריכת נפח גדול יותר;

מטעמי נוחות, רצוי לחלק את העמודה "שינויים" ל-3 חלקים. בחלק הראשון, תאר את הביטויים על עור התינוק (פריחות, נפיחות, גירוד, חומרתן ולוקליזציה), וכן הפרעות בתפקוד הנשימה (נזלת, התעטשות, שיעול, קוצר נשימה), אם יש. בחלק השני, שימו לב לתגובה למוצר מאיברי העיכול של הילד: רגורגיטציה, הקאות, קוליק, גזים, אופי השינוי בצואה. החלק השלישי צריך להצביע על שינויים במצב הכללי ובהתנהגות של הילד בתגובה להחדרת מזון חדש (ביטוי של חרדה, קפריזיות, הפרעות שינה, חום וכו') יש צורך גם לרשום את זמן הביטוי של אחד או תגובה אחרת של הגוף למוצר, למשל, פריחות על הלחיים עשויות להופיע מיד לאחר האכילה או לאחר מספר שעות;

בעמודת "הערות" יש לציין גורמים נוספים (נטילת תרופות, מתן חיסון, שינוי הסביבה הרגילה) העלולים להשפיע על מצבו ורווחתו של הילד ובעצמם לעורר תגובה בלתי רצויה כזו או אחרת. ניתן גם לרשום כאן חשודים לאלרגנים למזון ומידע רלוונטי אחר. בעמודה זו תוכלו גם לציין את משקל הילד (רצוי למדוד לא יותר מפעם אחת בשבוע);

משך היומן צריך להיות לפחות שבועיים, ובמידת הצורך לחודש או יותר. רק עם משך זמן כזה של תצפיות ניתן בסבירות גבוהה לזהות קשר סיבתי בין ביטויי אלרגיה בתינוק עם מוצר מזון מסוים. רשומות לטווח קצר (תוך 1-2 ימים) אינן מספקות מידע בעל ערך;

רישומים ביומן נשמרים תוך התחשבות בתזונה שנקבעה על ידי הרופא. אם נמצא קשר בין מוצר מסוים לבין ביטוי של תגובות אלרגיות, המוצר החשוד מוחרג באופן זמני מתזונת הילד עד לשיכוך תסמיני ההחמרה, ולאחר מכן המוצר שעלול להיות מסוכן ניתן לילד פעם נוספת בכמות קטנה על בטן ריקה. חידוש הסימפטומים מאשר את התפקיד הסיבתי של מוצר זה בהתפתחות של תגובות שליליות. במקרה זה, סוג המזון הבלתי רצוי אינו נכלל בתזונת התינוק לתקופה מסוימת (הוא נקבע על ידי הרופא בנפרד), וביומן המוצר הלא רצוי מסומן באדום;

ניתן לזהות אלרגנים רק אם מגוון המוצרים מורחב כראוי. הכנסה בו-זמנית של יותר ממוצר חדש אחד אינה מומלצת. אחרת, יהיה הרבה יותר קשה לזהות אלרגן מסוכן, מכיוון שקשה להעריך את התגובה בעת שימוש במספר מוצרים בו זמנית, כמו גם סוגי מזון משולבים. יש צורך להחדיר מוצר חדש לתזונה של אם מיניקה או תינוק בהדרגה, בהתחלה בכמות מינימלית, בעוד שרצוי להכיר לילד את המוצר החדש בבוקר. זה מאפשר להעריך את הסבילות של כל מוצר חדש ולזהות את האלרגן בזמן. בהיעדר תגובות שליליות, המוצר הבא מנוהל לא לפני 3 ימים לאחר מכן. אם מתרחשים ביטויים כלשהם של חוסר סובלנות, יש צורך להפסיק את השימוש במוצר החדש, לרשום את הסימפטומים ולהתייעץ עם מומחה. ניתן להציג את המוצר החדש הבא רק לאחר היעלמות מוחלטת של כל הסימפטומים;

אין לשלב הכנסה של מוצר חדש עם צריכת תרופה חדשה, כמו גם להכיר לתינוק מזון חדש במהלך תקופת החיסון.

יומן מזון מלא היטב מאפשר לך לבצע שיטתיות של מידע על תזונת התינוק, להעריך את טיבו ולזהות הפרות, לזהות מזונות, כמו גם שילוביהם או מרכיבים בודדים, שאליהם יש לילד רגישות מוגברת ולבחור תזונה מאוזנת עבור התינוק והאם המניקה, תוך התחשבות במאפיינים האישיים.

רישומים ביומן נשמרים תוך התחשבות בתזונה שנקבעה על ידי הרופא. אם נמצא קשר בין מוצר מסוים לבין ביטוי של תגובות אלרגיות, המוצר החשוד מוחרג באופן זמני מתזונת הילד עד לשיכוך תסמיני ההחמרה, ולאחר מכן המוצר שעלול להיות מסוכן ניתן לילד פעם נוספת בכמות קטנה על בטן ריקה. חידוש הסימפטומים מאשר את התפקיד הסיבתי של מוצר זה בהתפתחות של תגובות שליליות. במקרה זה, סוג המזון הלא רצוי אינו נכלל מתזונת התינוק לתקופה מסוימת (היא נקבעת על ידי הרופא בנפרד), והמוצר הלא רצוי מסומן באדום ביומן.

___________________________
נ.ב.:אין לי ניסיון בניהול "יומן אוכל", כי.
במהלך ההריון הקפדתי על דיאטה לאמהות בהריון:
,
אם האישה ההרה חלתה, לא נטלה גלולות ותרופות אחרות:
,
נולדנו לקדנציה מלאה בדו"ח שלנו,
במהלך HB, ב-5 החודשים הראשונים. GV, הקפיד על דיאטה לאמהות מניקות:
,
לא הציגו מאכלים משלימים מוקדמים, הכניסו מאכלים משלימים פדגוגיים כשהתינוק היה מוכן:
.
(לפני כניסת המזונות המשלימים הפדגוגיים, הייתה הנקה מלאה לפי דרישה ללא תוספת מים ולפני האוכל, לאחר מכן מזונות משלימים בארוחות הבוקר, הצהריים והערב, והנקה לפי דרישה, כולל שעות הלילה, עד לגמילה עצמית טבעית. )
, והתברר שהתינוק לא אלרגי.

רק משתף מידע...
כל טוב וחזקים ילדים בריאים!

איך מוסיפים מתכון

שיתוף המתכונים שלך במועדון הקולינרי Valio הוא פשוט מאוד - אתה רק צריך למלא צורה קצרה. נא לקרוא לפני מילוי כללים פשוטיםניסוח מרשמים.

שם המתכון

השם של המתכון שלך חייב להיות ייחודי. בדקו מראש בחיפוש האתר האם כבר נעשה שימוש בשמך. אם אתה מוצא דמיון של 100%, הראה את דמיונך ונוסח מחדש את שמך. לדוגמה, במקום השם "בורשט", כתבו "בורשט רוסי" או "בורשט עם פטריות". מקד את שמך בסוג המנה ובמרכיביה. הכותרת צריכה להיות ברורה וקצרה ככל האפשר.

הודעה קצרה

בעמודה זו תוכלו לספר למשתמשים אחרים מדוע אתם מפרסמים את המתכון הספציפי הזה או מה הופך אותו למיוחד/בלעדי.

זמן הכנה

לפרט זמן כוללבישול (לא כולל המתנה).

בשביל התחרות

אם אנו עורכים כעת תחרות מתכונים ואתם רוצים שהמתכון שלכם ייכנס, אנא סמנו את התיבה. רכיבים

אם אתה משתמש במוצרי Valio במתכונים שלך, אנא ציין אילו ובאיזה פרופורציה. הקטלוג שלנו יעזור לך למצוא במהירות את המרכיב המתאים. הזן את האותיות הראשונות של המוצר בשדה ולאחר מכן בחר את האותיות שאתה צריך מהרשימה הנפתחת. אם השתמשת במוצרים שאינם חלביים, אנא חפש חלופות בקו המוצרים של Valio ורשום אותן.

מרכיבים אחרים

הזן בשדה זה את כל שאר המרכיבים מהמתכון שלך בתורו, מהרוב מוצר חשובאל המשני. הזן את האותיות הראשונות של המוצר בשדה ולאחר מכן בחר את האותיות שאתה צריך מהרשימה הנפתחת. הקפד לכלול את המינון הנדרש. אל תתייאשו אם אינכם מוצאים המוצר הרצויבקטלוג הקולינרי שלנו. אתה יכול "להוסיף את המוצר שלך" לקטלוג שלנו על ידי לחיצה על הקישור המתאים. נא לוודא זאת מראש מוצר נדרשחָסֵר. חשבו על ההבדלים בשמות, כמו "עגבנייה" ו"עגבנייה".

איך לבשל

שדה זה מיועד למתכון עצמו. נסו לתאר את המתכון שלב אחר שלב, והפרדו כל שלב באמצעות מקש "Enter". המועדון הקולינרי שלנו מקבל בברכה ייחודיות בטקסטים. מתכונים שהועתקו ממקורות אחרים לא יטופלו. מתי להגיש בקשה?

על מנת שהמשתמשים ילמדו עליכם קצת יותר, מלאו שאלון קצר על עצמכם, אם לא מילאתם אותו בעבר.

לפני פרסום מתכון, השתמש בכפתור "תצוגה מקדימה" כדי לוודא שכל השדות ממולאים ואין שגיאות.

קולינרי קלאב וליו שומרת לעצמה את הזכות למתן מתכונים לפני העלאתם לאתר. במילוי הטופס אתה מסכים שהמתכון שלך ייבדק על ידי מנחה ורק לאחר בדיקת עמידתו בכללי המילוי הוא יוצג באתר. למנחה יש גם את הזכות לבצע תיקונים משלו למתכונים אם הם כתובים עם שגיאות דקדוקיות או סגנוניות, וכן אם יש צורך בתיקון סמנטי כלשהו של הטקסט או התמונות. מתכונים שהועתקו מאתרים אחרים אינם עוברים את המיון.

תודה על המתכון שלך!