Dieet hommikusöök lõuna õhtusöök. Mida on parem lõunaks süüa? Söögiplaani koostamine

Master4ef

Õige toitumine sellel on mitmeid eeliseid, näiteks:

  • parandamine üldine seisund organism;
  • toksiinidest ja toksiinidest vabanemine;
  • hea tervis;
  • terve särav näonahk;
  • terved juuksed ja küüned;
  • hea tuju.

Sündmusi ja pingeid täis maailmas kulutab inimene tohutult energiat. See raisatakse igale tegevusele, olgu selleks liikumine, suhtlemine, töö ja isegi öörahu. Energia täiendamine on vajalik keha normaalseks toimimiseks, et selle varud ei ammenuks. Toitu tarbides kompenseerib inimene organismile täielikult kõik energiakulud, saab eluks vajalikke aineid, vitamiine, aminohappeid ja mineraalaineid.

Elurütm kaasaegne inimene on ülikiire ja selles söömine toimub sageli jooksu pealt, lihtsalt selleks, et midagi endasse visata ja edasi joosta. Selline lähenemine võib viia kurvad tagajärjed, rasked haigused seedetrakti, üldise seisundi halvenemine, ebatervislik jume, unehäired, ärritus ja depressioon. Toit, mida inimene sööb, võib tuua talle mõlemad suur kasu ja korvamatut kahju.

Et mitte kahjustada teie keha, peab inimene sööma õigesti. mitmesugused, Tasakaalustatud toitumine avaldab kindlasti positiivset mõju tervisele ja välimus inimene. Toitainete defitsiit, näiteks range dieedi korral, põhjustab seisundi halvenemist üldine heaolu, tugevuse kaotus, mõjutab negatiivselt juuste ja küünte seisundit. Samas põhjustab liigne toidutarbimine samu tagajärgi ja rasvumist.

Kuidas toetada keha õige toitumisega

Niisiis, kuidas mitte ennast kahjustada? Kuidas hoida oma keha heas vormis, anda talle kõik vajalik ja korvata tohutud energiakulud? Peate lihtsalt sööma õigesti, jälgima toitumist, tarbima ja õigesti kombineerima tervislikke toite. tagamisel on samuti oluline roll heaolu mängib puhta filtreeritud vee kasutamist. Piisavas koguses vedelikku juues aitab inimene oma kehal vabaneda mürkidest ja aastatega kogunenud mürkidest. Vesi aitab kiirendada seedimisprotsessi ajutegevus ja takistab neerukivide teket. Alusta oma päeva klaasiga puhas vesi, inimene valmistab oma keha ette jõuliseks tegevuseks, annab talle tohutu laengu särtsakust ja energiast.

Õige toitumise põhimõtted

Õige toitumise korral peaksite järgima mõnda reeglit. Aja jooksul kujunevad need harjumuseks ja täidetakse automaatselt.

Hommikusöök – tervislik toitumine

Hommikul, kui keha on just ärganud, ei vaja suur hulk toit. Seetõttu võite pärast klaasi vee joomist lisada sidrunimahl või lusikad looduslikku mett, vajate kerget hommikusööki. Need võivad olla teie lemmikpuuviljad, erinevad teraviljad, näiteks kaerahelbed või tatar, aurutatud köögiviljad, Piimatooted(kodujuust, jogurt, ryazhenka).

Suurepärane kerge hommikusöök võib olla ilma õlita ahjus küpsetatud kodujuustupannkoogid, kaerahelbed marjadega, viiluta tailiha kana või kalkun, paar muna "kotis" keedetud röstitud saiaviiluga. Hommikune korralike süsivesikute söömine annab energiat kogu raskeks ja sündmusterohkeks päevaks.

Lõunasöök – tervislik toitumine

Lõunasöök, erinevalt hommikusöögist, peaks olema tihedam ja rikkalikum. Kõige tasakaalustatum lõunasöök aitab veelgi kaasa õige tegevus organism. Igapäevane eine peaks sisaldama piisavas koguses kaloreid ja samas ei tohi olla ülekoormatud kahjulike, raskesti seeditavate toiduainetega. Rasvade ja süsivesikute õige jaotus aitab kehal kasutada nõutav summa energiat ülejäänud päevaks.

Korralik lõunasöök sisaldab esimest ja teist rooga, jooki ja magustoitu. Saate alustada oma sööki kerge köögiviljasalatiga, mis on maitsestatud väike kogus oliiviõli või naturaalne jogurt. Kuum esimene roog on mis tahes madala rasvasisaldusega supp. Teiseks liha- või kalatoidud lisandiks kartulid, muud köögiviljad, teraviljad ja kõva nisu pasta.

Lõunasöögi ajal saate end mõnega lubada tervislik magustoit. Neid saab serveerida puuviljasalatina, värskelt valmistatud, marjavahu, kergete kodujuustuküpsetiste, juustukoogi ja isegi jäätisena. Peaasi, et kõhtu tarbetult raske toiduga üle ei koormata, söö mõõdukalt.

Õhtusöögi saate lõpetada tassi lõhnava, parema ürdi teega.

Õhtusöök – tervislik toitumine

Õhtul vajab väsinud keha jõudu täiendama. On arvamus, et õhtusöök on ebatervislik. Aga ei ole! Kaasaegse elustiiliga inimene, nagu eespool mainitud, kulutab suur summa energiat ja seda tuleb täiendada. Hästi organiseeritud õhtusöök aitab tasa teha kõik päevakulud. Tervisliku õhtusöögi põhireegel on selle seeduvus ja söömine paar tundi enne magamaminekut.

Õige õhtusöök peaks sisaldama valgurikkaid toite nagu kodujuust, pehme juust, munad ja seened. Õhtusööki saate mitmekesistada köögiviljade, lahja kala, linnuliha, mereandidega.

Kui tunnete enne magamaminekut tugevat nälga, võite juua klaasi kääritatud küpsetatud piima või keefirit, süüa õuna või peotäie pähkleid kuivatatud puuviljadega. Väga väsinuna ei tasu laua taha istuda, esmalt tuleks teha paus, võtta kosutav dušš ja alles siis minna sööma.

Õigesti toitudes ei päästa inimene end mitte ainult terviseprobleemidest, vaid aitab ka oma kehal laitmatult toimida, nautida elu ja suhelda lähedastega.

Toit - kõige olulisem tegur mõjutab teie tervist. See, kuidas see tervist positiivselt või negatiivselt mõjutab, on teie enda otsustada. Kui olete teinud otsuse tervislik eluviis elus, peate teadma, millised toidud peaksid teie dieedis domineerima ja millised tuleks piirata või täielikult välja jätta. Tervislik toit igaks päevaks: hommiku-, lõuna- ja õhtusöök – mis see peaks olema? Loe edasi ja leiad sellele küsimusele ammendava vastuse, mis aitab igaveseks muutuda parem pool teie elu kvaliteet. Pole tähtis, milliseid eesmärke te taotlete – kas kaalust alla võtta või oma tervist parandada. Õigele toitumisele üle minnes tapate ühe lasuga kaks kärbest ühe hoobiga, saavutades hea tervise ja kauni figuuri.

Tervisliku toitumise reeglite järgi peaks päevas olema vähemalt neli või isegi viis-kuus toidukorda. Nende hulka kuuluvad: hommiku-, lõuna-, lõuna-, pärastlõunatee ja õhtusöök. Paus söögikordade vahel peaks olema kolm kuni kolm ja pool tundi. Töötage välja toitumiskava, millest jääte elu lõpuni kinni. Samal ajal söömine on suurepärane harjumus, mis aitab kaasa ainult kaalulangusele ja üldisele tervisele. Veel üks hea harjumus on regulaarne vee tarbimine. Iga päev peaksite proovima juua vähemalt poolteist liitrit mineraalpuhastatud gaseerimata vett (pool tundi enne sööki ja tund pärast sööki).


Loomulikult peate enda nimel palju pingutama, tahtejõudu varuma, et loobuda nendest roogadest ja toitudest, mida armastate, mis ei toonud teie figuurile ega tervisele vähimatki kasu. Nende toodete hulka kuuluvad: kondiitritooted, jahutooted, konservid, liiga vürtsised ja rasvased toidud, kiirtoit, krõpsud, kreekerid, gaseeritud magusad joogid, suhkur, vorstid, jäätis. Muidugi aeg-ajalt saab ja isegi vaja end millegi maitsvaga hellitada. Aeg-ajalt võite endale lubada süüa mõnda ülaltoodud toodetest, kuid soovitame seda teha hommikul, enne kella kahtteist. Veelgi parem, leidke tervislik alternatiiv mõnele loendis olevale toidule.


Allpool on toodud iga päeva hommiku-, lõuna-, lõuna-, pärastlõunatee ja õhtusöögi näited. Kombineerige neid valikuid julgelt omavahel ja koostage igaks päevaks oma menüü.

Tervislikud toidud igaks päevaks – hommiku-, lõuna- ja õhtusöök:

Hommikusöögi näited:

Igasugune puder.
. Igasugune puder ja juurviljad.
. Paar viilu saia juustuga, juurviljad.
. Kodujuust kaerahelbe- või biskviitküpsistega.
. Leivaviil ja omlett (võib asendada kahe keedumunaga).

Teise hommikusöögi näited:

Mis tahes puuviljad.
. Juustu tee.
. Peotäis pähkleid või kuivatatud puuvilju.
. Jogurt on madala rasvasisaldusega.
. Mahl.
. Beebipüree(üks purk).

Lõunasöögi näited:

Supp, salat köögiviljadega, viil leiba.
. Supp, seened või liha, köögiviljad.
. Kurgisalat, hautatud seened.
. Köögiviljasalat, kala madala rasvasisaldusega sordid.

Pärastlõunase suupiste näited:

Mis tahes puuviljad.
. Mahl.
. Jogurt on madala rasvasisaldusega.
. Madala rasvasisaldusega kodujuust rohelistega.

Õhtusöögi näited:

Lahja liha, köögiviljad.
. Madala rasvasisaldusega kala, köögiviljad.
. Omlett, köögiviljad.
. Kurk ja madala rasvasisaldusega kodujuust.

Pidage meeles, et viimane söögikord peaks toimuma vähemalt kolm tundi enne magamaminekut. Kui olete harjunud valesti sööma, siis õigele toitumisele üle minnes näete koheselt kvalitatiivseid muutusi! Veelgi enam, ilma ebamugavust või nälga tundmata, nagu see juhtub dieedi ajal. Lisades sellisesse menüüsse spordi, hakkavad varsti kõik teie ümber teile imetlevaid pilke heitma, millest loetakse piiritut austust! Ja pidage meeles, et selleks kulub vaid kakskümmend üks päeva tervisliku toitumise Sellest on saanud harjumus, et sa ei suuda tervet oma elu murda. Julge!

Arstid ütlevad, et hommikusöök on oluline trikk toit, mida ei tohiks vahele jätta. Kui jätate hommikusöögi vahele, ei ole kehal piisavalt jõudu ja energiat, et päeva jooksul täielikult töötada. Õige hommikusöök on hea tervise võti. See, mida me hommikul ärgates sööme, määrab meie tuju terveks päevaks. Alustage oma hommikut tervisliku ja tasakaalustatud hommikusöögiga, mis on valmistatud vastavalt õiged retseptid.

Õige toitumine on toiduga seotud eripõhimõtete ja toitumissoovituste järgimine. Õige söömise alustamiseks on vaja:

  • Võtke toitu samal ajal. Hommiku-, lõuna- ja õhtusöök peavad algama eranditult iga päev samal kellaajal. Selge ajakava järgi söömine aitab kaasa toidu õigele assimilatsioonile, töö normaliseerumisele seedeelundkond.
  • Sööge aeglaselt, närige toitu põhjalikult, see aitab tal paremini seedida.
  • Ärge võtke vedelikku enne või vahetult pärast sööki. Soovitatav on juua vett, teed ja muid jooke tund pärast hommikusööki, lõunasööki või muid sööki.
  • Iga söögikord peaks algama söögiga toored köögiviljad, puuviljad.
  • Tee oma igapäevane menüü nii, et see sisaldaks 40% valke, 30% süsivesikuid ja 30% rasvu, see on eriti oluline sportlastele.
  • Loobuge töödeldud toidust, kiirtoidust õigete tervislike roogade kasuks.

Mida on hea hommikul süüa?

Paljud eelistavad süüa hommikul seda, mis valmib kõige kiiremini: krutoone, munaputru vorstiga või vorste. Nende roogade kasutamine hommikul rikub õige toitumise põhimõtteid. Hommikumenüü peaks olema kolmandik kõigest päevane ratsioon a. Hommikusöögiks peate valima õiged toitvad toidud, mis aitavad kehal küllastuda. Soovitav on, et hommikune menüü koosnes komplektist erinevaid tooteid. Õige toitumise põhimõtete järgimiseks sööge hommikusöögiks:

  • Piim ja piimatooted. Madala kalorsusega kodujuust rahuldab keha vajadused valgutoidu järele, küllastab seda kasulikud vitamiinid, mikroelemente ega kahjusta ka figuuri.
  • Teraviljad. Täisteraleib ja teraviljad on ideaalne algus päevale. Kaerahelbed ja kliid, võiga määritud õhuke kiht võist saab energiaallikas tööpäev nii täiskasvanud kui ka teismelised.
  • Puuviljad ja köögiviljad. Iga toidukord peaks sisaldama värskeid köögivilju ja puuvilju ning hommikusöök pole erand. Kasulikud on ka kuivatatud puuviljad, lisage need väikeste portsjonitena hommikusöögiks pudrule.
  • Liha, linnuliha. Valgutooted kasulik kogu päeva jooksul. Munad pole ainus valguallikas. AT munakollased sisaldab palju tervisele kahjulikku kolesterooli. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid tavapärase munapudru asemel hommikusöögiks omletti keeta kolmest proteiinist ja ühest munakollasest. Võileib keedetud kanatükiga ei kahjusta dieeti, vaid saab kasulikuks õigeks hommikusöögiks.

Menüü hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks kehakaalu langetamiseks

Tänu korralikult valitud dieedile hommikusöögi ajal saab organism toitaineid, mis seda toetavad ja näljatunnet rahuldavad kuni lõunasöögini. Teadlased on leidnud, et inimene, kes jätab hommikuse toidukorra vahele, aeglustab ainevahetust 7-8% ja see viib ülekaal. Hommikusöögi ajal on soovitatav süüa vähemalt 25% päevase menüü kaloritest. Kaalu langetamiseks valige õigeks hommikusöögiks:

  • kaerahelbed;
  • valgu omlett köögiviljadega;
  • kodujuust ürtidega.

Ärge unustage teist hommikusööki, see tuleb planeerida teie igapäevasesse rutiini. Lõunasöögiks sobib:

Lõunasöök on rikkalik eine, mis koosneb mitmest käigust. Õige toitumise põhimõtete kohaselt peate lõuna ajal sööma umbes 40% kogu päevase dieedi kaloritest. Arstid soovitavad nii seedetraktihaiguste, gastriidi ennetamiseks kui ka kaalulangetamiseks lisada lõunamenüüsse kuum roog. Õige lõunasöök kehakaalu langetamiseks on:

  • söögi alustamiseks värske köögiviljasalat. Köögiviljaroog aitab alustada seedimist, küllastada keha kasulike kiudainetega.
  • köögiviljasupp, lahja borš, kapsasupp või kalasupp – sooja rooga soovitatakse tarbida iga päev.
  • tükk keedetud kana, kalkunit, lahja kala. Portsjon peaks olema väike, liha tuleks küpsetada ilma õli ja soolata.

Uuemeelsete dieetide kasuks hakkavad paljud inimesed õhtusöögist keelduma. Ärge kunagi tehke seda! Madala kalorsusega tervislik õhtusöök aitab teil hommikul ärgata hea tuju ilma peavaluta. Kui vahele jätta õhtune vastuvõtt toit, võib esineda probleeme seedetrakti tööga, kuni peptiline haavand. Kaalu langetamiseks on õhtusöögiks soovitatav kasutada:

  • keedetud või köögiviljahautis, hautis.
  • kalatoidud. Kala on kõige parem aurutada või ahjus küpsetada.
  • Piimatooted. Kasulik kõva juustu madala rasvasisaldusega sortidena ja kooritud juust, keefir, jogurt.

Maitsvate ja tervislike hommikusöögiroogade retseptid koos fotodega

Küpsetatud õunad kodujuustuga - tervislik hommikusöögi võimalus

Koostis:

  • suured õunad - 5 tk;
  • rasvavaba kodujuust - 200 g;
  • rosinad - paar supilusikatäit;
  • suhkrustatud puuviljad - maitse järgi;
  • tuhksuhkur - 1 spl. l.;
  • looduslik mesi - 1 spl. l.;
  • kaneeli.
  1. Peseme õunad jooksva vee all, kuivatame. Lõika õuntelt “kübar” ettevaatlikult maha, eemalda teelusikaga südamik.
  2. Vahusta kodujuust blenderiga kohevaks.
  3. Valage rosinatele, suhkrustatud puuviljadele keev vesi, seejärel tühjendage vesi.
  4. Sega kodujuust rosinate ja suhkrustatud puuviljadega, lisa tuhksuhkur.
  5. Valmistatud õunad täidame kohupiimamassiga.
  6. Täidisega õunad katame lõigatud korkidega, mähime iga puuvilja fooliumisse.
  7. Küpsetame roogi 180 kraadi juures ahjus veerand tundi.
  8. Serveeri roog kergelt kaneeliga üle puistatuna ja naturaalse meega kastatuna.

Omlett köögiviljadega ahjus – tervislik ja toitev hommikusöök

Koostis:

  • kanamunad - 5 tk;
  • rasvane koor - 50 ml;
  • noor suvikõrvits või suvikõrvits - 1 tk;
  • väikesed porgandid - 1 tk;
  • üks mis tahes värvi paprika;
  • suur tomat - 1 tk;
  • hunnik peterselli ja rohelist sibulat;
  • kõva juust valikuline - paar supilusikatäit;
  • vürtsid.

Toiduvalmistamise järjekord:

  1. Lõika tomat viiludeks.
  2. Eemalda kõrvitsalt või suvikõrvitsalt nahk, lõika kuubikuteks.
  3. paprika ilma seemneteta haki ka kuubikuteks.
  4. Porgand, kooritud, lõigatud õhukesteks ribadeks.
  5. Hakime rohelised peeneks.
  6. Kuumuta sügavas kastrulis paar supilusikatäit. päevalilleõli, saadame talle porgandeid. Hauta pehmeks (umbes 7 minutit).
  7. Lisa porganditele kõik ülejäänud valmis köögiviljad ja hauta suletud kaane all 5 minutit.
  8. Vahusta eraldi sügavas kausis munad koorega mitu minutit kohevaks. Lisa roale riivjuust.
  9. Ühendame munamassi jahutatud hautatud köögiviljadega.
  10. Vala segu kuumakindlasse vormi ja küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes veerand tundi. Hommikusöök on valmis!

Tervislik kaerahelbed – õige ja minimaalse kalorsusega hommikusöök

Koostis:

  • teraviljad- 1 klaas;
  • kaks klaasi kooritud piim;
  • maitse järgi suhkur, sool;
  • väike tükk võid;
  • peotäis rosinaid;
  • üks väike õun.

Toiduvalmistamise järjekord:

  1. Vala kaerahelbed keevasse piima. Keeda puder segades tasasel tulel pehmeks (3-5 minutit). Lisa sool, suhkur ja võid.
  2. Lõika õuntelt koor ära ja eemalda seemned. Lõika puuviljad väikesteks kuubikuteks, lisa pudrule.
  3. Kuumuta rosinad keeva veega, kuivata. Saadame selle kaerahelvestega taldrikule. Roog on valmis!

Kodujuust ürtidega - tervislik ja toitev roog

Koostis:

  • kodujuust 0% rasva - 200 g;
  • hunnik rohelisi (till, petersell, koriander, roheline sibul);
  • küüslauk - 2-3 nelki;
  • sool;
  • tomatid - 2 tk.

Toiduvalmistamise järjekord:

  1. Haki rohelised peeneks.
  2. Lase küüslauk läbi pressi.
  3. Sega kodujuust ürtide ja küüslauguga, lisa maitse järgi soola.
  4. Lõika tomatid viiludeks.
  5. Pange supilusikatäis igale tomatiringile kohupiima mass.
  6. Kaunista roog petersellioksaga.

Tervislik võileib - õige algus päevadel

Koostis:

  • dieetleib;
  • kitsejuust - 100 g;
  • päikesekuivatatud tomatid - 50 g;
  • idandatud nisu;
  • salat või rukola.

Toiduvalmistamise järjekord:

  1. Kuivatage dieetleib röstris või grillige grillil ilma õli lisamata.
  2. Pane pätsile idandatud nisust, salatist või rukolast lehtedega “padi”.
  3. Lehtedele laotakse kitsejuustu tükid ja päikesekuivatatud tomatid.
  4. Peal veel veidi rohelist, kata võileib teise pätsiga. Hommikusöök on valmis!

Vaadake iga päeva valikuid.

Täiuslik ja tasakaalustatud päeva algus Herbalife'ilt

Kui sul pole hommikul üldse aega õiget hommikusööki valmistada, siis soovitame pöörata tähelepanu Herbalife’i toodetele. Herbalife'i hommikusöögihelveste eeliseks on see, et te ei pea arvutama valkude, rasvade ja süsivesikute suhet, et muuta see teie kehale tervislikuks. On vaja juua ainult õigesti valitud kalorisisaldusega valmis kokteile.

Herbalife Perfect Breakfast on söömiseks valmis toode. Vastavalt juhistes näidatud skeemile lisage kuivsegud madala rasvasisaldusega piimale, klopige kokteil segistis läbi ja tarbige seda hommikul hommikusöögiks. Kokteili valem on valitud nii, et teie keha oleks kõigega küllastunud kasulikud ained ja vitamiinid. Kui soovite õige ja tervisliku hommikusöögi kohta rohkem teada saada, vaadake allolevat videot.

Video: hommikusöögivõimalused õige toitumisega

Meie nõuannetega ja samm-sammult retseptid saate teha õige tervislik hommikusöök. Kasutage toidu valmistamisel oma kujutlusvõimet, lisage uusi tooteid, katsetage koostisainetega, siis õnnestub maitsev roog. Kui soovite rohkem teada rohkem retsepteõigeid roogasid hommikusöögiks ja saada inspiratsiooni kokkamiseks, soovitame vaadata allolevat video meistriklassi. Pärast video vaatamist saate teada, kuidas valmistada veelgi rohkem roogasid, mis vastavad täielikult õige ja eraldi toitumise põhimõtetele.

Kahjuks eksivad paljud, et näljutades võivad nad end ära visata ülekaaluline ja muutuvad saledaks nagu pilliroog. See ei ole tõsi. See tee võib põhjustada ainult juuste väljalangemist, tuhmi nahka, ärrituvust ja seejärel gastriiti ja haavandilisi seisundeid. Ja ka äkilise näljahäda korral keha poolt rasva talletamiseks. Seega võtate oma kirjaoskamatute tegude tõttu kaalus juurde.

Selle asemel soovitavad toitumisspetsialistid süüa ratsionaalselt. Siit tulekski asjaga tegelemisel alustada ülekaaluline selle asemel, et piinata end raskete dieetidega. Kõige sagedamini murdume, pöördume tagasi eelmise eluviisi juurde ja võtame silmapilkselt kilogramme juurde. Mis on siis õige toitumine ja milline on õige hommiku-, lõuna- ja õhtusöök kaalu langetamiseks, päevamenüü?

Esiteks on see söögikord vähemalt kolm korda päevas: hommiku-, lõuna- ja õhtusöök. samas kui me seda ignoreerime kuldne reegel selgitades, et hommikul ei viitsi süüa, lõuna ajal pole aega täisväärtuslikuks söömiseks, võid lihtsalt võileiba närida. Õhtul sööme terve päeva ja koos kõht täis läheme magama. Ja siis imestame, kuhu vöökoht kaob... Kes kaugemale läksid, söövad 5-6 korda ja väikeste portsjonitena. Kuid me peaksime vähemalt selgelt järgima kolme toidukorda päevas.

Lõppude lõpuks, kui järgite õiget toitumist, saate kogu keha parandada, mitte ainult rasva eemaldada. Kuid olles otsustanud sellist dieeti järgida, tuleb arvestada, et see pole ajutine meede, vaid eluviis, mis nõuab distsipliini ja tahtejõudu.

Milline on ideaalne ühe päeva menüü?

Hommikusöök. Niisiis, rahvatarkusÖeldakse, et nii, kuidas alustad hommikut, nii lõpetad ka päeva. Seetõttu ei saa jätta tähelepanuta hommikusööki, nagu seda teeb 35% venelannadest. Hommikune eine aitab meie ajul paremini keskenduda ja teavet meelde jätta. Teadlased usuvad, et tänu hommikusöögile puutume vähem kokku erinevate stressidega ja tugevdame ka oma immuunsust.

Toitumisspetsialistid ütlevad, et parim aeg selleks on 6–9 tundi. Eelistada tuleks aeglaselt töödeldud valgurikkaid toite, mis võimaldavad teil nälga enne lõunat mitte tunda. Ideaalsed tooted hommikusöögiks on kodujuust, naturaalne jogurt, valgu-, kaltsiumi- ja magneesiumirikas. Hea on ka juust, mis sisaldab linoolhapet, mis ei lase rasval organismis ladestuda.

Kuulus inglise kaerahelbed, mõjutades metaboolsed protsessid. Traditsioonilised munad hommikusöögiks, soodustavad rasva eemaldamist maksast ja loomulikult tükk küülikuliha. Hommikusöögi ajal peaksite tarbima umbes 30% päevasest kaloritest.

Õhtusöök. Lõunasöök on soovitatav süüa mõni aeg pärast tööpausi algust, et kehal oleks aega puhata. See on päeva suurim söögikord ja see peaks moodustama 50% teie igapäevasest toidust. Sel perioodil võib hommiku- ja õhtusöögiks süüa kõike, mida ei soovitata.

Ärge unustage, et esimesed toidud - parim ravim näljast. Nad peaksid tegema korralik lõunasöök. Supid aitavad parandada seedimist. Valik tuleks lõpetada paksu konsistentsiga suppide või püreesuppide puhul. Kui otsustate end lõunasöögiks supiga kosutada, peaksite teisest ja suupistetest keelduma. Aga see on teine ​​asi, kui sõid pool normist suppi (tavaline sügav taldrik). Siis on teine ​​ja kompott teie jaoks. Huvitav fakt on see, et supisõbrad tarbivad 1/3 kaloritest vähem kui need, kes seda rooga ignoreerivad. See on söömise saladus, kui teie kaalulangetamise lõunasöök on suunatud kalorite tarbimise vähendamisele.

Kui eelistate supile salatit või köögivilju, siis võib neid täiendada liha, kala või linnulihaga.

Pidage meeles, et lõunasöögi kõrvale ei saa juua külmi jooke. See aeglustab ja isegi peatab seedimise.

Õhtusöök. Õige õhtusöök See on umbes 20% kaloritest. Võib-olla on see kõige rohkem vastuoluline küsimus toitumisspetsialistid õige toitumise kohta. Nad nõustuvad üksmeelselt, et see peaks toimuma hiljemalt 2 tundi enne magamaminekut.

Parim valikõhtusöögi menüü on sama mis hommikusöögi menüü valgurikas toit- piimatooted, valge liha, kala, munavalged, pähklid. Tasub eelistada madala rasvasisaldusega, kergesti seeditavaid ja madala kalorsusega toite.

Ei ole soovitav kasutada vürtsikat ja praetud toidud. Need on tugevad söögiisu stimulandid.

Ka söödud punane liha, mille seedimine võtab kaua aega, avaldab negatiivset mõju. Küsimus on vaieldav ka salatite kasulikkuse üle õhtusöögiks. Arvatakse, et nende assimilatsiooni ajal keha poolt hilisel pärastlõunal on kõhunääre, mis on juba puhkama häälestunud, tugevasti ülekoormatud.

Oluline on mitte unustada, et joote päeva jooksul. Arvatakse, et jooke ei tohi tarbida söögi ajal, vaid enne ja pärast sööki ning söögikordade vahel. Kuid umbes 30-45 minuti pärast pärast söömist võid juba juua kõike, mida süda ihkab.

Pange tähele, et klaas vett või kohvi pool tundi enne sööki võimaldab meil vähem süüa. Miks? Jah, sest täiskõhutunne hilineb vaid umbes 20 minutit.

Huvitav on see, et mõõdukas tarbimine kiirendab seedimist, kiirendab rasvade ja. raske toit ning vähendab ka käärimisprotsesse soolestikus. Ainus erand on ehk õlu.

Kui päevasel ajal isutab, võib süüa puuvilju või puuviljasalatit, kuivatatud puuvilju, veidi pähkleid või 30 grammi tumedat tumedat šokolaadi (kakaosisaldus - vähemalt 70%), mis on ühtlasi ka flavonoidide ja antioksüdantide allikaks.

Kindlasti on teil küsimus maiustuste kohta. Muidugi peaksite endale pidu pakkuma, ärge mingil juhul ärge keelake seda endale. Muidu ähvardatakse närvivapustused. Peaasi on järgida meedet kõigis erinevates soovides. Parim aeg maiustuste võtmiseks on see intervall 16-17. Loobuda tasub rasvastest küpsistest, küpsetistest ja küpsistest, valida tuleks näiteks jogurtikook, marjavaht või kohv, puuviljad tarretises.

Umbes nii, kombineerides tooteid vastavalt oma eelistustele, peate sööma iga päev. Ärge unustage arvestada individuaalse elurütmiga. Kui teed palju sporti, siis tuleks portsjoneid suurendada.

Kas arvate, et unustame kaloritest rääkida? Me ei ütle, kui palju see on 20% õhtusöögi eest… Üldse mitte. Nüüd ütleme. Lihtsalt see number on igaühe jaoks erinev. Teadlaste ligikaudsete arvutuste kohaselt tunneb inimene end hästi, kui tema kaal on teatud ideaali lähedal. Seda on lihtne arvutada. Selleks tuleb oma pikkusest sentimeetrites lahutada 110. Kaal ja tarbitud kalorite arv on samuti omavahel seotud. Kui soovite oma kehakaalu korrigeerida ja viia selle ideaalkaaluni, siis korrutage ideaalkaal 28-ga. Hankige ideaalne arv kaloreid, mida peate ideaalkaalu säilitamiseks tarbima.

Head isu kõigile!
Alina Afanasjeva, www.sait
Google

- Kallid meie lugejad! Tõstke leitud kirjaviga esile ja vajutage Ctrl+Enter. Andke meile teada, mis on valesti.
- Palun jätke oma kommentaar alla! Me palume teilt! Me peame teadma teie arvamust! Aitäh! Aitäh!

Õiget toitumist peetakse garantiiks hea tervis, hea tervis ja välimusega seotud probleemide puudumine. See tähendab teatud toitude tagasilükkamist, kuid ]]> ei ole dieet ega nõua tarbitavate toitude tõsist piiramist.

Iseärasused


Õige toitumine ei hõlma ainult valikut tervislik toit ja selle kahjutu valmistamine, aga ka toodete kalorisisalduse ligikaudne arvutus. Inimese iga päev vajaminevate kalorite arv sõltub tema soost, vanusest ja ametist. Saate seda arvutada spetsiaalsete kalkulaatorite abil.

Kui pole soovi kaalu muuta, kuid arvutatud kalorite arv tuleb jagada:

  • 65% - süsivesikud;
  • 15% - valgud;
  • 20% on rasvu.

Õige toitumine ei tähenda, et:

  • peate sööma iga 2 või 3 tunni järel;
  • peate lülituma eraldi toiteallikale;
  • peavad olema toitumise aluseks toored toidud ja loobu lihast.

Need reeglid kehtivad ka teiste dieetide ja toitumispõhimõtete kohta. Need ei ole inimeste tervise jaoks hädavajalikud.

Hommikusöök


Kui otsustati õigele toitumisele üle minna, peate sööma iga päev täielik hommikusöök. Kange kohvi ja kuklite näksimine on figuurile kahjulik, seedetrakt ja heaolu.

Hommikusöök on eriti oluline inimestele, kes kohandavad oma kehakaalu. Isegi hommikul söödud kõrge kalorsusega toidud ja maiustusi, mida kehal on päeva jooksul aega kulutada, samas kui kaloririkas õhtusöök aeglustab kaalulangetamise protsessi. See funktsioon võimaldab teil vältida toitumishäireid, mis on tingitud täielik ebaõnnestumine oma lemmiktoitudest.

Hommikusöök peaks sisaldama valke ja süsivesikuid. Need ained tekitavad hea enesetunde kogu päeva esimese poole. Kui päev on planeeritud kehaline aktiivsus, võite kasutada kiireid süsivesikuid:

  • Valge riis;
  • pannkoogid;
  • kartul;
  • vahvlid;
  • pitsa;
  • röstsaiad;
  • manna;
  • maiustusi.

Kui tööpäev möödub arvuti taga, on parem eelistada aeglaste süsivesikutega tooteid:

  • tatar;
  • hirss;
  • lihvimata riis;
  • odratangud;
  • pasta ja täisteraleib.

Tervislik toit ei vaja keetmist peen õhtusöök ja osta haruldasi koostisosi. Korralik hommikusöök sobib igas vanuses inimesele, nii et seda saab valmistada kogu perele. Maitsev ja tervislikud toidudära tuleta meelde ranged dieedid ja sisaldavad piisavalt toitaineid hea tervise nimel.

Õhtusöök


Lõunasöök on peamine söögikord. Kell 12.00-15.00 toodab keha maksimaalne summa ensüümid toidu lagundamiseks ja seedimiseks. Täisväärtuslik eine sisaldab suppi, pearooga ja magustoitu. Õige toitumise põhimõtetest lähtudes tasub välistada praetud ja suhkrurikkad toidud, magusad joogid.

Supp on seedimisele hea, kuid mitte igaüks ei saa seda lõuna ajal süüa. Enamik kontoritöötajaid ei saa tööle kaasa võtta vedelad tooted ja piirdutakse konteineritest valmistatud teise käiguga. Sel juhul peate vähemalt kord nädalas suppi dieeti jätma.

Teine roog peaks varustama keha vitamiinide ja mineraalidega. Kasulik lõunaks kala ja lihatoidud mida küpsetatakse ilma praadimiseta. Garneering võib sisaldada köögivilju ja teravilju. Sellele on kasulik lisada salateid ilma rasvaste kastmeteta. Enamik toitumisspetsialiste usub, et kui hommikusöök on täielik ja ilma juurviljadeta, siis lõunasöögi ajal peaksid nad võtma pool taldrikust.

Lõunasöögi magustoiduna kompotid, tee sidruniga, kodujuustu vormiroad ja mitte liiga magusaid kulinaariatooteid. Mõnikord ei võimalda dieedi individuaalselt arvutatud kalorisisaldus kolmandat rooga lisada. Sel juhul tuleks see pärastlõunaseks vahepalaks asendada õuna, banaani või väikese peotäie pähklitega. Enne puuvilju peate pärast põhitoidukorda pausi tegema, et mitte põhjustada käärimisprotsessi soolestikus.

Toiduportsjonid ei tohiks olla liiga suured, isegi lõuna ajal. Ülesöömine põhjustab raskustunnet maos ja uimasust, isegi kui dieedi kalorisisaldust pole ületatud.

Sa ei pea rasvu täielikult välja jätma. Parem on majonees asendada taimeõli, kuid õli tagasilükkamine toob kaasa ka halb imendumine vitamiinid.

Õhtusöök


Õhtusöögiks on kasulik süüa rasva- ja süsivesikutevaest toitu. Võite küpsetada hautatud köögivilju või süüa kodujuustu.

Reegleid on palju, näiteks "ära söö pärast kella 18", "söö ainult kella 21-ni", "õhtusöök asenda keefiriga" jt. Kui lähete magama pärast kella 22.00, siis varajane õhtusöök ei sobi. Regulaarne õhtune näljatunne võib põhjustada halb enesetunne hommikul.

Õhtusöök 2-3 tundi enne magamaminekut parim variant. Joo, kui tunned nälga fermenteeritud piimajoogid- keefir, bifidok, jogurt.