Tõenäoliselt teavad isegi lapsed viburnumi marjade eelistest, kuigi tänapäeval valmistatakse nendest puuviljadest teed palju harvemini kui vanasti. Taim on pikka aega olnud kuulus oma raviomaduste poolest ja eriti väärtuslik on viburnumi mahl. Mis on selle joogi puhul tähelepanuväärne ja kuidas seda oma köögis õigesti valmistada - selle kohta saate lugeda meie artiklist.
Marjade valiku tunnused
Viburnumi marjade saamiseks nende edasiseks töötlemiseks ja mahla tootmiseks on kaks peamist võimalust: osta või koguda oma kätega. Kõigil neil juhtudel on olemas reeglid, mida peaksite kõige positiivsema tulemuse saavutamiseks kindlasti järgima.
Marjade isekorjamine algab septembri lõpus ja kestab kuni oktoobri alguseni, kuigi mõned kogenud rohuteadlased soovitavad oodata ära esimene külm ja alles seejärel korjata punaseid marju. Külma viljadele avalduv mõju viib nendest kibeduse eemaldamiseni, mis mõjutab positiivselt valmis mahla maitset.
Tooraine kogumiskohta valides püüdke eemalduda teedest ja tööstuspiirkondadest, valides ainult terveid taimi, mis kasvavad ökoloogiliselt puhastes kohtades (viburnumi lehtedel ei tohiks esineda haigustunnuseid).
Kui ise marju korjata ei taha või ei saa, siis pole raske neid osta. Sel juhul eelista okstega müüdavaid marju, sest need säilitavad kauem värskuse. Tõsi, kui plaanite neid kohe mahla saamiseks töödelda, on parem võtta juurte alt kitkutud isendid. Lisaks ärge unustage pöörata tähelepanu marjade värvile: küpsetel sortidel on see rikkalikult punane, ilma roheliste triipude ja roosade vahedeta. Sellise marja lõhn on magushapu.
Kas sa teadsid? Lisaks väärtuslikele raviomadustele uskusid ka meie esivanemad maagiline jõud viburnum. Tema kobarad riputati onni punasesse nurka, et kaitsta maja kurja silma ja kurjade vaimude eest.
Köögis vajaminevad: tehnika ja riistad
Sest erinevaid retsepte Viburnumi mahla valmistamiseks võib vaja minna täiesti erinevaid tööriistu, kuid enamasti on need tavalises köögis kergesti leitavad.
Enimlevinud riistad on potid, sügavad kausid, kulbid ja purgid valmistoote kallamiseks. Seadmetest vajate blenderit ja mõnikord ka aeglast pliiti, mis on aga saadaval ka enamikule kaasaegsetele perenaistele. 
Nõutavad koostisosad
Viburnumi mahla valmistamiseks vastavalt klassikalisele ja enamikule lihtne retsept, tuleb võtta:
- viburnumi marjad - 1,2-1,5 kg;
- suhkur - 400-500 g;
- vesi - 2,5-4 liitrit.
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept koos fotoga
Mahla valmistamise protsess ei võta teilt palju aega, eriti kuna see koosneb standardsetest koristamisetappidest:
- kõik marjad tuleb hästi pesta ja sorteerida, eemaldada varred ja praht;
- pane valmis tooraine sügavasse kaussi ja lisa sellele klaas suhkrut ja veidi vett (ainult selleks, et marjad sellega katta);
- sõtku marju segisti abil veidi, kuid nii, et luud jääksid terveks (mitte pudruks);
- saadud segu jagatakse pooleks ja asetatakse kahte kolmeliitrisesse purki;
- lisage igasse mahutisse veel 0,5 tassi suhkrut;
- täitke veega, kuni purkide kitsenemine algab (üle poole, kuid mitte ülaossa);
- mahlaga anuma peal tuleb see katta riide või marliga ja jätta 14 päevaks tuppa tõmbama;
- pärast määratud aja möödumist võtame oma viburnumi mahla välja ja filtreerime läbi peene sõela, et vedelikku ei satuks marjade luud ega koor (maksimaalse joogikoguse saamiseks võib viljaliha sõtkuda sõelaga lusikaga).
Muud toiduvalmistamise retseptid
Tänapäeval on viburnumit kasutades igasuguseid retsepte, kuid mahla valmistamine sellest on alati olnud au sees. Mõelge veel mõnele võimalusele selle maitsva ja mis kõige tähtsam - tervisliku joogi saamiseks. 
Ravijoogi valmistamiseks on vaja ainult 1,5 tassi viburnumi marju (selgub, et umbes klaas puhast jooki), 1 tass mett. Viburnumi mahl meega on suurepärane lahendus köha ja madala immuunsuse probleemile, mis on külmal aastaajal nii oluline.
Mahla valmistamise protsess viiakse läbi vastavalt järgmisele algoritmile:- Punased puuviljad valatakse keeva veega, nii et kogu kibedus neist lahkuks (piisab mõnest minutist).
- Seejärel jahvatatakse vesi väga hoolikalt läbi sõela (kook peaks jääma peaaegu täiesti kuivaks).
- Saadud puhtale mahlale (umbes üks klaas) lisatakse sama kogus mett ja segatakse kõik hoolikalt ühtlaseks.
Tähtis! Mee puudumisel võib selle asendada ka suhkruga, ainult sel juhul kulub klaasi puhta joogi jaoks kaks klaasi magusat toodet.
Kuidas valmistada viburnumist mahla aeglases pliidis
Aeglane pliit on köögis lihtsalt asendamatu abiline, sest selles saate valmistada mitmesuguseid roogasid, isegi taimsed preparaadid talveks. Pole üllatav, et viburnumi mahla valmistamise retseptid võivad sisaldada selle kasutamist. Vaatame ühte neist.
Sa vajad:
- värske viburnum - 750 g;
- puhas vesi - 600 ml;
- suhkur (eelistatavalt liiv) - 270 g.
- Alustuseks tuleb viburnum, nagu tavaliselt, prahist puhastada, välja sorteerida ja voolava vee all pesta, lõpuks sõelale panna (marjad peaksid nõrguma ja kuivama, rätikuga saab märjaks saada).
- Valmis tooraine tuleks valada multikookeri kaussi, puistata üle suhkruga ja valada väikese koguse veega (umbes 2 cm puuviljade endi kohal).
- Sulgeme multikookeri kaane ja seame režiimi “kustutus”, mis võtab aega 45 minutit.
- Pärast määratud aja möödumist tuleb kogu seadme kausi sisu viia peene sõela ja hõõruda lusikaga läbi (ainult mahl peaks voolama eraldi anumasse, ilma koogi ja viljalihata).
- Steriliseerige purgid, kuivatage ja valage valmis jook (saate sulgeda nii metallist kaantega kui ka tavaliste nailonkaantega).
Viburnumi mahla säilitamise omadused ja reeglid
Valmis viburnumi mahla saab säilitada kuni kolm kuud kaotamata oma kasulikke omadusi. Kuid kui soovite seda aega nii palju kui võimalik pikendada, peate töödeldava detaili purkidesse rullima ja asetama pimedasse ja jahedasse ruumi.
Õmbluseta valmistatud joogi jaoks on parem koht külmkapis tühjendada.
Kas sa teadsid? marjadViburnum traditsiooniliselt kaunistavad pulmapätsi.
Mis on toote kasutamine
Mis tahes taime marjadest saadava mahla eelised sõltuvad puuviljade endi kasulikest omadustest. Seetõttu peate selle joogi kõigi võimaluste kohta teada saamiseks tutvuma viburnumi marjade koostisega.
Uurime kompositsiooni
Need punased marjad on läbi imbunud kasulikest Inimkeha orgaanilised happed, pektiin, glükosiidid, sahharoos, tanniinid. Need sisaldavad ka rohkem vitamiini Koos kui tsitruselistega. 
Lisaks sisaldavad need lõhnavad marjad A- ja E-vitamiini, kaltsiumi, fosforit, kaaliumit, rauda, magneesiumi, vaske, mangaani, joodi ja mõnda muud vähemtuntud mikro- ja makroelementi. Kõik nad pakuvad kasulik mõju meie kehale ja suudavad sealt isegi kiirgust eemaldada.
100 g viburnumi marjade kohta on ainult 26 kcal ning selles pole rasvu ega valke ning süsivesikute kogus on 7 g.
Kasulikud omadused
Selline rikkalik viburnumi koostis võimaldas tal siseneda kõige sagedamini kasutatavate taimede loendisse rahvaravitsejad. Niisiis, mainitud viburnumi mahl (koos selle korralik ettevalmistus) on võimeline avaldama organismile allergiavastast, antimikroobset, diureetilist ja värskendavat toimet ning selle pidev kasutamine mitte ainult ei suurenda söögiisu, vaid aitab ka ennetada arengut. diabeet ja tromboflebiit.
Selline jook on kasulik ka kõrge haigusega inimestele vererõhk, ning viburnumi mahla meeldiv maitse ja aroom võimaldavad seda kasutada suurepärase lisandina tavalisele teele. Lisaks sellele magus toode ei kahjusta isegi diabeetikuid, kes arusaadavad põhjused on sunnitud keelama endale standardseid magusaid jooke.
Üsna sageli koguneb koerakkudevahelisse ruumi palju vedelikku, mille tagajärjeks on jäsemete turse. Viburnumi mahl aitab ka sellega toime tulla, kuna selle koostisosad aitavad kaasa kaaliumi säilimisele rakkudes ja see omakorda toniseerib. veresoonte süsteem ja südamelihas. 
Viburnumi raviomadused rahvameditsiinis
Traditsioonilise meditsiini praktikas kasutatakse viburnumi mahla erinevatel eesmärkidel ja mõned ravitsejad märgivad selle eeliseid isegi tõsiste vaevuste vastu võitlemisel.
Näiteks siin on üks kuulsamaid retsepte abinõu valmistamiseks. kõrge vererõhu tõttu: valage punased viburnumi marjad keeva veega ja hoidke termoses umbes 4-6 tundi, seejärel liigutage veevann veel 20-30 minutit. Niipea, kui puljong on hästi infundeeritud, võite sellele lisada puhast viburnumi mahla ja seejärel lihtsalt juua seda nagu tavalist teed.
Naised väga valuliku menstruatsiooniga või muid sarnaseid probleeme, on soovitatav kasutada infusiooni viburnumi koor. Taime kate purustatakse, valatakse viinaga (vahekorras 1 klaas toorainet 0,5 l alkoholi kohta) ja infundeeritakse 7 päeva. Valmis kompositsioon tuleb võtta kaks kuni kolm korda päevas enne sööki (üks teelusikatäis infusiooni lahjendatakse klaasis puhtas vees).
Viburnumi keetmine aitab toime tulla ja dermatoloogiliste probleemidega, eriti lööve ja muud allergia ilmingud. Ravimi valmistamiseks vala 10 g purustatud taimekoort 1 kl keeva veega ja keeda segu veevannis pool tundi. Pärast kurnamist ja jahutamist tuleb see lisada keevasse vette (tuleb saada 200 ml) ja võtta kolm korda päevas kaks supilusikatäit täis, kuni kõik lööbed kaovad.Tähtis! Mis tahes valmistatud ravimvormi kasutamist tuleb alustada väikeste annustega, hinnates keha reaktsiooni. Väikseima heaolu halvenemise või millegi ilmnemise korral allergilised sümptomid peate lõpetama ravimi võtmise ja konsulteerima arstiga.
Toote kosmeetilised omadused
Viburnumi mahla ei peeta asjata universaalne ravim paljudest probleemidest, sest see mitte ainult ei parane siseorganid, kuid suudab toime tulla ka kosmeetilise iseloomuga kõrvalekalletega. Eelkõige on selle tõhusus tõestatud akne kõrvaldamisel, päikesepõletuse leevendamisel, näonaha, käte ja rabedate küünte letargia vastu võitlemisel.
Siin on mõned selles valdkonnas populaarsed retseptid:
- Näonaha heledamaks muutmiseks ja vanuselaikude eemaldamiseks piisab, kui kurnatud mahl külmutada ja kasutada seda regulaarselt 1,5-2 nädala jooksul naha masseerimiseks. Selle aja möödudes märkate, kui kiiresti näonahk silub, kaob vinnid ja tedretähnid muutuvad vähem märgatavaks.
- Kui valmistate hapukoore maski, millele on lisatud viburnumi mahla, siis kaob akne palju kiiremini. Koostisained võetakse võrdses vahekorras ja jaotatakse pärast põhjalikku segamist ühtlaselt naha pinnale, jäädes sinna 20 minutiks. Maski mahapesemiseks on soovitav kasutada jahe vesi. Alternatiivse retseptina võite kasutada mahla ja munavalgepõhist varianti (suhe on sama - 1: 1), ainult sel juhul peaks mask jääma nahale pooleks tunniks. Protseduuride efektiivsus peaks olema märgatav pärast 15-20 seanssi.
- Lisaks näomaskidele võib viburnumi mahl olla hea alus omatehtud kreemide ja isegi losjoonide valmistamiseks. Esimesel juhul hea toiteväärtus tuleb segu kolmest supilusikatäit mahlast ja samast kogusest oliiviõli, millele on lisatud 1 munakollane(jätke näole 15-20 minutiks). Pärast iga protseduuri on soovitav kreem maha pesta saialille või kummeli ürtidega.
- Sama tervisliku toitva losjooni valmistamiseks vajate rohkem koostisosi. 0,2 l viburnumi mahlale tuleb lisada kaks munakollast, 4 supilusikatäit sidrunimahla, üks sama lusikatäis mett ja oliiviõli, samuti klaas vett ning 200 ml koort ja alkoholi. Pärast põhjalikku segamist valmistootega saate oma nägu mitu korda päevas pühkida.
Tähtis! Sellist toitvat kreemi tuleb hoida külmas, muidu rikneb see kiiresti.
Ilu teema lõpus märgime veel ühe kasuliku retsepti viburnumi mahlaga, mille eesmärk on seekord küüneplaatide tugevdamine ja käte naha pehmendamine. Sel juhul on väga asjakohased soojad vannid, mis on valmistatud 0,5 liitrist veest, 2 supilusikatäit värskelt pressitud viburnumi mahlast ja ühest lusikast. meresool. Käed kastetakse 20 minutiks ettevalmistatud lahusesse. Nende kandikute igapäevasel kasutamisel on tulemus märgatav kolme nädala pärast.
Kas mahl on kahjulik?
Iga ravimit tuleb võtta väga ettevaatlikult, isegi kui see on lihtsalt taimetee. Selle positiivse mõju ulatus sõltub suuresti selle kasutamise ja raamatupidamise reeglite järgimisest. võimalikud vastunäidustused. Uurime välja, keda ja kuidas viburnumi mahl kahjustada võib.
Võimalik kahju
Viburnumiks kutsumine oleks ebaõiglane kahjulik toode, kuna võimalik kõrvalmõjud ei sõltu mitte niivõrd selle komponentide omadustest, vaid nende kogusest kehas. Isegi kõige kasulikumad ained, mida tarbitakse liigselt, võivad põhjustada mürgistust või tõsiseid allergilisi reaktsioone, mistõttu tuleks viburnumi mahla kasutamist piirata (mitte rohkem kui 1-2 klaasi päevas). 
Kui järgite kindlat ravikuuri, on soovitatav teha pause pärast iga kuu kasutamist. tervendav jook. Harvadel juhtudel on üleannustamist seostatud iivelduse, kõhuvalu ja nahalööbega.
Selged vastunäidustused
Vaatamata kõigele omale raviomadusi, viburnumi mahl kl teatud tingimused võib kahjustada inimkeha. Esiteks puudutab see:
- rasedad naised (võimalik allergilise reaktsiooni tekkimine lapsel tulevikus või soovimatute emaka kokkutõmmete ilmnemine naisel endal);
- inimesed koos vähendatud rõhk(hüpotensiooniga on oht seisundi süvenemiseks);
- isikud ülihappesus kõht;
- väikesed lapsed.
Üldiselt võib viburnumi mahlaga ravi olla suurepärane alternatiiv ravimitele. Siiski ärge laske end liialt kaasa lüüa. On aegu, mil on parem kombineerida rahva- ja traditsiooniline meditsiin et mitte halvendada teie seisundit. Kas see artikkel oli abistav?
Tänan teid arvamuse eest!
Kirjuta kommentaaridesse, millistele küsimustele sa vastust ei saanud, vastame kindlasti!
Võite artiklit oma sõpradele soovitada!
Võite artiklit oma sõpradele soovitada!
9
korda juba
aidanud
Viburnumi raviomadused on tuntud juba pikka aega, seega koristatakse seda talveks ja kuidas vitamiini ravim ja paljude haiguste raviks. Viburnumi mahla kasutamine ei ole nii tuntud kui selle marjad, mis koristatakse talveks külmutatud, kuivatatud või suhkrustatud kujul. Selgub, et mõned meistrimehed säästavad selle taime mahla ka talvel kasutamiseks.
Kokkupuutel
Mis on viburnumis rikas?
Kõigel, mida viburnum annab, on raviomadused - see on selle värv, marjad, lehed, koor, juured ja isegi seemned. Kõik need taimekomponendid on rikkad oma vitamiinide ja aitab paraneda mitmesugused haigused
. Seetõttu korjatakse kevadel lilli ja taimekoort, sügisel marju, vajadusel tilgutatakse juuri.
Viburnumi marjad on rikkad tanniinide, suure hulga mikroelementide, isovaleeriliste, äädikhapete ja askorbiinhape ja sisaldavad ka invertsuhkrut.
Viburnumi viljad on maitselt kibedad, nii et kõik ei saa neid värskelt kasutada, kuid just värskelt on need kõige kasulikumad.
- Võttes iga päev 50 grammi viburnumi marju, saate keha parandada normaalne ainevahetus ja rahuldada C-vitamiini puudust.
- Marjade abi südame-veresoonkonna haiguste, neuroosi, hüpertensiooni, seedetrakti, külmetushaigused ja haigused hingamisteed lihtsalt hindamatu.
- Marju kasutatakse kui immuunsüsteemi tugevdamine abinõu, kuna neis on palju vitamiine.
- Vererõhk normaliseerub, kui juua viburnumi lehtede keedust, samuti soodustab see veresoonte laienemist ja aktiveerib südamelihase kokkutõmbumist.
- Raviks kasutatakse taime koore keetmist emaka verejooks ja kell valu menstruaaltsükli ajal.
- Viburnumi värvi keedist on hea kasutada külmetuse, õhupuuduse, maohaiguste ja isegi vähi korral.
Viburnumi mahla peamised kasulikud omadused
Marjamahla komponendid hämmastavad inimorganismi ravivate ja toetavate omaduste rohkusega.
- Invertsuhkrut, mida saadakse fruktoosist ja glükoosist, leidub viburnumi viljades suured hulgad. Seda kasutatakse meditsiinilise ja tavakosmeetika valmistamisel.
- Marjamahl sisaldab kasulikke pektiinaineid, vitamiinid E, P, A, C. Mineraalid nagu magneesium, fosfor, raud, kaalium, vask, kaltsium, jood, strontsium, mangaan jne.
Kalinat pole Venemaal raske leida, see on üsna tavaline taim, kasvab parkides, jõgede ja järvede läheduses, tema istutused on nähtavad teede ääres, samuti kaunistab see aedu ja krunte. Nii et soovi korral leiate selle taime alati talveks koristamiseks.
Saagikoristus tulevikuks
Enamik parim aeg konserveerimiseks - sügis, viburnum on sel ajal võimalikult vitamiinirikas. Talveks viburnumist mahla valmistamiseks võite kasutada järgmisi retsepte:
Mahl meega
Marjade kogumiseks mahla jaoks valige aeg enne külma.
Toome viburnumi koju, tema loputage hästi ja kuivatage.
Järgmisena, pannes marja topeltmarli, peate sellest mahla välja pigistama.
Mahl osutub mõruks, seetõttu tuleb see segada meega (üks ühele) ja valada purkidesse. Need asetatakse kuni kasutamiseni jahedasse kohta. Tänu sellele retseptile kaotab viburnumi mahla segu meega aja jooksul oma kibeduse.
Ainult suhkruga
Ja siin on üks lihtne, kuid maitsev retsept viburnumi mahl suhkruga! Pestud marjad segatakse suhkruga (kilogrammi marjade kohta võetakse üks kilogramm suhkrut). Järgmisena jäetakse see segu mitmeks tunniks seisma, nii et see annab mahla.
Seejärel pannakse see puhastesse klaaspurkidesse, suletakse ja hoitakse jahedas. Sellist toodet saab säilitada kuus kuni seitse kuud.
Kalinat suhkrus oleva mahlaga ja selle puhast mahla kasutatakse tarretise, kissellide, vahukommide valmistamiseks või juua lihtsalt teed, lisades sellele seda vitamiinieliksiiri.
Ravi imejoogiga
Nagu eespool mainitud, kasutatakse viburnumit mitmesugused haigused. Retsepte on traditsioonilise meditsiini "tablettides" hoitud juba pikka aega, väga raske oli leida infot, kuidas muuta viburnumi mahl kasulikuks ja mis kõige tähtsam - tervendavaks, kuid eriti "joogi" lugejate jaoks. tegin seda!
Munasarja tsüsti ravi
See ravi nõuab aega, kannatlikkust ja tõsist lähenemist.
Sa vajad: viburnumi mahl segatud meega üks ühele.
Vastuvõtmise viis:
- esimesel nädalal peate iga päev tühja kõhuga jooma mahla meega ½ tl;
- teine nädal - tarbimist suurendatakse ühe teelusikatäie kompositsioonini, ka tühja kõhuga;
- kolmas nädal - 1,5 teelusikatäit tühja kõhuga;
- neljas nädal - kaks teelusikatäit tühja kõhuga;
- alates viiendast nädalast vähendatakse tarbimist, vastupidises järjekorras peate jõudma 0,5 tl.
Kasvajate puhul
Kell neoplastilised haigused viburnumi mahla kasutamine meega on tingitud asjaolust, et see toimib abi- ja immuunsust toetava vahendina.
Kasutusviis:
- Viburnumi mahl meega võetakse kolm kuni neli korda päevas, üks kuni kaks supilusikatäit. lusikad.
- Koos mahlaga on vaja võtta ühe spl keetmist. viburnumi värvi lusikad ja 200 grammi keeva veega, peate seda nõudma 20-30 minutit, võtma 10-15 minutit enne sööki.
- Piimanäärme kasvajaga tehke kasvajapiirkonnale mahlast või püreestatud marjadest kompressid.
Mõju vererõhule
Kõik teavad, et viburnum täiuslikult normaliseerib survet ja leevendab krooniline väsimus. Keha retsepti normaalse seisundi säilitamine koosneb järgmistest koostisosadest:
- viburnumi mahl;
- kibuvitsamarjad, pihlakas, viirpuu, rosinad ja kuivatatud aprikoosid.
- Neid tooteid tuleks võtta üks supilusikatäis, viburnumi mahl - 1/3 tassi.
Kuidas valmistada viburnumist mahla rõhu vastu:
Vala kõigi marjade viljad ühe liitri keeva veega ja lase 4-6 tundi kinnises termoses seista või higista 20-30 minutit veevannis. Kui puljong on valmis, peate selle jahutama sooja olekusse ja lisama sellele viburnumi mahla. Seda kompositsiooni juuakse nagu teed.
maohaavand
Maohaavandite ja kaksteistsõrmiksool, gastriit ja koliit, on soovitatav järgmine koostis: 1/3 tassi viburnumi mahla tuleks lahjendada soojaga keedetud vett kuni klaasitäie ja võtta kolm korda päevas enne sööki pool klaasi.
Bronhiaalastma ja tugev köha
Nende haigustega võetakse viburnumi mahl meega neli korda päevas, üks spl. lusikas pärast söömist.
Masendav
Seda vahendit võetakse suure põnevusega või enne magamaminekut.
Küpsetusmeetod
jahvatage kolm spl. lusikad viburnumi marju meega;
lahjendada 400 grammi keeva veega, jätta 3 tunniks.
Kasutusviis:
Seda infusiooni peate jooma pool klaasi kolm kuni neli korda päevas.
Kasutamine kosmeetikas
Tänu selle taime marjade mahla komponentidele kasutatakse neid edukalt toiduvalmistamiseks kosmeetika, kuidas sisse traditsiooniline meditsiin kui ka tööstuslikul tasandil. Seda lisatakse kreemidele, šampoonidele, losjoonidele, toonikutele, geelidele ja muudele toodetele. Rahvapärased abinõud naha raviks ja ümberkujundamiseks hõlmavad ka viburnumi mahla kasutavaid retsepte.
Näonaha puhastamine vanuselaikudest ja aknest
Toote koostis: viburnumi mahl ja maalähedane hapukoor.
Valmistamis- ja kasutusmeetod:
sega koostisosad võrdsetes kogustes, tee neist näomask ja hoia seda paarkümmend minutit, seejärel loputa jaheda veega.
Vananemislaikude ja tedretähnide puhastamine
Nägu on vaja niisutada ja panna sellele 10-15 minutiks marjamahlaga leotatud salvrätik, seejärel loputada sooja veega.
See mask aitab mitte ainult vabaneda soovimatutest laikudest näol, vaid annab nahale ka noorendava efekti.
Mask rasusele nahale
Aitama rasune nahk näod näevad paremad välja, soovitatakse munavalgega segatud viburnumi mahla maski. Seda maski tuleks hoida 25-30 minutit, seejärel loputada jaheda veega.
Magustoidud
Viburnumi mahla kangid aitavad talvel valmistada tervislikke ja maitsvad magustoidud ja mitmekesistada menüüd keskkonnasõbralike vitamiinitoodetega.
viburnumi tarretis
Koostisained toiduvalmistamiseks:üks liiter viburnumit oma mahl ja kaks klaasi vett.
Küpsetusmeetod:
Hõõruge viburnum suhkruga läbi sõela, lisage sellele vesi ja keetke umbes viiskümmend minutit, seejärel valage kaussidesse, jahutage ja jahutage või lihtsalt klaaspurki ja asetage jahedasse kohta.
viburnumi puuviljajook
Seda jooki on lihtne valmistada – talvised mahlapreparaadid või marjad omas mahlas meega sobivad suurepäraselt. Vala kastrulisse kaks liitrit vett, lisa mahl või marjad koos mahlaga, umbes klaas ja lase keema. Kui võtsite marju, tuleb puuviljamahl filtreerida läbi sõela. Siis jahuta – kõik, puuviljajook on valmis. Vee asemel võib seda juua terve päeva.
Kleebi
Selle toiduvalmistamise töö jaoks sobivad valmistatud marjad mahlaga. Tuleb võtta liitrine purk marjad omas mahlas ja hõõru need läbi sõela. Seejärel lisage sellele klaas vett ja keetke, kuni vesi peaaegu täielikult aurustub ja pakseneb. Tõsta mass määritud fooliumile ja kuivata ahjus. Seejärel saab selle torudesse rullida ja külmkapis hoida.
Marmelaad õuntega
Tooted toiduvalmistamiseks:
purustatud viburnum omas mahlas - üks liiter;
neli kuni viis küpsetatud ja püreestatud õuna.
Küpsetusmeetod:
Sega kõik koostisosad ja keeda massi, kuni see muutub paksuks. Seejärel laota see umbes sentimeetrise kihiga magustoiduplaatidele ja hoia soojas ahjus. Seejärel tuleb marmelaad tükeldada ja sisse rullida tuhksuhkur, pane purki või sudoki ja sule kaanega või pärgamendiga, hoia külmkapis.
viburnum moos
Tooted toiduvalmistamiseks:
pooleteise kilogrammi viburnumi mahl;
5-6 kilogrammi õunu;
viis kilo suhkrut.
Küpsetusmeetod:
Lõika õunad keskmise suurusega viiludeks, kata suhkruga ja oota, kuni need annavad mahla. Järgmisena tuleb neid veidi keeta, kuni suhkur on täielikult lahustunud, seejärel jahutada. Valage siirupiga õuntele viburnumi mahl ja keetke madalal kuumusel 15-20 minutit pehmeks. Seejärel pange puhastesse purkidesse ja keerake kokku.
Kasutamise vastunäidustused
Kahjuks igaüks, isegi kõige rohkem kasulik toode, saadaval tagakülg. Seetõttu peate teadma, kes saab selle taime kingitusi kasutada, keda ei soovitata. Niisiis, räägime viburnumi mahla vastunäidustustest:
- need, kellel on madal vererõhk, kuna see kipub seda veelgi langetama;
- juhtudel, kui inimesel on suurenenud vere hüübivus;
- kõrge happesusega gastriidi korral võib see lihtsalt kahjustada;
- neeruhaiguse ja urolitiaasiga inimesed;
- podagra ja artriidi korral on viburnumi ja selle mahla kasutamine samuti ebasoovitav;
Raseduse ajal, kui on vaja viburnum tooteid kasutada, tuleks enne nende võtmist kindlasti arstiga nõu pidada.
Tänu temale ainulaadne koostis, see taim on teatud haiguste ravis lihtsalt asendamatu, nii et seda saab kasutada väikesed kogused et tõsta igaühe immuunsust. Kuid kui teil on vaja ravi viburnumi abil läbi viia, on arstiga konsulteerimine lihtsalt vajalik.
Punaseid viburnumi marju peetakse tõeliseks kasulike ainete sahvriks. Parim aeg kogumiseks ja tarbimiseks on esimesed pakasepäevad. Venemaal leidub seda peaaegu igas piirkonnas. Pikka aega koguti seda, seoti kimpudesse ja riputati majade pööningutele. Marja tarvitatakse värskelt, lisatakse pirukatele täidisena, keedetakse tarretis ja moosi, pressitakse mahl välja, valmistatakse puuviljajoogid ja kompott.
Viburnumi kasu tervisele ja kahju on ainulaadne looduse poolt annetatud koostis. See ja vitamiinide kompleks, mida esindavad C, K, P ja A, aminohapped, fütontsiidid, eeterlikud õlid, pektiinid ja tanniinid. Askorbiinhappe koguse poolest ületas punane viburnumi mari isegi vaarikatega tsitrusvilju kaks korda.
Samas marjal on madala kalorsusega- 27Kcal / 100 g, mis annab sellele toitumisomadused. Miinus sisse hapu maitse sundides selle parandamiseks lisama suhkrut või mett. Ja see suureneb toiteväärtus midagi, mida dieedipidajatel meeles pidada.
Viburnumi marjad on kasulikud ennetuslikel eesmärkidel külmetushaiguste ja viirushaiguste vastu. See on tingitud C-vitamiini rikkusest antioksüdantidega. Oma mõrkjas-hapuka maitse tõttu ei saa seda nimetada populaarseks marjaks, küll aga on ta leidnud oma koha täidiste näol küpsetistes, kompottides, moosides ja puuviljajookides, mis õigel keetmisel kõik säilivad. positiivsed punktid keha jaoks:
- Toode aitab tugevdada kõiki organeid ja süsteeme, täites energia ja tõhususe.
- Kalina mis tahes kujul on rahusti, mis leevendab unetust ja stressirohkeid seisundeid.
- Marja diureetilised võimed lahendavad neerude ja sapipõie probleeme.
- Viburnumi kasutamine leevendab haavad ja haavandid, ekseem, abstsessid ja keeb.
- Koor on kasulik verejooksu peatamiseks tinktuuride ja dekoktide kujul.
Viburnumi marjade kasulikud omadused ulatuvad luudele, mis sisaldavad umbes 20 protsenti õlisid. Puu koores on palju happeid – või-, sipelg-, tserotiin- ja teised. Lilledega lehestik on samuti varustatud raviomadustega.
Viburnumi seemnete kasulikud omadused
Keha puhastamine kahjulikest elementidest, tugevdamine soolestiku mikrofloora ja lihaskond tegelevad viburnumi luudega. Regulaarselt suukaudselt võttes ilmneb lühikese aja pärast kogu kehas kergus, migreen lakkab piinama, väsimus kaob, pidevad külmetushaigused ja südamepekslemine.
Viburnumi luud tagastavad nooruse, uuendades kogu keha. Nende võimeid võrdsustatakse mitmesuguste marjade, puuviljade ja vürtsitaimedega, mis täidavad inimese tervisega, tagastades elurõõmu. Nende hulka kuuluvad granaatõun, viinamarjad, koerapuu, till ja teised.
See üleküpsetatud toode asendab isegi kohvi, laadides keha energia ja jõuga.
Jam - kasulikud omadused
Tanniinid, C-vitamiin, pektiin ja orgaanilised happed annavad viburnum moosile inimkehale kasu. See kehtib eriti immuunsuse tugevdamise kohta, mis kaitseb külmetushaiguste eest.
Mee lisamine aitab kollatõve ja maksaprobleemide, sealhulgas soolehäirete korral. Moos läheb lahti valu haavandite ja gastriidiga. Te peaksite teadma, et viburnum moos on tervislikum, keedetud seemnetega. Sellel on ennetav toime kivide tekke vastu neerudes ja sapipõies.
Toode on võimeline kõrvaldama ka kõrvetisi - supilusikatäis moosi lahjendatakse vees (1 tass). Samal ajal ei ole vedeliku kogus piiratud, mis võimaldab seda ohutult kasutada, kartmata negatiivseid tagajärgi.
Tervislike maiuste valmistamiseks on palju retsepte:
- Klassika ja viis minutit.
- Mee ja kõrvitsa lisamisega.
- Apelsini ja sidruniga.
- Toormoos.
- Moos ja confiture.
Seemnetest vabanemiseks on vaja marjad enne küpsetamist läbi sõela pühkida.
Viburnumi mahl
Viburnumi mahl vabastab kõik keha organid ja süsteemid kõikvõimalikest vaevustest, sh südametegevusest, ajutegevusest, korrastab närvid ja seedesüsteemi, kopsud ja urogenitaalpiirkonna, veresoonkonna ja naha.
Jook vähendab kolesterooli taset veres, pakkudes ateroskleroosi ennetavat toimet. Allergilised reaktsioonid ja onkoloogilised haigused on näidustused viburnumi mahla joomiseks. Sellel on diureetilised ja kolereetilised omadused.
Iidsetel aegadel kasutati palaviku leevendamiseks viburnumist valmistatud teed meega. Haavandeid, koliiti ja köha raviti värskelt pressitud viburnumi mahlaga.
viburnumi puuviljajook
Viburnumi puuviljajooki kasutatakse madala happesuse, nahaprobleemide ja kõrge vererõhu korral. Antioksüdantide olemasolu tõttu takistab jook enneaegne vananemine organism. Ja loomulikult on see suurepärane vahend külmetushaiguste vastu.
Viburnumi mahl valmistatakse kiiresti ja lihtsalt:
- Värsked viburnumi marjad - 2 tassi;
- Suhkru liiv - 1 tass;
- Vesi - 1 liiter.
Peske viburnum, pühkige läbi sõela, et eemaldada ülemine kest ja seemned. Lahustage suhkur keedetud vees, lisage saadud mahl, seejärel hautage segu madalal kuumusel umbes 5 minutit. Jook kaetakse kaanega ja infundeeritakse samaaegselt jahutades. Morsel on parim maitse pärast 3 päeva külmikus seismist.
Viburnumi eeliseid naistele arutatakse edasi. Marja ei kutsuta asjata Female - sellel on naissuguhormoonide prototüübid. See muudab selle kasulikuks raskes menopausis.
Traditsioonilised ravitsejad kasutavad kõiki marja osi mastopaatia, valulike menstruatsioonide ja emakaverejooksude ennetamiseks ja raviks.
Mis veel on viburnum kasulik naistele - loomulikult külmetushaiguste ja viirusnakkused, kaitsevad ja panevad nende ilmumisel kiiresti jalga.
- Grind 2 spl. l., valatakse emailitud nõudesse;
- Vala klaasi vett (keedetud).
Pange tulele, seejärel hautage 10 minutit, seejärel jahutage, kurnake ja lisage mett - 1 tl. Seda jooki peate jooma iga päev.
Emakaverejooks kõrvaldatakse taime koorest keetmisega. Kuiv koor purustatakse, valades 4 tl. anumasse, valades klaasi keedetud vett, millele järgneb keetmine 20 minutit. Kurna saadud puljong, pigistades välja jäägid ja lisades vett esialgsele tasemele.
Joo enne sööki 1 spl.
Viburnum punase kahjustus ja vastunäidustused
Kalina, mille eelised on vaieldamatud, võib samuti kahjustada. See kehtib neerude stimuleerimise tõttu madala vererõhuga inimeste kohta, vähendades survet veelgi. Enureesi puhul ei soovitata marju ühelgi kujul kasutada.
Viburnum on rasedatele kahjulik, kuna suudab emakat kokku tõmmata, mis kutsub esile raseduse katkemise või enneaegse sünnituse. Imetavad emad peaksid olema nende marjade söömisega ettevaatlikud, kuna need põhjustavad alla 3 kuu vanusel lapsel allergilist reaktsiooni.
Vere hüübimise suurenemine on viburnumi võtmise vastunäidustuseks trombi moodustumise provotseerimise tõttu. Marja on keelatud inimestele, kellel on neeruhaigused ja podagra.
Ärge olge innukas viburnumi ja terved inimesed- see tekitab probleeme CCC-s. Meetme järgimine täidab keha jõu, energia ja hea tujuga.
Viburnumi keetmisel on suurepärased põletikuvastased ja palavikku alandavad omadused ning seetõttu kasutatakse seda sageli külmetushaiguste ja nakkushaiguste raviks.
Sellel vahendil on ka rahustav toime ja see vähendab krambihoogude riski, seda kasutatakse erinevate närvihäirete raviks.
Viburnumi lilledest valmistatud keetmist kasutatakse edukalt erinevate põletikuliste protsesside ja verejooksude korral. See vahend stimuleerib suurenenud higistamine ja võib suurendada söögiisu.
Lugege, millised on oliiviõli eelised näole. Kasutage meie nõuandeid ja nahk on lihtsalt vastupandamatu.
Lisateavet keedetud kalorisisalduse kohta kana muna Siin. Lõppude lõpuks, teades energiaväärtus tooteid, ei pea te muretsema lisakilode pärast.
Marjade tõmmis või nende keetmine aitab ka ekseemi, karbunkuli, paise, haavandite ning mao- ja sooltehaiguste korral.
Arvestades, kui rikkalik on viburnum-punase koostis, raviomadused selle vilju kasutatakse erinevate vitamiinipreparaatide valmistamiseks.
Viburnumi marjadest saadud mahla kasutatakse maksahaiguste ja kollatõve korral.
Viburnumi seemnete keedust kasutatakse seedehäirete korral ja ka diaphoreetikuna.
Kaugelearenenud skrofuloosi korral aitab noorte võrsete keetmine.
Kurguvalu korral kuristatakse kurku marjadest, lilledest ja viburnumi lehtedest valmistatud tõmmist.
Punast viburnumit kasutatakse ka kosmetoloogias: tööstuslikes tingimustes valmistatakse sellest šampoone, maske, tinktuure, toonikuid.
Viburnumi kasutamise vastunäidustused
Kuigi viburnumil on kehale vaieldamatu kasu, ei soovitata seda kasutada kõigile.
Viburnumi kasutamise peamine vastunäidustus on rasedus, kuna viburnumi puuviljamahl sisaldab aineid, mis on analoogsed naissuguhormoonidega.
Nende ainete kõrge sisaldus veres võib põhjustada arengut erinevad patoloogiad lootel ja isegi provotseerida enneaegset sünnitust.
Lisaks ei tohiks madala vererõhuga inimesed viburnumiga kaasa lüüa.
Sellises olukorras soovitavad arstid süüa mitte rohkem kui üks supilusikatäis marju päevas või juua maksimaalselt üks tass viburnumi teed.
Viburnum on vastunäidustatud ka inimestele, kes põevad kroonilisi neeruhaigusi, samuti neile, kellel on suurenenud maomahla happesus.
Kalinat ei tohi kasutada inimesed, kellel on verehaigused, sealhulgas leukeemia ja tromboflebiit.
Kodused toiduvalmistamise retseptid
Viburnumi koore keetmise valmistamiseks keeta 10 grammi koort klaasitäies vees, lasta tõmmata kaks tundi, kurnata ja võtta kolm korda päevas supilusikatäis.
Viburnumi marjade infusioon valmistatakse järgmiselt: supilusikatäit marju infundeeritakse kaks tundi klaasi keeva veega, seejärel filtreeritakse.
Võtke see infusioon peaks olema kaks supilusikatäit 3-4 korda päevas enne sööki.
Emakaverejooksuga, rikkalik valulikud perioodid ja hemorroidide kasutamine alkoholi tinktuur Viburnumi koorest: supilusikatäis koort tuleb valada 100 ml 50% alkoholiga, jätta nädalaks jahedasse kohta, filtreerida.
Valmis tinktuuri tarbitakse 15-30 tilka 2-3 korda päevas enne sööki.
Kas soovite teada, kuidas süüa teha odrapuder? Loe retsepti ja küpseta koos meiega!
Lugege, kuidas valmistada lihapalle riisiga: http://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/tefteli-s-risom-i-podlivkoi.html. Retsept on lihtsalt näppude lakkumiseks!
Lisateavet rauarikaste toitude kohta leiate siit.
Viburnumi kroonlehtedest saab keeta teed, mis mõjub organismile hästi skrofuloosiga.
Tl värskeid või kuivatatud viburnumi kroonlehti tuleb valada klaasi keeva veega ja lasta tõmmata 10-15 minutit.
Teed on vaja juua 5-6 korda päevas 1/3 tassi kohta.
Viburnumi mahla kasutatakse desinfektsioonivahendina, samuti atoonilise kõhukinnisuse ja koolikute korral.
Värskelt pressitud viburnumi mahl on väga kasulik mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite raviks.
See mitte ainult ei ravi haavandeid, vaid ka leevendab valu.
Arstid soovitavad võtta mao ja soolte polüüpidega viburnumi mahla, et vältida pahaloomulist degeneratsiooni.
Kasulik on lisada mahlale mett.
IN sel juhul Viburnumi mahla tuleks võtta enne sööki 3-4 korda päevas.
Viburnumi mahl on märkimisväärselt kasulik hüpertensioon, maksahaigused, epilepsia, hüsteeria, klimakteerilised neuroosid.
Viburnumi mahl on tuntud ka kui toonik, mis stimuleerib südant.
Viburnumi mahl on köhavastase toimega ja seda kasutatakse läkaköha raviks.
Muuhulgas kasutatakse viburnumi mahla mitmesugusteks allergilised reaktsioonid ja ka vähi arengu ennetamiseks.
Magustage eriline maitse
Kõik teavad viburnumi marjade kasulikkust, eriti nende imelist mõju koos meega külmetushaiguste, trahheiidi ja bronhiidi korral.
Tuntud on ka viburnumi marjade retsepte meega neuroosi, südamehaiguste, vasospasmi, vererõhu alandamiseks ja ka keha toonuse tõstmiseks.
Mõelge meega viburnumi valmistamise retseptile külmetushaiguste, aga ka ülemiste hingamisteede põletikuga kaasneva köha raviks. bronhiaalastma ja allergiad.
Kaks supilusikatäit viburnumi marju tuleks emailpannil 0,5 liitri keeva veega aurutada ja tihedalt kaanega sulgeda, rätikusse mässida ja üleöö jätta.
Hommikul tuleb saadud vedelik filtreerida ja marjad välja pigistada.
Saadud puljongis peate lisama neli supilusikatäit mett.
Infusiooni võetakse neli korda päevas 1/3 tassi kuumuse kujul.
See retsept aitab kaitsta end trahheiidi, bronhiidi, gripi ja kopsupõletiku eest.
Lisame veidi suhkrut
Nagu varem mainitud, on viburnumi marjad mõnevõrra mõrkja maitsega, kuid siiski on viburnum suhkruga talvel tee kõrvale väga hea.
Saate seda lisada ka punasele veinile, mis lisab sellele spetsiifilise maitse.
Pärast kergeid külmasid tuleks viburnum koguda, lõigates kobarad ära.
Seejärel tuleb marjad pesta ja kuivatada, eraldada vartest ja panna purkidesse, puistata üle suhkruga.
Pärast seda tuleks purgid sulgeda plastkaanega ja oodata, kuni marjad vabastavad veidi mahla ja suhkur on vähemalt osaliselt lahustunud.
Kui see juhtub, võib viburnumi purgid panna külmkappi.
Magusat viburnumi mahla purkidest tuleks tarbida hommikul tühja kõhuga.
See aitab tõsta immuunsust ja tugevdada südamelihast.
Kui purkides olev mahl otsa saab ja alles on jäänud vaid marjad, söö need kindlasti ära, luud imedes – see on kurgule väga hea.
Samuti võid marjad peale valada keeva veega ja lasta neil veidi tõmmata või lisada teele viburnumi suhkruga.
Ära viska konte minema!
Väärib märkimist, et viburnumis on kasulik kõik: marjad, lilled, õhukesed oksad, koor ja isegi luud, mille me sageli ära viskame.
Viburnumi seemnete keetmist kasutatakse sageli väikelaste mao- ja soolehaiguste raviks.
Eelröstitud viburnumi seemned on suurepärane kohviasendaja.
Piisab, kui neid veidi kuival pannil praadida, kuni need omandavad kohviubade värvi, jahvatuvad ja tõmbuvad nagu tavaline kohv.
Sellel joogil on kerge ergutav toime.
Viburnumi luud peetakse silmas looduslikud puhastusvahendid- neid võetakse suu kaudu, et puhastada keha toksiinidest, tugevdada soolelihaseid ja soolestiku mikrofloorat.
Tänu regulaarne kasutamine viburnum seemned kaovad peavalud, nohu, väsimus, kehas on kergus.
Kalina hüpertensiooniga patsientidele
Tuleb märkida, et viburnumi viljad on väga rikkad C-vitamiini, tanniinide ja orgaaniliste hapete poolest.
Sel põhjusel kasutatakse viburnumit paljude haiguste, eriti hüpertensiooni raviks.
Sel juhul soovitavad arstid kasutada viburnumi marjade infusiooni, millel on pinguldavad ja rahustavad omadused.
Toiduvalmistamiseks viburnumi infusioon asetage kolm tassi marju kolmeliitrisesse purki ja valage need peale keeva veega.
Pärast seda suletakse purk tihedalt ja asetatakse 4-5 tunniks sooja kohta.
Selle aja möödudes tuleb infusioon filtreerida emaili kaussi.
Marjad tuleb puulusikaga läbi sõela hõõruda, lisades neile 0,5 kg mett.
Valmistatud lahust tuleb võtta kolm korda päevas, 1/3 tassi enne või pärast sööki kolme nädala jooksul.
Magusa moosi keetmine
Viburnum moosi valmistamiseks vajate 1 kg viburnumit, 800 g suhkrut ja 200 ml vett.
Marjad tuleks pesta, panna kastrulisse, katta kaanega, panna 160 kraadini kuumutatud ahju ja jätta kuni viljade pehmenemiseni.
Kui marjad muutuvad pehmeks, tuleb need valada keeva siirupiga.
Kõik see tuleb keeta madalal kuumusel kahes etapis.
Tõmmise vahel peaks olema kaheksatunnine paus.
Valmis moos tuleks valada steriliseeritud purkidesse ja hermeetiliselt sulgeda.
Viburnum moos on suurepärane kõrvetiste vastu. Selleks lahjenda üks teelusikatäis moosi klaasis vees ja tarbi piiranguteta.
Kõige väiksematele
Noored emad peaksid teadma, et viburnum on hüpoallergeenne, mis tähendab, et seda võib anda kõigile üle kuue kuu vanustele lastele mitte liiga küllastunud kompoti või puuviljajoogi kujul ja aasta pärast - vahu või želee kujul.
Viburnumi puuviljade regulaarne tarbimine aitab ravida allergilisi reaktsioone.
Kui laps sööb päevas kuni kümme värsket viburnumi marja, erinevaid viirushaigused ja nohu lähevad temast mööda.
Ühesõnaga, punase viburnumi kasulikud omadused on lastele lihtsalt hindamatud.
Lapsele viburnumi tarretise valmistamiseks vajate 100 ml viburnumi mahla, vett, 180 g suhkrut ja 90 g tärklist.
Tärklis tuleks lahjendada väikeses koguses vees, seejärel valada veega lahjendatud kuum mahl, lisada suhkur, lasta keema, samal ajal tarretist pidevalt segades.
Kisselli võib serveerida soojalt või kuumalt.
Viburnumi siirupi valmistamiseks vajate 1 liitrit viburnumi mahla ja 2 kg suhkrut.
Mahlale tuleks lisada suhkur ja kuumutada, kuni see on täielikult lahustunud.
Kui vaht ilmub, tuleb see eemaldada ja siirupit viis minutit keeta.
Valmis viburnumi siirup tuleb filtreerida, valada steriliseeritud pudelitesse ja korkida steriliseeritud korkidega.
ladustatud see toode külmkapis.
Tee, millele sellist siirupit lisatakse, muutub väga kasulikuks ja maitsvaks.
Video magustoit
Vaadake videot punaste viburnumi marjade omaduste kohta kehale.
Keeda purustatud kibuvitsamarju 3 liitris vees madalal kuumusel 10 minutit, seejärel lisa vereurmarohi, salvei, lase 10-12 tundi tõmmata ja kurna. Jahvata viburnumi marjad suhkruga, seejärel lisa ülejäänud koostisosadele, sega. Võtke 100 g 3 korda päevas 1 tund enne sööki 20 päeva järjest (2 aasta jooksul iga 3 kuu järel). Seda vahendit kasutatakse kõige sagedamini hepatiidi korral. Lisaks toimub selle võtmisel kivide kiire lahustumine neerudes ja maksas. Viburnumi ja mee infusioon
Kuumutage mett veevannis. Jahvatage viburnumi viljad põhjalikult. Sega viburnum soojendatud meega ja lase 6-7 tundi tõmmata. Võtke 1-2 teelusikatäit 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki. Samuti võite lahustada 1-2 teelusikatäit seda vahendit 0,5 tassi soojas keedetud vees ja võtta 30 minutit enne sööki 3-4 korda päevas. Cholagogue kollektsioon
1 st. vala lusikatäis kollektsiooni külma keedetud veega. Laske 30 minutit tõmmata, seejärel kurnake. Võtke 1 spl. lusikatäis infusiooni 3-4 korda päevas pärast sööki. Kalina maohaiguste korralKalinat kasutatakse laialdaselt meditsiinis kroonilised haigused kõht. Eriti kasutatakse järgmisi retsepte. Retsept 1Mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral on soovitatav kasutada järgmist kollektsiooni:
Segage kõik koostisosad, valage 30 minutiks keeva veega, kuid ärge laske keema. Laske 15 minutit tõmmata. Joo 4 korda päevas 0,5 tassi kaupa 30 minutit enne sööki. Joo kroonilise kõhukinnisuse korral
Jahvata viburnumi seemned kohviveskis, pane tassi 1 tl pulbrit ja vala peale keev vesi. Pakkige tass sisse ja laske sellel 10 minutit tõmmata. Soovi korral võib maitse parandamiseks joogile maitse järgi lisada koort või suhkrut. Sellist viburnumi kohvi tuleks võtta mitte rohkem kui 2 korda päevas. juua kõhulahtisuse vastu
Sorteerige värsked viburnumi marjad põhjalikult ja loputage voolavas vees. Purusta marjad peeneks, sega meega. Segu on kõige parem küpsetada emailkausis. Pane madalale tulele ja keeda pidevalt segades korralikult läbi. Hoidke segu tulel mitte rohkem kui 10-15 minutit. Enne kasutamist jahutage segu. Võtke 1 tl 4-5 korda päeva jooksul. Kroonilise kõhukinnisuse korralTraditsiooniline meditsiin soovitab kroonilise kõhukinnisuse all kannatavatel inimestel päeva jooksul võtta 50 viburnumi marja. Viburnumi marjadel on omapärane hapukas maitse. Neid on hea kasutada koos väikese koguse mee või suhkruga, sest hapu maitse ei meeldi kõigile ja eriti neile, kes kannatavad kõrge happesuse taustal kõhuhaiguste all. Mesi ei muuda viburnumi marju vähimalgi määral vähem väärtuslikuks, pigem vastupidi tervendav toime intensiivistub, maitseomadused tooted on märgatavalt paranenud. Keetmine seedehäirete korral
Valage viburnumi seemned veega ja pange aeglasele tulele. Kui segu keeb, alanda kuumust ja lase veel 30 minutit podiseda. Eemaldage tulelt, laske veel 30 minutit tõmmata. Kurna saadud puljong. Võtke 1-2 spl. lusikad 2 korda päevas enne sööki. Keetmine hemorroidide raviks
Valage purustatud viburnumi koor veega ja keetke 10 minutit. Kurna saadud puljong. Joo 0,3-0,5 tassi 2 korda päevas enne sööki. Värskeid viburnumi marju on soovitatav süüa gastriidi korral madal happesus. Seda kasutatakse ka maovähi ennetamiseks ja sellisel juhul ei aita ainult infusioon värsked puuviljad aga ka kuivatatud. Infusioon gastriidi korral
Jahvatage viburnumi marjad põhjalikult ja valage need peale keeva veega. Nõuda 4–4,5 tundi, seejärel kurnata infusiooni. Võtke 3 spl. lusikad 4-5 korda päevas enne sööki. Kalina hingamisteede haiguste korralRetsept 1Viburnumi kasutatakse eriti sageli kopsupõletiku ja bronhiidi korral.
Jahvatage marjad põhjalikult. Kuumuta mett veevannis pidevalt segades puulusikaga. Tuli ei pea olema tugev. Kui mesi muutub kuumaks, valage sellele viburnumi marjad. Mähi villase salliga ja lase 5-6 tundi tõmmata. Võtke 1 spl. lusikas 5-6 korda päevas pideva vererõhu jälgimisega. 2. retseptRahvameditsiinis on olemas retsept, mida kasutatakse kroonilise astma korral.
Sega kõik koostisained. Kasutage infusiooni 1 spl. lusikas 3 korda päevas 30 minutit enne sööki. 3. retseptBronhiidi ja bronhiaalastma korral aitab viburnumi, porgandi ja aaloe mahlade segu.
Mahlad peavad olema värskelt valmistatud. Sega need karahvinis ja hoia külmas kohas, soovitavalt külmkapis. Joo 3 klaasi seda mahla iga päev 7 päeva jooksul. Seejärel tuleb paar päeva teha paus, mille järel ravikuuri jätkatakse. 4. retseptÄgeda korral hingamisteede haigused V talvine periood aitab järgmine kogumik.
Segage kõik koostisosad ja valage keeva veega. Keeda 5 minutit, seejärel lase 10 minutit tõmmata. Kui infusioon on veidi jahtunud, kurna see ja vala klaaspudelisse. Võtke koos värskete viburnumi marjade ja mee mahlaga. Joo 0,5 tassi 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki. Retsept 5Bronhiidi, kopsupõletiku, astma ja läkaköha puhul kasutatakse rinnateed viburnumiga.
|
Kui palju kasulikke omadusi on viburnumi mahlal?
Viburnumi raviomadused on tuntud juba pikka aega, seetõttu koristatakse teda talveks nii vitamiinirohuna kui ka paljude haiguste raviks. Viburnumi mahla kasutamine ei ole nii tuntud kui selle marjad, mis koristatakse talveks külmutatud, kuivatatud või suhkrustatud kujul. Selgub, et mõned meistrimehed säästavad selle taime mahla ka talvel kasutamiseks.
Mis on viburnumis rikas?
Kõigel, mida viburnum annab, on raviomadused - see on selle värv, marjad, lehed, koor, juured ja isegi seemned. Kõik need taimekomponendid on rikkad oma vitamiinide ja aitab ravida erinevaid haigusi. Seetõttu korjatakse kevadel lilli ja taimekoort, sügisel marju, vajadusel tilgutatakse juuri. Viburnumi marjad on rikkad parkainete, suure hulga mikroelementide, isovaleriin-, äädik- ja askorbiinhappe poolest ning sisaldavad ka invertsuhkrut.
Viburnumi viljad on maitselt kibedad, nii et kõik ei saa neid värskelt kasutada, kuid just värskelt on need kõige kasulikumad.
- Võttes iga päev 50 grammi viburnumi marju, saate keha parandada normaalne ainevahetus ja rahuldada C-vitamiini puudust.
- Marjade abi südame-veresoonkonna haiguste, neuroosi, kõrgvererõhktõve, seedetrakti, külmetushaiguste ja hingamisteede haiguste ravis on lihtsalt hindamatu.
- Marju kasutatakse kui immuunsüsteemi tugevdamine abinõu, kuna neis on palju vitamiine.
- Vererõhk normaliseerub, kui juua viburnumi lehtede keedust, samuti soodustab see veresoonte laienemist ja aktiveerib südamelihase kokkutõmbumist.
- Taime koore keedist kasutatakse emakaverejooksu raviks ja valu menstruaaltsükli ajal.
- Viburnumi värvi keedist on hea kasutada külmetuse, õhupuuduse, maohaiguste ja isegi vähi korral.
Viburnumi mahla peamised kasulikud omadused
Marjamahla komponendid hämmastavad inimorganismi ravivate ja toetavate omaduste rohkusega.
- Invertsuhkrut, mida saadakse fruktoosist ja glükoosist, leidub viburnumi viljades suurtes kogustes. Seda kasutatakse meditsiinilise ja tavakosmeetika valmistamisel.
- Marjamahl sisaldab kasulikke pektiinaineid, vitamiinid E, P, A, C. Mineraalid nagu magneesium, fosfor, raud, kaalium, vask, kaltsium, jood, strontsium, mangaan jne.
Kalinat pole Venemaal raske leida, see on üsna tavaline taim, kasvab parkides, jõgede ja järvede läheduses, tema istutused on nähtavad teede ääres, samuti kaunistab see aedu ja krunte. Nii et soovi korral leiate selle taime alati talveks koristamiseks.
Me hakkame unustama uskumatut tervislikud joogid… Alustuseks tuletame teile meelde retsepti kaerahelbed, mille eelised on lihtsalt tohutud!
Ja muidugi ärge unustage vana head keefirit, kuidas seda paastupäeval õigesti kasutada, saate sellest artiklist teada!
Saagikoristus tulevikuks
Parim aeg konserveerimiseks on sügis, viburnum on sel ajal võimalikult vitamiinirikas. Talveks viburnumist mahla valmistamiseks võite kasutada järgmisi retsepte:
Mahl meega
Marjade kogumiseks mahla jaoks valige aeg enne külma. Toome viburnumi koju, tema loputage hästi ja kuivatage. Järgmisena, pannes marja topeltmarli, peate sellest mahla välja pigistama. Mahl osutub mõruks, seetõttu tuleb see segada meega (üks ühele) ja valada purkidesse. Need asetatakse kuni kasutamiseni jahedasse kohta. Tänu sellele retseptile kaotab viburnumi mahla segu meega aja jooksul oma kibeduse.
Ainult suhkruga
Ja siin on lihtne, kuid maitsev retsept viburnumi mahla valmistamiseks suhkruga! Pestud marjad segatakse suhkruga (kilogrammi marjade kohta võetakse üks kilogramm suhkrut). Järgmisena jäetakse see segu mitmeks tunniks seisma, nii et see annab mahla. Seejärel pannakse see puhastesse klaaspurkidesse, suletakse ja hoitakse jahedas. Sellist toodet saab säilitada kuus kuni seitse kuud.
Kalinat suhkrus oleva mahlaga ja selle puhast mahla kasutatakse tarretise, kissellide, vahukommide valmistamiseks või juua lihtsalt teed, lisades sellele seda vitamiinieliksiiri.
Ravi imejoogiga
Nagu eespool mainitud, kasutatakse viburnumit erinevate haiguste korral. Retsepte on traditsioonilise meditsiini "tablettides" hoitud juba pikka aega, väga raske oli leida infot, kuidas muuta viburnumi mahl kasulikuks ja mis kõige tähtsam - tervendavaks, kuid eriti "joogi" lugejate jaoks. tegin seda!
Munasarja tsüsti ravi
See ravi nõuab aega, kannatlikkust ja tõsist lähenemist.
Sa vajad: viburnumi mahl segatud meega üks ühele.
Vastuvõtmise viis:
- esimesel nädalal peate iga päev tühja kõhuga jooma mahla meega? teelusikatäis;
- teine nädal - tarbimist suurendatakse ühe teelusikatäie kompositsioonini, ka tühja kõhuga;
- kolmas nädal - 1,5 teelusikatäit tühja kõhuga;
- neljas nädal - kaks teelusikatäit tühja kõhuga;
- alates viiendast nädalast vähendatakse tarbimist, vastupidises järjekorras peate jõudma 0,5 tl.
Kasvajate puhul
Kasvajahaiguste korral on viburnumi mahla kasutamine meega tingitud sellest, et see toimib abistava ja immuunsust toetava vahendina.
Kasutusviis:
- Viburnumi mahl meega võetakse kolm kuni neli korda päevas, üks kuni kaks supilusikatäit. lusikad.
- Koos mahlaga on vaja võtta ühe spl keetmist. viburnumi värvi lusikad ja 200 grammi keeva veega, peate seda nõudma 20-30 minutit, võtma 10-15 minutit enne sööki.
- Piimanäärme kasvajaga tehke kasvajapiirkonnale mahlast või püreestatud marjadest kompressid.
Mõju vererõhule
Kõik teavad, et viburnum normaliseerib suurepäraselt vererõhku ja leevendab kroonilist väsimust. Keha retsepti normaalse seisundi säilitamine koosneb järgmistest koostisosadest:
- viburnumi mahl;
- kibuvitsamarjad, pihlakas, viirpuu, rosinad ja kuivatatud aprikoosid.
- Neid tooteid tuleks võtta üks supilusikatäis, viburnumi mahl - 1/3 tassi.
Kuidas valmistada viburnumist mahla rõhu vastu:
Vala kõigi marjade viljad ühe liitri keeva veega ja lase 4-6 tundi kinnises termoses seista või higista 20-30 minutit veevannis. Kui puljong on valmis, peate selle jahutama sooja olekusse ja lisama sellele viburnumi mahla. Seda kompositsiooni juuakse nagu teed.
maohaavand
Mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite, gastriidi ja koliidi korral on soovitatav järgmine koostis: 1/3 tassi viburnumi mahla lahjendada sooja keedetud veega klaasitäie ja võtta kolm korda päevas enne sööki pool klaasi.
Bronhiaalastma ja tugev köha
Nende haigustega võetakse viburnumi mahl meega neli korda päevas, üks spl. lusikas pärast söömist.
Masendav
Seda vahendit võetakse suure põnevusega või enne magamaminekut.
Küpsetusmeetod
jahvatage kolm spl. lusikad viburnumi marju meega; lahjendada 400 grammi keeva veega, jätta 3 tunniks.
Kasutusviis:
Seda infusiooni peate jooma pool klaasi kolm kuni neli korda päevas.
Kasutamine kosmeetikas
Tänu selle taime marjade mahla komponentidele kasutatakse neid edukalt kosmeetikatoodete valmistamiseks nii traditsioonilises meditsiinis kui ka tööstuslikul tasandil. Seda lisatakse kreemidele, šampoonidele, losjoonidele, toonikutele, geelidele ja muudele toodetele. Rahvapärased abinõud naha raviks ja ümberkujundamiseks hõlmavad ka viburnumi mahla kasutavaid retsepte.
Näonaha puhastamine vanuselaikudest ja aknest
Toote koostis: viburnumi mahl ja maalähedane hapukoor.
Valmistamis- ja kasutusmeetod:
sega koostisosad võrdsetes kogustes, tee neist näomask ja hoia seda paarkümmend minutit, seejärel loputa jaheda veega.
Vananemislaikude ja tedretähnide puhastamine
Nägu on vaja niisutada ja panna sellele 10-15 minutiks marjamahlaga leotatud salvrätik, seejärel loputada sooja veega.
See mask aitab mitte ainult vabaneda soovimatutest laikudest näol, vaid annab nahale ka noorendava efekti.
Mask rasusele nahale
Et rasus nahk paremini välja näeks, on soovitatav mask viburnumi mahlast segada munavalgega. Seda maski tuleks hoida 25-30 minutit, seejärel loputada jaheda veega.
Magustoidud
Viburnumi mahla valmistised aitavad talvel valmistada tervislikke ja maitsvaid magustoite ning mitmekesistada menüüd keskkonnasõbralike vitamiinitoodetega.
viburnumi tarretis
Koostisained toiduvalmistamiseks:üks liiter viburnumit omas mahlas ja kaks klaasi vett.
Küpsetusmeetod:
Hõõruge viburnum suhkruga läbi sõela, lisage sellele vesi ja keetke umbes viiskümmend minutit, seejärel valage kaussidesse, jahutage ja jahutage või lihtsalt klaaspurki ja asetage jahedasse kohta.
viburnumi puuviljajook
Seda jooki on lihtne valmistada – talvised mahlapreparaadid või marjad omas mahlas meega sobivad suurepäraselt. Vala kastrulisse kaks liitrit vett, lisa mahl või marjad koos mahlaga, umbes klaas ja lase keema. Kui võtsite marju, tuleb puuviljamahl filtreerida läbi sõela. Siis jahuta – kõik, puuviljajook on valmis. Vee asemel võib seda juua terve päeva.
Kleebi
Selle toiduvalmistamise töö jaoks sobivad valmistatud marjad mahlaga. Peate võtma liitrise purgi marju omas mahlas ja pühkige need läbi sõela. Seejärel lisage sellele klaas vett ja keetke, kuni vesi peaaegu täielikult aurustub ja pakseneb. Tõsta mass määritud fooliumile ja kuivata ahjus. Seejärel saab selle torudesse rullida ja külmkapis hoida.
Marmelaad õuntega
purustatud viburnum omas mahlas - üks liiter; neli kuni viis küpsetatud ja püreestatud õuna.
Küpsetusmeetod:
Sega kõik koostisosad ja keeda massi, kuni see muutub paksuks. Seejärel laota see umbes sentimeetrise kihiga magustoiduplaatidele ja hoia soojas ahjus. Seejärel tuleb marmelaad tükeldada ja tuhksuhkrus veeretada, purki või kaussi panna ja kaane või pärgamendiga sulgeda, külmkapis hoida.
viburnum moos
pooleteise kilogrammi viburnumi mahl; 5-6 kilogrammi õunu; viis kilo suhkrut.
Küpsetusmeetod:
Lõika õunad keskmise suurusega viiludeks, kata suhkruga ja oota, kuni need annavad mahla. Järgmisena tuleb neid veidi keeta, kuni suhkur on täielikult lahustunud, seejärel jahutada. Valage siirupiga õuntele viburnumi mahl ja keetke madalal kuumusel 15-20 minutit pehmeks. Seejärel pange puhastesse purkidesse ja keerake kokku.
Tegelikult küpseta viinamarjamahl kodus - paar pisiasja, peamine soov!
Ingveritee kasulikkusest räägitakse palju, kuid kas sellest on kahju? Lugege sellest artiklist.
Jagame rohelise tee valmistamise saladusi, link artiklile: http://piteika.com/goryachie-napitki/chaj/zelenyj-kak-zavarit-pravilno.html
Kasutamise vastunäidustused
Kahjuks on igal, isegi kõige kasulikumal tootel oma varjukülg. Seetõttu peate teadma, kes saab selle taime kingitusi kasutada, keda ei soovitata. Niisiis, räägime viburnumi mahla vastunäidustustest:
- need, kellel on madal vererõhk, kuna see kipub seda veelgi langetama;
- juhtudel, kui inimesel on suurenenud vere hüübivus;
- kõrge happesusega gastriidi korral võib see lihtsalt kahjustada;
- neeruhaiguse ja urolitiaasiga inimesed;
- podagra ja artriidi korral on viburnumi ja selle mahla kasutamine samuti ebasoovitav;
Tänu oma ainulaadsele koostisele on see taim teatud haiguste ravis lihtsalt asendamatu, mistõttu võib seda tarbida väikestes kogustes, et tõsta immuunsust kõigile. Kuid kui teil on vaja ravi viburnumi abil läbi viia, on arstiga konsulteerimine lihtsalt vajalik.
Kalina punane pole lihtsalt mari, vaid terve apteek. Põõsa vilju kasutatakse mitmesuguste haiguste raviks. Teadlased on leidnud, et absoluutselt kõigil viburnumi osadel on kasulikud omadused - koor, lehed, marjad, seemned. Täna räägime sellest viburnumi mahl: kasulikke omadusi ja vastunäidustusi ning seda, kuidas seda toodet võtta, arutatakse üksikasjalikult.
Viburnumi mahla kasulikud omadused
Selle põõsa puuviljade mahl on suurepärane abiline nõrgestatud inimestele immuunsussüsteem, sest selles on rohkem C-vitamiini kui tsitrusviljades. Lisaks sisaldab see teisi vitamiine - A, K, E, P, aga ka mikroelemente - kaaliumi, magneesiumi, rauda, vanaadiumi, joodi, vaske, mangaani ja teisi.
Toode sisaldab tohutul hulgal pektiini ning see aine on tuntud oma soolestikku puhastava ja selle mikrofloorale soodsa mõju poolest. Viljad sisaldavad orgaanilisi happeid, parkaineid, fütontsiide, vaiguseid aineid ja estreid.
Tänu nendele komponentidele saame rääkida viburnumi mahla eelistest, kuna sellel on organismile antibakteriaalne, taastav, palavikku alandav ja kokkutõmbav toime.
On teada, et see toode võib aidata hüpertensiooni korral. Inimesed, kes kannatavad kõrge vererõhk, on soovitatav seda iga päev värskelt kasutada.
Lisaks puhastab see hästi. veresoonte seinad alates kolesterooli naastud ja avaldab üldiselt kasulikku mõju kogu veresoonkonnale tervikuna. Regulaarne tarbimine vahend aitab parandada südame tööd, toimib insuldi ennetamiseks.
Kalina aitab kiiremini taastuda külmetusest ja gripist, alandab temperatuuri. Selle viljadest pressitud vedelikku on kasulik juua tursete korral, kuna sellel on diureetiline toime. On teada, et tema abiga eemaldatakse liiv neerudest ja põiest. Vaatamata sellisele suur nimekiri kasulikud omadused, tootel on vastunäidustusi. Vaatleme neid.
Kuna marjad sisaldavad hapet, on inimestel, kellel on diagnoositud gastriit ehk kõrge happesusega haavand, parem neid mitte mingil kujul kasutada. “Tervise osas populaarne” hoiatab, et ka allergikud peaksid viburnumi puuviljamahla võtma ettevaatlikult. Vähimagi märgi juures tagasilöök keha peaks võtmise lõpetama.
Millistel juhtudel on see toode vastunäidustatud:
- Raseduse ajal.
- Hüpotensiooniga.
- Suurenenud vere hüübimisega.
- Kõhukinnisusega.
- Kui neerudes sapipõie leiti kive.
Kui teil pole selle toote jaoks vastunäidustusi, lugege teavet selle kohta, kuidas viburnumi mahla õigesti valmistada.
Viburnumi mahla keetmine
Meil läheb vaja värsked puuviljad. Neid tuleb pesta veega, puistata puhtale rätikule kuivama. Seejärel võtke sõel (kõige parem on kasutada plastikust, et see ei oksüdeeruks), valage marjad sinna ja jahvatage.
Vedelik tuleb filtreerida läbi marli ja pigistada välja, mis jääb. Saadud toode rikneb kiiresti, seega tasub seda pikema aja jooksul võtta väikeste portsjonite kaupa sügavkülma.
Kuidas viburnumi mahla võtta?
Viburnumi mahla võetakse erineval viisil, sõltuvalt sellest, millist haigust tuleb ravida. Vaatame mõnda näidet.
1. Vähi korral võetakse suu kaudu, segatakse meega 1: 1, 2-3 spl segu hommikul ja õhtul.
2. Munasarja tsüsti ravitakse ka viburnumi mahlaga meega. Kuid siin rakendatakse teistsugust skeemi. Ravi pikendatakse kuu võrra. Esimesel nädalal tuleks tühja kõhuga juua kolmandik teelusikatäit segust. Teisel pool, siis nädalas joovad nad teelusikatäit ja neljandal nädalal - terve supilusikatäis ravimit. Lisaks katkestatakse ravikuur tingimata 30 päevaks, pärast mida alustatakse uuesti, kuid vahendeid võetakse kahanevas järjekorras, alustades supilusikatäiest ja lõpetades teelusikatäie kolmanda osaga.
3. Hüpertensiooniga tuleb hommikul ja õhtul juua 5 ml mahla, mis on lahjendatud veega.
4. Piimanäärme vähkkasvaja korral saab aplikatsioone teha värske mahl peal valus koht. Selleks niisutage sidet ja kinnitage see kasvajapiirkonnale. Purustatud marju võib peale panna samamoodi, mõju on sama.
5. Millal kõrge kolesterool toodet võetakse ka mee lisamisega, 5 ml hommikul tühja kõhuga ja õhtul enne magamaminekut.
7. Turse eemaldamiseks lahjendada 100 ml-s keedetud vett 10 ml mahla, maitsta meega ja joo õhtul. Turse kaob hommikuks.
Viburnumi mahl on sajandeid testitud ravim, looduse kingitus. Kui teil on sellele põõsale juurdepääs, varuge kindlasti varu tervislikud marjad. Saagi säilitamiseks tehke mahla või keerake viljad koos seemnetega läbi hakklihamasina.
Pange ravim külmkappi või saatke sügavkülmik portsjoniteks jagatud. Nii saate pikendada toote säilivusaega ja saada sellest kasu kogu talve jooksul.
Akne, tedretähnid, tume päevitus, näonaha letargia, käed, rabedad küüned - see kõik pole probleem, kui teil on käepärast veidi viburnumi mahla. Just temal on valgendav, noorendav ja antiseptiline toime.
Eelpressitud mahla võib valada jäävormidesse ja külmutada ning seejärel regulaarselt nende jääkuubikutega oma nägu masseerida. Selle tulemusena hakkavad 1,5-2 nädala pärast kortsud tasuma, tedretähnid muutuvad nähtamatuks ja akne kaob ning kõige selle juures muutub nahk palju heledamaks.
Viburnumi mahl aitab akne korral ja koos hapukoorega. Võrdsetes vahekordades võetud koostisained segatakse ja kantakse näole ning 20 minuti pärast pestakse veega maha, alati veidi jahedas.
Suurenenud valgendav toime on mahla ja toores seguga munavalged. Suhe on samuti 1:1, maski näole jäämise aeg peaks olema pool tundi. Mõju on märgatav pärast 15-20 protseduuri.
Viburnumi mahla näole saab kasutada maskide, losjoonide ja isegi kreemide kujul. Toniseeriva maski jaoks vajate värskelt pressitud mahla (3 supilusikatäit), teraviljad(5 spl), vedel mesi (1 spl), madala rasvasisaldusega keefir (1 spl), munavalge.
Segu ettevalmistamiseks mikseriga tuleb kõigepealt valk lahti kloppida, seejärel lisada keefir meega, mahl ja lõpus lisada kaerahelbed. Hoidke seda massi näol, kaelal või dekolteel umbes 15-17 minutit. Saate seda maha pesta ainult keedetud ja sooja veega.
Kahest munakollasest 0,2 l viburnumi mahla, 4 spl. l. sidrunimahl, 1 spl. l. mesi, 1 spl. l. oliiviõli, klaas vett, 200 ml koort ja sama palju kamper alkohol Võite teha niisutajat.
Seda tuleks hoida külmkapis. Kodu toitev kreem valmistatud mahlast (3 supilusikatäit), oliiviõlist (3 supilusikatäit) ja munakollast. Pärast iga sellise kreemi pealekandmist tuleb nahka loputada. ravimtaimede infusioon kummelist või saialillest.
Tugevdama küüneplaadid kätenaha pehmeks ja väga õrnaks muutmiseks aitavad vannid 500 ml soojas vees, värskelt pressitud viburnumi mahlast (2 supilusikatäit), meresoolast (1 spl). Sõrmed tuleb sellesse lahusesse 20 minutiks kasta.
Kui hellitad ennast sarnased protseduurid iga päev, on tulemused märgatavad 3 nädala pärast.
Kalina – kõik kasvatamisest
Kalinat hinnatakse ja austatakse Venemaal, ta on seda teinud rikas ajalugu ning koos kase ja pihlakaga peetakse seda vene põliskultuuriks. Iidsetest aegadest on viburnumit kasvatatud majade lähedal, istutatud siseõuedesse. Tal arvati olevat maagiline vara aja eemale kurjad vaimud ja deemonid.
Samal põhjusel on viburnum alati olnud oodatud külaline pulmatseremooniatel, laste sünniga seotud pidustustel ja muudel pidustustel. Viburnumi vilju kasutati eluruumide kaunistamiseks, pärgade punumiseks, mitmesuguste vaevuste raviks ja isegi pirukate küpsetamiseks, mida nad nimetasid viburnumiks.
Üldiselt hinnati viburnumit Venemaal ja isegi tänapäevani on selle viljad ja seemikud märkimisväärne nõudlus. Viburnumi kasvatatakse praegu nii amatööristandikestes kui ka tööstuslikus mastaabis, kuigi loomulikult on see veel kaugel viburnumi kasvatamise ulatusest selliste põllukultuuride nagu maasikad ja mustad sõstrad.
Niipea kui lumi sulab, mis juhtub tavaliselt märtsi lõpus või aprilli alguses, tuleb hammustuskoht puhastada võimalikust prahist, langenud lehtedest, kuivadest okstest ja kobestada, et vältida mullakooriku teket. .
Nädal hiljem saab viburnumit ravida karbamiidiga, valmistades 5% lahuse. See töötlemine mängib hooajal esimese, antud juhul lehestiku, lämmastikväetistega pealisväetamise rolli ja toimib ennetava meetmena nii kahjurite kui ka haiguste vastu.
Ligikaudu mai keskel on vaja hammustusvööndis muld uuesti kobestada, iga viburnumi põõsa alla valada supilusikatäis nitroammophoskat (hea kompleksväetis) ja seejärel viie aasta jooksul iga põõsa alla valada kaks ämbrit vett. vana, ja ämber noorema alla ning multši mullapind turba või huumusega, paarisentimeetrine kiht.
Suvine viburnumi hooldus
Vahetult pärast õitsemist on vaja sama “stsenaariumi” järgi teha teine pealisväetis: kobestame, toome sisse, kastame, multšime. Väetisena on seekord õigem kasutada superfosfaati ja kaaliumsoola: mõlemat teelusikatäis iga põõsa alla.
Viburnum reageerib hästi ka puutuha sissetoomisele - hea allikas kaalium. Sobiv on ka mahe, eriti huumus 1-2 kg iga põõsa kohta.
IN suveperioodärge unustage viburnumi kastmist, neid tuleb läbi viia iga 4-5 päeva järel, kui see on põud ja väga kuum. Munasarjade moodustumise, viljakasvu ajal on viburnumi jaoks niiskus peaaegu olulisem kui väetised.
5–6-aastaste ja vanemate põõsaste alla tuleb valada 2–3 ämbrit, nooremate taimede alla poole vähem. Pärast kastmist tuleb muld kindlasti multšida, niiskus katta, see hoiab ära selle kiire aurustumise. Pidage meeles: viburnumi puhul sõltub saak kahest tegurist - tolmeldamisest ja piisavast niiskusest.
Loomulikult on vaja jätkata võitlust umbrohu vastu, eriti noorte taimede kasvulähedases piirkonnas.
Hoolitse viburnumi eest sügisel
Varasügisel, tavaliselt augusti lõpus ja septembri alguses, valmivad viburnumi viljad. Soovitav on neid koguda pärast kõigi õisikus olevate marjade täielikku valmimist.
Nende valmimisest on väga lihtne aru saada: küpsest marjast eraldub pressides helepunast mahla, valmimata marjadest aga sageli heledat mahla ning sellisesse olekusse on neid üsna raske pigistada, kuna need on kõvad.
koguge viburnumit ajast eesõigustatud ainult siis, kui teil on vaja saaki transportida pika vahemaa tagant; kui paned marjad kohe töötlemiseks, siis on parem koguda need täielikult küpsena.
On aga märgatud, et viburnumi marjad “ulatuvad” ehk valmivad enneaegsel korjamisel, kuid see kehtib ainult nende marjade kohta, mis on täielikult värvunud ja hakkavad pehmenema, kuid kui neid korjatakse veelgi varem, siis kui tünnid marjad põhja pool on veel rohekad, siis oota nende täielikku küpsemist kodus ei tööta.
Pärast viburnumi koristamist, mida on kõige mugavam korjata tervete harjadega, ja kui üks inimene suudab päevas hõlpsalt koguda kuni sada kilogrammi, mis võrdub saagiga umbes kümnelt põõsalt, tuleb taimi uuesti toita.
Pidage meeles, et sügisel ärge mingil juhul kasutage lämmastikväetised, võivad nad aktiveerida viburnumi võrsete kasvu ja nad külmuvad välja enne, kui neil on aega puituda ja talveks valmistuda. Sügisel võite iga põõsa kohta kasutada superfosfaati ja kaaliumsoola 15-20 grammi.
Viburnum ei vaja talveks täiendavat kaitset, talvitub suurepäraselt ja üliharva võib pakane haarata vaid osa noortest kasvudest.
Pügamine on viburnumi hooldamisel oluline, kui seda ei tehta, pakseneb põõsas oluliselt, võrsed hakkavad üksteisega konkureerima, tormades üles, mis toob kaasa põõsa kõrguse suurenemise, põõsastiku vähenemise. kogusaak ja raskused nende marjade korjamisel, mis võivad tekkida.
Viburnum on soovitatav kärpida kohe, kui lumi settib, kuid lumi ei sula täielikult. Tavaliselt on see veebruari lõpp ja märtsi esimene nädal.
Kõigepealt tuleb välja lõigata kõik katkised võrsed (mida pärast koristamist on tavaliselt palju), eemaldada kõik liiga õhukesed kuivad kasvud (õhemad lihtne pliiats), nuumamine (väga jämedad laiade sõlmevahedega noored kasvud, millel tavaliselt vilju ei ole) ja need, mis kasvavad sügavale võra sisse.
Üldiselt pole viburnumi pügamisel selgeid reegleid, nagu näiteks õunapuu puhul. Peate lähenema igale taimele eraldi, püüdes selle kasvu vähendada, kärpides võrast väljapoole jääva külgharu külge.
Näiteks kui võrse on pikk, 2–2,5 meetri kõrgune ja sellel on palju oksi, siis on täiesti võimalik seda umbes 1,5 meetri kõrgusel ühe oksa võrra lühendada. Mida me saame? Laotava võraga viburnumi põõsas, madal, mitte paksenenud, millelt on väga mugav koristada.
Kümne aasta pärast saate teha viburnumi kardinaalse pügamise, lõigata ära kõik maapinna lähedal olevad võrsed 10–15 cm kõrgusel, jättes osa kasvudest paari pungadega. Aja jooksul hakkavad neist aktiivselt kasvama uued võrsed ja viburnumi põõsas värskendatakse. Peate nende hulgast valima ainult 5-6 tükki (mitte rohkem) ja lõikama need külgharuni maha niipea, kui need jõuavad pooleteise meetri kõrgusele.
Pärast viburnumi pügamist ärge unustage kõiki lõikekohti aiapigiga isoleerida.
Viburnumi haigused ja kahjurid
Mis on haige viburnum?
Üldiselt haigestub viburnum harva, kuid seda juhtub, eriti teatud aastatel, kui konkreetne haigus avaldub ootamatult eriti tugevalt.
Niisketel aastatel, rohke soojaga, tihedates puistutes, kus kärpimist ei tehta, on sagedased jahukaste puhangud. See seenhaigus, mis avaldub viburnumi leheteradel valkja kattena, mis aja jooksul (eoste valmimisel ja eri suundades hajumisel) pruuniks muutub.
Pulbriline kasv, arenemine, põhjustab lehelabade kuivamist ja surma, mistõttu fotosünteesi protsessid on häiritud ja saagikus väheneb.
Et võidelda jahukaste viburnumil on võimalik töödelda kolloidse väävliga koguses 50 g 10 liitri vee kohta, ravimi tarbimismäär on umbes liiter iga taime kohta. Jahukastega aitavad toime tulla ka preparaadid, mida nimetatakse fungitsiidiks, näiteks Skor, Topaz ja paljud teised.
Askohitoosne määrimine - see ilmub viburnumi lehtedele nurgeliste täppide või ümara kujuga täppidena, hallika värvusega, lilla või pruuni äärisega. Aja jooksul ilmuvad täppide asukohta surnud koe kolded, mis põhjustavad kogu lehelaba surma.
Haiguse kordumise vältimiseks on hädavajalik koguda ja hävitada langenud lehed. Need aitavad viburnumil haigusega toime tulla, kui ravitakse XOM-i või 2% Bordeaux'i seguga.
Nende laikude asemel olev lehekude kuivab ja langeb välja, marju võib mõjutada ka hallmädanik, samas kui need kattuvad pruuni kattega ja mädanevad.
Halli mädaniku ilmnemise välistamiseks viburnumil tuleb vihma korral kastmisest loobuda, taimi mitte paksendada, teostada võra sanitaarpuhastust, koguda alati põõsastelt kõik viljad ning eemaldada lehestik ja taimejäänused. hammustuspiirkonnas. Ravi mis tahes fungitsiididega aitab.