מתכונים לתזונה נפרדת לבריאות. מתכוני תזונה נפרדים לירידה במשקל. סלטים. המתכונים הטובים ביותר לתזונה נכונה

תומכי תזונה נפרדת מקפידים על כללים והמלצות מסוימים. זה מאופיין בשימוש מוצרים שוניםבימים בודדים בשבוע. פותחה מתודולוגיה לשיוך מוצרים לקטגוריות שונות. תומכים במתודולוגיה אוכל נפרד» טבלת תאימות המוצר תעזור לך להבין וליישם הבחנה זו.

כאשר אדם אוכל מזונות ללא הבחנה, הדבר עלול לגרום להאטה בספיגת המזון ואף להביא להידרדרות בבריאות הכללית.

אנחנו מכינים תפריט לשבוע עם ארוחות נפרדות

לפני שתתחיל דיאטה נפרדת, עליך לשנות את לוח הזמנים לאכילה. פתח את ההרגל והצורך לאכול ארוחות צנועות חמש פעמים ביום בזמנים מסוימים:

1. אנו אוכלים ארוחת בוקר לא לפני 7-00-8-00;
2. ארוחת בוקר שנייה מתחילה ב-11-00;
3. לאכול ארוחת צהריים בשעה 13-00;
4. חטיף אחר הצהריים בשעה 17-00;
5. סעדו בשעה 19:00.

ניתן להציג את תפריט הארוחות הנפרדות לשבוע בגרסה זו.

יוֹם שֵׁנִי

1. לאכול שני פירות קיווי עם שיבולת שועל (הרקולס), לשתות כוס תה, לא לשים סוכר. דייסה מוכנה רק על מים.
2. טוב שיש סלט. ממלאים אותו בשמן זית (כפית).
3. מרתיחים חזה עוף ואוכלים עם ברוקולי, בתוספת מעט גבינה.
4. אגס אחד.
5. מרק ירקות. מכינים חביתה דלת שומן, טורפים פנימה שתי ביצים.

יוֹם שְׁלִישִׁי

1. דייסת כוסמת עם תה תפוזים וריחני.
2. תפוח אחד.
3. הכינו מנה לא יותר מ-100 גרם. זה כולל דג מבושל רזה, חסה, תבשיל ירקות.
4. צנצנת קטנה של יוגורט.
5. מרק ירקות, מעוטר בסלט ירוק.

ביום רביעי

1. מיץ תפוזים - 0.1 ליטר, מים טהורים-0.1 ליטר. דייסת שיפון מבושלת בחלב דל שומן עם כוס תה.
2. תפוח ירוק אחד.
3. בשר עגל מבושל עם ירקות מבושלים, ירקות סלט טריים. לא יותר מ-100 גרם למנה.
4. גרעינים מחמישה אגוזי מלך.
5. אפוי כרוביתעם גבינה מגוררת.

בימי חמישי

1. דייסת שעורה מבושלת עם חלב רזה מדולל, טוסט עשוי מלחם סובין ונשטף עם תה.
2. תפוח ירוק אחד.
3. קלמארי מבושלים ומקולפים, חצילים מבושלים עם סלט ירוק וגבינה (שתי חתיכות).
4. שוטפים ואוכלים שזיפים מיובשים (עד 4 חתיכות).
5. מרתיחים ירקות, מטגנים ביצים מקושקשות עם עגבניות.

בימי שישי

1. דייסה מבושלת מפתיתי הרקולס. הוסף פירות. יוגורט וקיווי (שתי חתיכות). אנחנו שותים תה ארומטי, לא שמים סוכר.
2. תפוח ירוק.
3. מרתיחים חזה עוף ואוכלים עם עלים סלט ירוק, ברוקולי וכרובית.
4. אתה יכול לאכול בננה או תפוז אם אתה רוצה.

5. מרק ירקות קל, עגבניות בשלות וגבינה.

ביום שבת

1. אוכלים טוסט סובין עם דייסת כוסמת, תפוז ותה לקינוח.
2. בננה ותפוח.
3. מרק ירקות קל עם דגים מבושלים במנות. לאכול גבינה וסלט ירוק.
4. שקדים, ממש חופן.
5. אומלט פטריות, קצת ירקות מאודים וחסה ירוקה.

יום ראשון

היום השביעי ניתן ל"חווה" תפוחים ירוקים. תצטרך להשתמש לפחות קילוגרם אחד וחצי.

התפריט לעיל של תזונה נפרדת יאפשר למי שרוצה להסיר קילוגרמים מיותרים ולנרמל את תנועתיות הקיבה והמעיים.

טבלת תפריט הארוחות הנפרדות לשבוע תציג אותה בצורה הוויזואלית ביותר. על ידי עריכת טבלה כזו, אתה יכול לבחור מוצרים בשילובים שונים.

מתכונים פופולריים לארוחות נפרדות

מתכוני מזון נפרדים כוללים מוצרי חלב, פירות, סובין. הנה כמה אפשרויות למתכוני ארוחת בוקר למערכת מזון נפרדת. ארוחת בוקר פירות ומרכיבי חלב:

• יוגורט בכוס;
• גרגרי גינה (דומדמניות, אוכמניות וכו') לא יותר מ-0.1 ק"ג;
• תפוח ירוק;
• כוס חלב אחת.

שוטפים ומכינים את פירות היער המתוקים. מקלפים את קליפת התפוח השטוף וחותכים לחתיכות קטנות. מערבבים תפוח, פירות יער, סובין חיטה עם יוגורט. אם רוצים, אפשר למלא את ארוחת הבוקר בחלב.

בישול ארוחת בוקר מפלפל וגבינת קוטג'. תזדקק לרכיבים הבאים:

• 50 גרם גבינת קוטג' עם תכולת שומן רגילה;
• פלפל מתוק בולגרי;
• שתי פרוסות לחם דגנים מלאים;
• מי גבינת חלב - 1 כוס.

עשרים דקות לפני ארוחת הבוקר, כדאי לשתות כוס מי גבינה. פלפל בולגרי נשטף, חתוך לחתיכות, קלוף. גבינת קוטג' מעורבבת עם בצל חתוך לטבעות. אתה מכין כריך. מורחים את הלחם בגבינת קוטג', ומעליו מניחים את הפלפל הקלוף.

אנחנו מכינים סלט עם תערובת של סובין חיטה ופירות. אנחנו צריכים את סט המוצרים הבא:

• בננה (חצי);
• אפל (חצי);
• עַנָב;
• תפוז;
• סרום חלב.

על פומפיה אנו משפשפים תפוח עם קליפה. תפוז, בננה חתוכה לחתיכות קטנות. מערבבים הכל עם דבש סובין חיטה. מנה טעימה נשטפת עם מי גבינה.

אנו מקפידים על תזונה המבוססת על היסודות והעקרונות של תזונה נפרדת במשך 90 יום

דיאטת 90 הימים של תזונה נפרדת כוללת קורסים מחזוריים מסוימים. ככלל, משך המחזור הוא ארבעה ימים. לכל יום מוקצה סוג אחד של מוצר.

הקורס מתחיל ביום "חלבון". ביום זה, מומלץ לאכול מזון מחלבונים:

• מוצרי בשר;
• דגים ופירות ים;
• מוצרי חלב;
• ביצים.

לתהליך עיכול טוב יותר, יש לכלול ירקות בתזונה.

במשך היום השני של הקורס, מזונות עשירים בעמילן אופייניים:

• תפוח אדמה;
• קטניות (שעועית, אפונה, עדשים וכו');
• לחם מקמח מלא.

ביום השלישי של הקורס, הנקרא פחמימות, אוכלים מזונות עשירים בפחמימות:

• לחם עם סובין דגנים;
• ירקות;
• מוצרי דגנים;
• מאפים טריים;
• מקרוני ועוגיות.

היום הרביעי יכול להיקרא פרי ואגוז. זה כולל כל מיני אקזוטיות, פירות יבשים וטריים מסורתיים. זה שימושי לאכול אגוזים, זרעים, לשתות מוכן טרי מיצי פירות. גודל המנות צריך להיות מיניאטורי, אל תיצור בעצמך מערכת עיכולקשיים נוספים.

לאחר סיום שבעה מחזורים (28 ימים), הגוף צריך לארגן יום פריקה. שתו מים מטוהרים כל היום.

לאחר יום הפריקה מתחדשים הקורסים. הדיאטה של ​​90 יום של תזונה נפרדת נבדלת על ידי כמה דקויות שאתה צריך לדעת ולשקול:

• אתה יכול לאכול ארוחת בוקר רק עם פירות;
• ארוחת הצהריים מתחילה לא לפני 12-00;
• אם אתם באמת רוצים לאכול, אכלו לא מעט פירות לפני ארוחת הערב;
• בין ארוחת הצהריים לארוחת ערב, הקפידו על הפסקה של ארבע שעות, במיוחד כאשר היום הזה הוא חלבון;
• לאחר 20 שעות, הימנע מאכילה;
• היום הרביעי של הקורס הוא פרי. השתמש בהם כל 2-3 שעות. זה לא מפחיד, הם לא יוסיפו לך תיאבון, אלא להיפך, הם יפחיתו אותו;
• יש לקחת את הכמות הגדולה ביותר של מזון בארוחת הצהריים. מנת ערב "סקינר" מנת צהריים שלוש פעמים;
• השתמש במקורות מוכחים לאספקת מזון (היעדר כל מיני תוספים כימיים);
• להלביש סלטים שמן זיתאם אתה אוהב את זה לפי הטעם;

• הסר מזון מטוגן, מאודה או בתנור מהתזונה שלך;
• החלף מלח בתבלינים מזרחיים, נסו למזער את השימוש במלח;
• אין לשתות הרבה תה, קפה, לשתות יותר מים מטוהרים (רצוי ממעיין);
• שמור על מאזן קלורי. חשב את דרישת הקלוריות על סמך משקל הגוף ואופי העומס. קלוריות לא צריך להיות מאוחסן עם מזון;
• פעילויות ספורט (ריצה, שחייה) יעניקו לשרירים גוון בריא, יסייעו בשריפת קלוריות עודפות ובירידה במשקל.

במהלך 90 הימים של תזונה נפרדת, אל תתנו לעצמכם פינוקים. עקבו אחר ההמלצות של תזונאים, מצאו אנשים בעלי דעות דומות.

הפרד תזונה וסוג דם

סוג הדם משפיע על הצורך בהעדפות בחירה מוצרי מזוןעבור הגוף. בעלי קבוצת הדם הראשונה מתבוללים מזון חלבוןהדרך הכי טובה. התזונה של תזונה נפרדת לקבוצות דם שונה באופן משמעותי. שקול את סוג הדם שלך בעת בחירת פרמטרים לתזונה נפרדת. קבוצת הדם השנייה כוללת שימוש במזון צמחוני. סוגי הדם השלישי והרביעי אינם נפוצים כל כך.

עקרונות בסיסיים של ספק כוח נפרד לתאימות

• לנורמליזציה תהליכים מטבולייםולהקטין כולסטרול רעב מערכת דםצריך לשמש כמזון זנים רזיםבשר, דגים, עוף. שילוב מצוין עם ירקות ירוקים, במקרה זה, חלבונים מן החי אינם כל כך מזיקים;
• קטניות וקטניות מסתדרות היטב עם גידולי ירקות ושמן צמחי;
• לאכול ירקות עמילניים. אין לערבב תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, לחם, פסטה, לפת, צנונית, צנונית, לפת עם שומנים מן החי;
• שמן צמחי יכול לשמש למזון רק לא מזוקק;
• פטרוזיליה עלים, עשבי פרובנס, סלק, חסה, עגבניות, חצילים, סלרי, שמיר, מלפפונים, סלטים, פלפלים אינטראקציה מושלמת בכמויות קטנות עם שומנים מהחי ו מקור צמחי;
• כמוצר, גבינת קוטג' בולטת כיחידה עצמאית. לא מומלץ להשתמש בו עם מוצרי בשר, פירות;
• שתיית חלב לא מומלצת. תגובה לפירות ו מיצי ירקותמוביל לקיפול של אנזימי חלב. זה יכול לגרום להיווצרות תהליכי ריקבון בחללי המעיים, הקיבה;
• זכור שפטריות כן אוכל כבדלבטן, אז צמצמו את הצריכה שלהם למינימום. פטריות בכל צורה עם חלבונים ופחמימות משולבות ללא בעיות;
• ירקות ירוקים וביצים מתעכלים בצורה מושלמת ומשולבים זה עם זה;

• פירות חמוצים ועגבניות לא מתערבבים היטב, רצוי לאכול אותם 20 דקות לפני הארוחות. עדיף לא לאכול מלונים ואבטיחים לפני הארוחה העיקרית.

טבלת התאימות התזונתית הנפרדת תיתן תשובות לכל האפשרויות והשילובים בשילוב מוצרים. הם מלוקטים על פי העקרונות של שולחן שחמט. הדעות של אנשים לגבי תזונה נפרדת, כמו תמיד, שונות. חלקם מגיבים בחיוב וטוענים שארוחות נפרדות עזרו להם לרדת במשקל ולייצב את משקל הגוף. זה דורש משמעת עצמית ואמונה בביצועים טובים.

טקסט: יבגניה בגמה

הכללים הנוקשים על תאימות המוצרים הקיימים במערכת התזונה הנפרדת אינם מגבילים כלל את מגוון התזונה. כך, למשל, לחסידי המערכת מוצעים מתכונים מרקים טעימים.

איך לבשל מרק לפי מערכת התזונה הנפרדת?

על פי עקרונות התזונה הנפרדת ניתן לבשל מרקי ירקות ומרקי מחית ירקות, מרקים מדגנים וקטניות. אתה יכול לבשל מרק על מרק ירקות, בשר או דגים. כשמבשלים בשר או ציר עוףיש להסיר את השומן והעור, לאחר שהמרק רותח, יש לנקז את המים ולשפוך שוב את הבשר במים. אפשר גם לשים את המרק במקרר למשך הלילה, ואז להוציא ממנו את השומן הקפוא. כרוטב למרק משתמשים בטיגון קל בשמן זית או בכמות קטנה. חמאהירקות.

אם הכנתם מרק בשר ואכלתם אותו עם לחם, אז תשאירו את הבשר, הדג או העוף לארוחה נוספת. אם אתם אוכלים מרק עם דגנים, פסטה או תפוחי אדמה – וותרו על לחם. ניתן לתבל מרק בשמנת או שמנת חמוצה - רצוי ללא שומן. מרקים מקטניות יש להכין רק לארוחת ערב (לעוכל עד 12 שעות) ולצרוך ללא לחם. אוקרושקה מותרת גם ממרכיבים המשולבים זה בזה.

מתכונים למרקי פחמימות

מרק תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה.

רכיבים: בצל ירוק, 3 כפות חמאה, 400 גרם תפוחי אדמה, גזר אחד, 100 גרם סלרי, גבעול אחד סלרי פטוטרת, מרק ירקות, 250 גרם שמנת חמוצה, מלח, לבן פלפל חריף, שפשף אגוז מוסקט, 2 כפות מיץ לימון, 1 צרור שמיר.

הכנה: קולפים את הבצל הירוק בעזרת נורות, חותכים לטבעות, מניחים בצד את הנוצות, מטגנים את הבצלים בחמאה חמה. קולפים ירקות, מגררים גס לסיר. יוצקים מים רותחים על סלרי הפטוטרת, חותכים לעיגולים, מוסיפים לירקות, יוצקים מרק, מבשלים 15 דקות, טוחנים את המרק. מוסיפים שמנת חמוצה למחבת, ולאחר מכן מבשלים את המרק במשך 5 דקות על אש נמוכה עד לקבלת קרם. מתבלים בתבלינים ו מיץ לימון. חותכים את נוצות הבצל לטבעות, מוסיפים למרק ומניחים בצד 1 כף. לחמם את המרק. יוצקים לקערות, מוסיפים לכל ירקות קצוצים - בצל ושמיר.

מינסטרונה (מרק ירקות איטלקי).

רכיבים: 2 גזרים, 2 גבעולי סלרי פטוטרת, 2 גזרים, 2 דלעת קישואים, 1 בצל, 250 גרם עגבנייה, 5 גבעולי פטרוזיליה, 1 שן שום, ¼ ראש כרוב סבוי, בזיליקום, מרווה ירוקה, 100 גרם. פקעת שומר, 4 כפות. שמן זית, 2 ליטר מרק ירקות, 100 גרם אורז, מלח.

הכנה: קולפים את הסלרי והגזר, חותכים לרצועות, עיגולי קישואים, קוצצים דק את הבצל. יוצקים מים רותחים על העגבניות, חותכים חתכים, מסירים את הקליפה, קוצצים את העיסה, מסירים את החלקים הקשים והגרעינים. קוצצים דק את הפטרוזיליה והשום, חותכים את כרוב הסבוי, הבזיליקום, המרווה לרצועות, שוברים את תרמילי השעועית ל-2-3 חלקים, חותכים את השומר לרצועות דקות. מטגנים בשמן זית בצל, שום, פטרוזיליה, מוסיפים בזיליקום, מרווה, לאחר 5 דקות מוסיפים את כל הירקות מלבד עגבניות ושעועית, יוצקים מעל מרק, מלח, מבשלים 1.5 שעות, מוסיפים עגבניות, שעועית, לאחר חצי שעה שמים אורז במרק , לאחר 20 דקות, מלח, יוצקים את המרק לקערות.

מתכוני מרק חלבון

סלק עם פטריות.

רכיבים: 1 ליטר מרתח סלק, 3-4 סלק, 2 מלפפון טרי, 100 גרם בצל ירוק, חצי כוס פטריות מיובשות, 2 ביצים, 30 גרם שמיר, מרק פטריות.

בישול: פטריות מיובשותקוצצים, יוצקים 2 ליטר מים, מרתיחים, מצננים. שוטפים, קולפים וחותכים לרצועות את הסלק, מרתיחים בליטר מים, מצננים, משלבים עם פטריות. מרתיחים את הביצים, מפרידים את החלבונים מהחלמונים, מפוררים את החלבונים, משפשפים את החלמונים עם כמות קטנהמרק סלק, לשים הכל בסלק. חותכים את המלפפונים לרצועות דקות, קוצצים דק את הבצל הירוק, מוסיפים למרק. יוצקים לקערות, מפזרים שמיר קצוץ דק.

מרק עם גבינה ושעועית.

רכיבים: 150 גרם גבינה דלת שומן, 300 גרם שעועית ירוקה, 1 בצל, 30 גרם בצל ירוק, 300-400 גרם כרובית, 1 כף. ירקות קצוצים (שמיר, פטרוזיליה, סלרי), 3 כפות. גהי.

הכנה: מרתיחים את השעועית, שמים על מסננת, מועכים, יוצקים שוב את המרק. קוצצים דק את הבצל והבצל הירוק, קוצצים דק את הכרוב, ממיינים את הכרוב לחתיכות קטנות, מזיעים בגהי, מוסיפים מעט מים, מכניסים לשעועית, מרתיחים עד לריכוך, מערבבים את המרק, מתבלים בעשבי תיבול וגבינה מגוררת.

אם המרק נראה לכם לא משביע ועתיר קלוריות מספיק, מתבלים אותו בשמנת חמוצה בהגשה. ניתן להשלים כל מרק בעשבי תיבול קצוצים.

אחת ממערכות הירידה במשקל היא דיאטה נפרדת. כמה מאות שנים האנושות קיימת, כל כך הרבה דעות על העיקרון הזה באוכל. עם זאת, יותר ויותר אנשים משתמשים בו.

העיקר בכתבה

המהות של תזונה נפרדת

סודות התזונה הנפרדת טמונים באיכות ובתכונות המוצרים. המהות העיקרית שלו היא התאימות של המזון הנצרך. תזונה נפרדת עוזרת להיפטר ממשקל עודף.

לעיכול בריא, אתה צריך לדעת על השילוב במזון. בשילוב נכון של שומנים, חלבונים ופחמימות, הגוף יהיה רווי בחומרי הזנה, והמעיים יתנקו מרעלים. כך, אתה יכול להיפטר מיותר חומרים מזיקים. אבל בשביל זה אתה צריך להכיר את עצמך בפירוט עם העקרונות של תזונה נפרדת ותאימות מלאה של מוצרים, אשר יידונו להלן.

תזונה נפרדת: עקרונות בסיסיים

בפירוט חברה מודרניתמערכת התזונה הנפרדת הוצגה על ידי הנטורולוג הרברט מקגולפין שילטון. מטרת עבודתו הייתה לבסס היגיינה טבעית, כולל תזונה.

ליעילות של תזונה נפרדת בעת ירידה במשקל, יש להקפיד על העקרונות הבסיסיים הבאים:

• יש לשלב חומרים מזינים כמו שומנים, חלבונים ופחמימות בעיכול. שומנים הם ניטרליים, בשילוב עם חלבונים ופחמימות כאחד. אבל בשום מקרה אסור לשלב פחמימות עם חלבונים.
• מוצרים צריכים להיות פשוטים. כלומר, מנות חד-רכיביות הרבה יותר קלות לעיכול על ידי הגוף.
• מארוחה אחת לאחרת חייב לעבור זמן מסויים- לפחות שעתיים. מערכת עיכולצריך להתכונן למנות הבאות, במיוחד אם זה נוגע לצריכת חלבונים - פחמימות.
• ישנם גם מזונות שניתן לצרוך בארוחות נפרדות, אך בנפרד מהארוחה העיקרית. זה חלב, אבטיח, מלון. הם מקדמים ירידה במשקל וסילוק חומרים מיותרים מהגוף, ויש לצרוך אותם 20 דקות לפני או אחרי הארוחה.

זכור את הכללים הפשוטים הללו, והירידה במשקל שלך תהיה פרודוקטיבית יותר.

תאימות של מוצרים עם ספק כוח נפרד

העיקרון העיקרי של תזונה נפרדת הוא, קודם כל, התאימות של מוצרים. אתה יכול להשתמש בכל המוצרים, אבל רק בנפרד או בשילוב עם ערכים מקובלים.

• מוצרים עיקריים בשר ודגיםיש לצרוך עם ירקות, עשבי תיבול, כוסמת.
• גידולי קטניותבשילוב אידיאלי עם שומנים קלים: שמנת, שמנת חמוצה, שמן צמחיכמו גם עשבי תיבול וירקות.
• דִברֵי מְתִיקָה. יש צורך להגביל את השימוש בהם, למעט דבש. תחת פעולת הסוכר מתרחשת תסיסה, וזה מוביל למזון נרקב, היווצרות גזים ותהליכים רעים אחרים.
• לחם, דגנים, תפוחי אדמה.במילים אחרות, פחמימות. ללא מוצרים אלה, אין ארוחה אחת כמעט מושלמת. אין להשתמש במוצרים אלה בשילוב עם חלבונים מן החי.

• פירות הם חמוצים, עגבניות.אתה יכול גם להוסיף פירות יער לזה. עגבניות נמצאות בקבוצה זו מכיוון שהן מכילות חומצה. אין לשלב עמדות אלו עם חלבון ועמילן.
  
• פירות מתוקים, פירות יבשים.מומלץ לצרוך אותם 20 דקות לפני הארוחות. ורצוי לא לשלב עם כלום. אבל, אם אתה רוצה להוסיף להם משהו, אז אפשר לשלב אותם עם מוצרי חלב מותססים, ירק. פירות יבשים עדיף להשתמש בבית. הם אינם מכילים עיבוד מזיק, כמו אלה שנרכשו בחנות.

• ירקותניתן לחלק ל עמילני ולא עמילני.הם הולכים טוב עם כל המוצרים, רק בקבוצה השנייה של ירקות אינטראקציה עם סוכר אינה רצויה. זה גורם לתסיסה חזקה במהלך התגובה.
• חלב. מוצר יקר ושימושי מאוד. זה עוזר לתינוקות מלידה לגדול, להתפתח, לצרוך חומר שימושי. מוצר זה משמש בנפרד לחלוטין.

• גבינת קוטג', מוצרי חלב- בעלי תאימות טובה למוצרי חלב.
• גבינה וגבינה.מקור מלא של חלבון ושומן. ניתן לשלב סוגים לא מאוד מלוחים שלהם עם עגבניות, פירות חמוצים. אבל לפני האכילה עדיף להחזיק את הגבינה 20-30 דקות בחלב כדי להיפטר מעודפי המלח.

• ביצים. מוצר חלבוןאשר נחוץ עבור אכילה בריאהאדם. בשילוב עם פטרוזיליה, שמיר ועשבי תיבול אחרים, הוא מנטרל את מזיקות הכולסטרול בחלמון.
• אֱגוֹזִים.אתה יכול גם להוסיף להם זרעים. זה סוג של, שומנים צמחייםשקל לעיכול. יש להם תאימות אידיאלית עם גבינת קוטג ', מוצרי חלב חמוץ, שומנים קלים, עגבניות, עשבי תיבול, פירות יער חמוצים ופירות.

ניתן לבחור שילובים מפורטים יותר של מוצרים בטבלה מיוחדת של תזונה נפרדת. לאחר שהבנתם את מהותו, תבחרו שילוב של מנות שישמחו כל גורמה.

טבלת תזונה נפרדת לירידה במשקל

הצורה היא ריבוע של 16*16 תאים. העמודה השמאלית שלה מפרטת את המוצרים המשמשים בדיאטה נפרדת לירידה במשקל. והשורה העליונה חוזרת על רשימת העמודה השמאלית. הניווט בטבלה קל. מספיק לבחור את המוצר שבו אתה הולך להשתמש בדיאטה ולמצוא שילוב מתאים עבורו. תא עם סמל "-" אומר שלא ניתן לשלב את המוצרים זה עם זה. "0" - שילוב ניטרלי, מקובל. "+" הוא שילוב מקובל שמערכת חשמל מפוצלת מאפשרת.

לדוגמה, אתה הולך לאכול דגים לארוחת צהריים. חפשו אותו בעמודה מספר 1. לאחר מכן תכינו לו סלט ירוק. אתה מחפש אותו בטבלה במספר 10. כעת חבר את התאים האלה בטבלה, ותראה שיש "+" - שילוב תקףמוצרים. במקרה של חוסר עקביות במנות, עם סימן "-", בחר שילוב אחר של מוצרים.

כך, אתה יכול לבחור בעצמך המוצרים הנכוניםשיעזור לך לרדת במשקל. נסו לגוון את התפריט שלכם כך שיהיה טעים.

מתכוני אוכל נפרדים, תמונה

ניתן לכלול את המתכונים המפורטים בתפריט הראשי של הדיאטה שלך. הם קלים להכנה ואינם דורשים כישורים קולינריים מיוחדים. זה מספיק לעקוב אחר העקרונות הבסיסיים והמנות המבושלות שלך יעבדו כדי לשפר את הדמות שלך.

סלט ירוק עם שמן זית

רכיבים:

• 6 עלי חסה
• 2 ענפי שמיר
• 2 ענפי פטרוזיליה
• 1 כף שמן זית

בישול:

קוצצים דק את החומרים הירוקים. מטפטפים עליהם כף שמן זית. מערבבים את הסלט. לטעם אפשר להוסיף כמה טיפות מיץ לימון.

סלט ירוק עם מלפפון ושמנת חמוצה

רכיבים:

• 2 שורשי חסה
• 1 מלפפון
• 2 ענפי פטרוזיליה
• 2 כפות שמנת חמוצה (15%)

בישול:

קוצצים דק את הפטרוזיליה, קורעים את עלי החסה לחתיכות קטנות. חותכים גם את המלפפון לרצועות. כעת מתבלים את המנה בשמנת חמוצה ומערבבים היטב. סלט מוכן!

מרק אפונה ירקות

רכיבים:

• אפונה - 1/2 כוס רגילה
• גזר - 1 יחידה.
• פלפל בולגרי - 1 יחידה. (אָדוֹם)
• בצל - 1 ראש
• תפוחי אדמה - 3 יח'. (קָטָן)
• שמיר - 20 גרם
• שמן צמחי - 2 כפות. כפיות
• מלח - 1 כפית
• מים - 1.5 ליטר

בישול:

משרים מראש את האפונה למשך 5-7 שעות (אפשר לקחת קפואה אפונה ירוקה, אין צורך להשרות אותו). במהלך הבישול, טובלים אותו תחילה במים רותחים. ממליחים את המים. ואז לחתוך גזר, בצל. מטגנים אותם ב-2 כפות שמן. מוסיפים את התערובת המטוגנת לחומוס. כעת מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות. מוסיפים הכל לסיר עם האפונה, הבצל והגזר. חותכים את הפלפל לקוביות, שולחים למחבת עם שאר הירקות. קוצצים דק את השמיר, מוסיפים אותו 5 דקות לפני סיום המרק. בדוק שהמרק מוכן. בחר תפוח אדמה וחורר אותו בסכין, אם הוא מתאים בקלות, המרק מוכן.

לפי אותו עיקרון, אתה יכול לבשל מרק שעועית או עדשים.

חביתה עם עגבניות

החומרים ל-2 מנות:

• 1/2 כוס חלב
• 2 ביצי עוף
• 2 עגבניות בינוניות
• 2 ענפי שמיר
• מלח לטעימה

בישול:

יוצקים חלב לקערה עמוקה, מוסיפים ביצים, מלח. מקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק. חותכים את העגבניות לעיגולים (אפשר להשתמש בפטריות במקום עגבניות). שמים את העגבניות במחבת משומנת בטיפה מכל שמן. מעל עם תערובת ביצים. מכסים ומבשלים על אש נמוכה 15-20 דקות. לפני שהחביתה מוכנה, מפזרים עליה שמיר.

תזונה נפרדת לירידה במשקל: תפריט לשבוע

תפריט הארוחות הנפרד שלך עשוי להשתנות. אתה יכול לשנות אותו בהתאם להעדפות הטעם שלך, נוכחות של אלרגיה למזון או אי סבילות אישית. אתה יכול בקלות לבחור מוצר להחלפה בתפריט מהטבלה למעלה.

יום 1

• ארוחת בוקר ראשונה: גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה, 2 קיווי בשל, תה ללא סוכר. כמו כן, סוכר לא צריך להיות בגבינת הקוטג '.
• ארוחת בוקר שנייה: סלט תפוח או ירוק עם שמן צמחי.
• ארוחת צהריים: 200 גרם מבושלים בשר עוף+ 200 גרם ברוקולי, ללא מלח. בנוסף, אתה יכול לאכול חתיכת גבינה עם אחוז שומן נמוך.
• חטיף אחר הצהריים: 1 אגס בשל.
• ארוחת ערב (עד 19:00): ירק מרק אפונה. ניתן להחליף בשעועית או בעדשים. חביתה עם עגבניות או למשל עם פטריות. מתבלים אותו בירוקים. ממשקאות - תה ללא סוכר.

יום 2

• ארוחת בוקר ראשונה: דייסת כוסמת עם חלב או מים, ללא סוכר. תפוז מושלם לקינוח. תה ללא סוכר. אין צורך כאן בפחמימות מהירות בצורת סוכר.
• ארוחת בוקר שנייה: תפוח ירוק מתוק.
• ארוחת צהריים: תענית דג מבושל 100 גרם תפוחי אדמה מבושלים, סלט ירקותעם שמן חמניות. לפתן תה או פירות ללא סוכר.
• חטיף: יוגורט דל שומן. אתה יכול להוסיף כמה פירות יער טבעיים לזה.
• ארוחת ערב: סלט ירוק לבוש בשמן לא מזוקק. תה ללא סוכר.

יום 3

• ארוחת בוקר ראשונה: סחוט טרי מיץ תפוזיםבשיעור של 100 גרם מיץ + 100 גרם מים. דייסת שיפון עם חלב. תה ללא סוכר.
• ארוחת בוקר שנייה: אגס ירוק או תפוח.
• ארוחת צהריים: דג לבן מבושל - 100 גרם, סלט ירוק עם שמן זית. תה צמחים ללא סוכר.
• חטיף: תמרים, משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים. פירות יבשים לבחירתכם, אך לא יותר מ-200 גרם.
• ארוחת ערב: ירקות מבושלים וביצים טרופות עם עגבניות. תה שחור ללא סוכר.

יום 4

• ארוחת בוקר ראשונה: דייסת שעורהבחלב, 2 קלמנטינות, תה ירוקללא סוכר.
• ארוחת בוקר שנייה: 2 תפוחים כלשהם.
• ארוחת צהריים: בשר בקר מבושל מלוח - 200 גרם, ירקות מבושלים - 200 גרם תה לא ממותק.
• חטיף אחר הצהריים: כל אגוזים, כמה שרוצים.
• ארוחת ערב: כרובית מבושלת, ביצים טרופות עם פטריות.

יום 5

• ארוחת בוקר ראשונה: שיבולת שועל על המים עם פירות, אפשר להוסיף 2 כפות יוגורט. 2 קיווי ותה ללא סוכר.
• ארוחת בוקר שנייה: בננה.
• ארוחת צהריים: מבושלת פילה עוף- 200 גרם, סלט עם עשבי תיבול טריים ושמן חמניות, ירקות ברוקולי מבושלים וכרובית. ממשקאות - תה שחור ללא סוכר.
• אחר הצהריים: כתום.
• ארוחת ערב: מרק ירקות. תה ירוק לא ממותק.

יום 6

• ארוחת בוקר ראשונה: לבשל דייסת כוסמתעל מים, ללא צורך בסוכר, כריך לחם שחור עם חמאה, תה ירוק או צמחים לא ממותק.
• ארוחת בוקר שנייה: תפוח אדום.
• ארוחת צהריים: מרק אפונת ירקות, דגים מבושלים - 100 גרם, סלט ירוק, קומפוט פירות יבשים.
• חטיף אחר הצהריים: כל אגוזים. קבע את הכמות בעצמך, אין הגבלות.
• ארוחת ערב: ירקות בגריל ללא שמן, או מבושלים. סלט ירוק עם מלפפון ושמנת חמוצה, ביצים טרופות עם עגבניות. תה לא ממותק.

יום 7

במהלך היום השביעי, אתה צריך לצרוך 1.5 ק"ג של תפוחים ירוקים במנות. יכול להיות מתוק. רק בהפסקות, חלוקה לכל הארוחות. מותר לשתות לפתן פירות יבשים, תה ירוק, צמחי או שחור. כל המשקאות חייבים להיות לא ממותקים.

מהשבוע הבא, המחזור חוזר על עצמו.

מערכת תזונה כזו צריכה לשמש כל אדם לפחות פעם בחודש במשך שבוע. חריג: הריון ואלרגיות. על ידי מעקב אחר מערכת הטבלאות, הגוף שלך יתנקה מרעלנים, רעלים, עודף נוזל. אתה שוב תרגיש גל של כוח, והעור שלך יברח בבריאות.

הרברט שלטון - סרטון על עקרונות התזונה הנפרדת

מוצג סוג ארוחה שהעיקרון הבסיסי שלה הוא שחלבונים ופחמימות אינם תואמים, כלומר בארוחה אחת משלבים סיבים וחלבונים, באחרת סיבים ופחמימות.

לרוב, סוג זה של תזונה משמש כדי לרדת במשקל ו/או לשמור על כושר הגוף. הדיאטה בנויה בצורה כזו שבסופו של דבר ניתן להפוך אותה לדרך חיים ותמיד לאכול בנפרד.

מדענים עדיין לא הוכיחו שדיאטה כזו בעצם שימושית יותר מזו מעורבת, אבל גם ההיפך עדיין לא הוכח.

לפחות, שימוש במוצרים בנפרד במרווחים קצרים בוודאי לא יפגע בגוף, ומתי בחירה נכונהמנות יספקו אמבולנס להיפטר מקילוגרמים מיותרים.

תזונה נפרדת קובעת תאימות וחוסר תאימות למוצר. בכל ארוחה משתמשים רק באותם מוצרים התואמים זה לזה, או במקרים קיצוניים שתאימותם לא משנה. זוהי גרסה קלאסית של דיאטה נפרדת. אבל יש אחרים.

גנאדי מלאכוב, למשל, פישט תזונה כזו למינימום, וחילק את המזונות רק לחלבון, פחמימה ונייטרלי, כאשר חלבון ופחמימות אינם תואמים זה את זה, אך מתאימים למדי למזונות אחרים. עם אפשרות דיאטה זו, נוח יותר להתחיל לאכול בנפרד, שכן גם הגוף וגם המוח חייבים להתרגל לאורח החיים החדש. אם אתה מעמיס על עצמך את כל הכללים בבת אחת, אתה יכול להתבלבל, וכתוצאה מכך אנשים מסרבים לעתים קרובות לתזונה בריאה כזו.

אבל תזונה נפרדת לפי שלדון, שלמעשה הוא היוצר של המערכת הזו, היא קצת יותר מסובכת ומכוונת לתוצאה עמוקה יותר – לא רק ירידה במשקל, אלא גם ניקוי הגוף. זה תזונה רפואית, שיש לו מספר כללים המבדילים אותו מהגרסה הרגילה. הכללים אומרים:

אותה מערכת תזונה זוכה לקידום נרחב על ידי ולדימיר ז'דנוב, בטענה שהשילוב של מוצרי חלבון עם עמילן, פחמימה עם חלבון ופחמימה עם מוצרי חלב מזיק לבריאות האדם. ז'דנוב מחלק מוצרים לשלוש קטגוריות עיקריות:

• חלבונים: בשר, דגים, קטניות, זרעים, חצילים, אגוזים.
• פחמימות: תפוחי אדמה, דגנים, ורמיצ'לי, לחם.
• ניטרלי: ירקות, פירות, פירות יבשים, עשבי תיבול, שומנים, מיצים.

ערכת אספקת חשמל נפרדת

הדרך הקלאסית להפריד בין מוצריםדי פשוט אבל לוקח קצת להתרגל. בסיס התזונה הוא הפרדה של מזונות פחמימות וחלבונים, שלעולם לא נאכלים יחד. בנוסף, בנוסף למוצרים העיקריים, מוסיפים סיבים, מוצרי חלב חמוץ, שומנים ועוד. עם הזמן, זה נזכר, אבל בתור התחלה, אתה יכול להשתמש בטבלה למטה.

תזונה נפרדת לירידה במשקל. תרשים תאימות מוצרים:

דיאטה מהירה במיוחד: ארוחות נפרדות למשך 10 ימים

לירידה מהירה במשקל, למשל, לפני חופשה או טיול לאתר נופש, אתה יכול לנסות דיאטה שבה ירד מ 4 עד 8 ק"ג לכל טווח קצר . דיאטה בפני עצמה פירושה דרך פופולרית לחלוקת מוצרים, מנה יומיתשהוא לא יותר מ-2000 קק"ל. יחד עם הדיאטה עצמה, מומלצים אימוני אירוביים של לפחות 40 דקות ולא יותר מ-90 דקות ביום. האכילה צריכה להתבצע באותן שעות בכל יום.

מתכוננים לדיאטה

כמה ימים לפני ההתחלה, כדאי להתחיל לחתוך את הדיאטה באמצעות אלימינציה. מוצרים מזיקיםומנות קטנות יותר. 1-2 ימים לפני הדיאטה, אתה צריך להתחיל לאכול בנפרד 5-6 פעמים ביום, לא לשכוח לשתות מים 15 דקות לפני כל ארוחה. מזון ומים צריכים להיות לפחות טמפרטורת החדר.

דיאטה מפורטת להיום

	ארוחת בוקר	אֲרוּחַת עֶרֶב	אֲרוּחַת עֶרֶב
ימים 1 ו-6	שיבולת שועל על מים ללא סוכר ומחית קיווי	120 גרם דג לבן, מאודה או מבושל, וסלט ירוק	פסטה מחיטת דורום - 40 גר', ירקות מבושלים
ימים 2 ו-7	4 חלבונים וסלט תרד ומלפפונים בלבוש שמן זית	מרק ברוקולי, תפוחי אדמה, כרובית ואפונה ופרוסת לחם מלא	250 גרם בשר או דג לבן וירקות מבושלים, למעט תפוחי אדמה
ימים 3 ו-8	שיבולת שועל ללא סוכר ואגס או אבוקדו	סלט ירקות בלבוש שמן זית ופרוסת לחם מלא	250 גר' עופות חלוטים וירקות חלוטים
ימים 4 ו-9	דייסה על המים מכל דגני בוקר ללא סוכר ותפוז או אשכולית	מרק ירקות ומנה קטנה של ורמיצ'לי או אטריות	ירקות מבושלים ו-150 גרם דג לבן מבושל או מרק דגים
ימים 5 ו-10	גבינת קוטג' - 150 גר' ו-3 תפוחים אפויים	200 גר' בשר בקר מבושל עם סלט ירקות	ירקות בכל צורה ו-250 גר' פירות ים - שרימפס, מולים או קלמארי

חטיף בין הארוחות העיקריות. לארוחת בוקר שניה אפשר לאכול כל פרי, רצוי מתוק וחמוץ. לנשנוש אחר הצהריים מומלץ לאכול עם גבינת קוטג' אחוז נמוךתכולת שומן, הוספת מעט פירות יבשים אליו, או שתו שייק אנרגיה - עם בננה ופירות יער.

לצאת מהתזונה

לאחר סיום הדיאטה, מומלץ להכניס מזונות חדשים לא יותר משלושה ביום, להגדיל את המנות בהדרגה, וניתן לעבור לתזונה מעורבת רק לאחר שעבר שבוע לאחר סיום הדיאטה. כעת מומלץ לאכול תמיד נכון כדי לא לעלות שוב במשקל.

ביקורות ותוצאות

אני אוכל בנפרד כבר 4 שנים. פעם, ארוחות נפרדות עזרו לי מאוד. ירדתי מהר יחסית, כאבי הבטן נעלמו והתחלתי להרגיש טוב יותר ומשוחרר יותר. התעניינתי בתזונה של שלדון, אני בהחלט אנסה אותה.

אנטונינה, בת 38.

תודה על טיפים מעניינים. אני מתאמן בתזונה נפרדת די לאחרונה ולא ידעתי הרבה. עד כה, אני מאוד אוהב לאכול ככה, אהבתי במיוחד את הדיאטה של ​​עשרה ימים, אותה אני הולך לנסות. כבר עכשיו הצלחתי לרדת כמה קילוגרמים, אני חושב שתוצאות נוספות יהיו אפילו טובות יותר.

מריה, בת 26

מתכוני אוכל נפרדים לכל יום

לסיכום, די מתכונים מענייניםלארוחות נפרדות, שניתן להשתמש בהן מדי יום ואפילו להגיש לשולחן החגיגי.

אתה תצטרך:

בישול:

שלב 1. מגררים מחצית מהבצל, השום וגרידת האשכולית, מוסיפים רוזמרין יבש ומיורן, מערבבים היטב. הוסף שם קצת מלח ופלפל, כפית אחת. שמן ומערבבים שוב.

שלב 2. מכינים את העוף, מנקים, שוטפים, מנגבים במגבת נייר ומשמנים את החלק הפנימי בשארית הפלפל והמלח.

שלב 3. חותכים את הבצל והאשכולית שנותרו לפרוסות דקות ומצמידים את העוף כמה שיותר חזק. מניחים בזהירות את העוף על הסדין.

שלב 4. מחדירים בעדינות ענפי רוזמרין ומיורן מתחת לעור, משפשפים בתערובת שהוכנה בתחילה, הכניסו לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 40 דקות. מדי פעם הביטו פנימה והשקו את העוף במיץ הבולט.

שלב 5. לאחר 40 דקות מניחים את יתרת פרוסות הבצל והאשכולית מסביב לעוף ומניחים לאפייה של 20-30 דקות נוספות.

מתאבנים מתוקים עם גבינה

אתה תצטרך:

• גבינה קשה - 50 גר'.
• ענבים - 100 גרם.
• בננות - 2 יח'.
• אננס - 50 גרם.
• יוגורט - 2 יח'.

בישול:

שלב 1. חותכים פירות וגבינה לריבועים ומחריצים על שיפודים בסדר אקראי.

שלב 2. שים את השיפודים על צלחת, יוצקים מעל מיץ אננס ויוגורט.

הומייני תירס

אתה תצטרך:

• גריסי תירס - 100 גרם.
• מים - 300 גרם.
• מלח - קורט.

בישול:

שלב 1. גריסי תירסמייבשים במחבת עד שהמים רותחים.

שלב 2. יוצקים את הגריסים למים רותחים ומשאירים להתבשל על אש נמוכה במשך 25 דקות, ואז מכבים את האש, מכסים ומשאירים לעוד 25 דקות.

שלב 3. מכינים קציצות מהדייסה שהתקבלה, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 5-7 דקות לייבוש.

כדורי אגוזים ופירות יבשים

אתה תצטרך:

• אגוזים: אגוזי מלך, שקדים, בוטנים - 100 גר'.
• שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, תמרים - 100 גר'.
• אבקת אפייה - 10 גר'.
• חלבון ביצה - חצי.

בישול:

שלב 1. מטגנים קלות את האגוזים וקוצצים עם ריסוק. קוצצים דק פירות יבשים. מערבבים הכל.

שלב 2. היכו ביצה לבנהעד לקבלת קצף, מניחים בקערה עם אגוזים ופירות יבשים ומוסיפים אבקת אפייה. מערבבים שוב.

שלב 3. מגלגלים את הכדורים מהתערובת שהתקבלה, מניחים על נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות למשך 15-20 דקות.

קציצות עוף עם עדשים

אתה תצטרך:

• עוף טחון - 1 ק"ג.
• עדשים - 125 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• בצל - 2 יח'.
• שום - שן 1.
• שמנת חמוצה - 100 גרם.
• שמן צמחי - 2 כפות. ל.
• מלח ופלפל חריף.

בישול:

שלב 1. שטפו את העדשים ויוצקים מים רותחים למשך 20 דקות. קוצצים בצל אחד.

שלב 2. מערבבים עדשים, בצל, בשר טחון, מלח, פלפל וביצה ומערבבים היטב.

שלב 3. מחממים תנור ל-180 מעלות, משמנים את תבנית האפייה בשמן, יוצרים מהבשר הטחון כדורים, מכניסים לתבנית ומכניסים לתנור ל-20-25 דקות.

שלב 4. בזמן שהכדורים נאפים, קוצצים את הבצל והשום הנותר, מטגנים במחבת, יוצקים שמנת חמוצה, מחממים עוד 2 דקות.

שלב 5. יוצקים את הכדורים המוכנים ברוטב שמנת חמוצה ומשאירים בתנור למשך 5 דקות ללא אש.

מתכונים מעניינים. דרך טובהלגוון את המטבח שלך. בנוסף, לאחר שכבר ניסיתי כמה מהמוצעים, אני מציין שכל המנות מוכנות בקלות ובמהירות, והן מאוד מתאימות לי, כאדם שתמיד עסוק. תודה למחבר על רעיונות כל כך נפלאים!

אלכסנדרה, בת 31

ניסח בדיוק את הרעיון של תזונה נפרדת רופא אמריקאיהרברט שלדון בתחילת המאה ה-20. מהות השיטה היא שקל יותר לקיבה לעכל מזונות המשולבים זה בזה. יש טבלאות לקביעת תאימות. על בסיסם קל יותר להכין ארוחות נפרדות. כמה מהם מוצגים במתכונים עם תמונה למטה.

מהו אוכל נפרד

על פי עקרונות התזונה הנפרדת, לא ניתן להשתמש בחלבונים ופחמימות במתכונים. יחד, מאמינים שיש להם השפעה שלילית על הבריאות. הכל בגלל העובדה שהחלבונים מתפרקים פנימה סביבה חומציתופחמימות באלקליין. כתוצאה מכך, הקיבה מפרישה שני סוגי אנזימים בבת אחת, המנטרלים זה את זה. אז האוכל לא מתעכל. מערכת התזונה הנפרדת מסייעת לצרוך חלבונים, פחמימות ושומנים בנפרד זה מזה או בשילובים מקובלים. כתוצאה מכך, העיכול משתפר. ניתן לצפות בארוחות נפרדות במשך יותר משבוע ואף מספר חודשים.

ערכת אספקת חשמל נפרדת

מוצרים עם ארוחות נפרדות אינם סותמים את הגוף, ואפילו, להיפך, תורמים לסילוק רעלים ורעלים. הם גם עוזרים בירידה במשקל. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לשכתב לעצמך או להדפיס צלחת עם רשימות של מוצרים שניתן לכלול במתכוני ארוחה נפרדים. בגרסה הקלאסית, הם מסווגים לתואמים, ניטרליים וכאלה שלא ניתן להשתמש בהם אחד עם השני. הכללים הכלליים לתזונה נפרדת לירידה במשקל נראים כך:

1. לא ניתן לערבב חלבונים עם חלבונים. אסור לאכול בשר, ביצים, אגוזים או דגים בו זמנית. יחד הם נספגים רק חלקית.
2. חלבונים אינם מתאימים לחומצות. אלו מתכונים למנות בשר או דגים עם סלט גבינה או עגבניות.
3. גם חלבונים ושומנים במתכוני מזון נפרדים אינם יכולים להיכלל יחד. אלה האחרונים מונעים הפרשת מיץ קיבה, אשר מאט את העיכול.
4. פחמימות עם חומצות אינן השילוב הטוב ביותר. חומצה וירוקים אחרים עם חמיצות, תפוחים, לימון, ענבים הורסים פטיאלין. זהו אנזים שמפרק פחמימות.
5. גם פחמימות עם פחמימות אחרות מזיקות. הקיבה יכולה לעכל אותם רק בצורה אחת, והעודף ישוטט. אז דגנים, תפוחי אדמה ולחמניות עם עוגות אי אפשר לאכול ביחד.

מתכוני אוכל נפרדים לכל יום

בהתבסס על כללי התזונה הנפרדת, מתכוני ארוחת בוקר חייבים לכלול מזונות לא חומציים, סיבים, כלומר. ירקות, פירות ומוצרי חלב. לארוחת צהריים מתאימים חלבונים - בשר או דגים, ולארוחת ערב - פחמימות. אל תחשוב שהמתכונים לארוחות נפרדות מונוטוניות, והמנות לא כל כך מעוררות תיאבון. עם שילוב נכון של מוצרים, אתה יכול לאכול טעים ולרדת במשקל בו זמנית. המערכת מציעה להקפיד על מחזור של הימים הבאים:

• חלבון, כאשר צורכים מזונות עשירים בחלבון;
• עמילני, על בסיס מזון עם עמילן;
• פחמימות עם דומיננטיות של פחמימות איטיות ומהירות;
• ויטמין עם מגוון פירות ופירות יבשים;
• פריקה, כאשר צורכים רק מים מינרליים, מים, תה או קפה.

מתכונים של מנות חלבון לירידה במשקל

• מנות: 1 אדם.
• תכולת הקלוריות של המנה: 146 קק"ל.
• מטבח: רוסי.

תפריט החלבון עם ארוחות נפרדות מגוון מאוד. מרכיב בשימוש תכוף בימים כאלה הוא עוף. חוץ מ מספר גדולחלבון, הוא דל קלוריות, ולכן הוא אידיאלי לדיאטה. מומלץ להשתמש בפילה או חזה במתכונים. הם נחשבים שימושיים יותר. אם אתה רוצה להכין משהו טעים, עקוב אחר ההוראות כיצד לבשל עוף בגריל ללא העור.

רכיבים:

• מלח - 1 קורט;
• שמן זית - 5 גרם;
• פלפל - 1 קורט;
• חזה עוף - 110 גרם.

שיטת בישול:

1. מפרידים את הפילה מהעצמות, שוטפים, מייבשים בעזרת נייר סופג.
2. לאחר מכן, מכסים את הבשר על קרש חיתוך, מכסים ניילון נצמדכדי שלא יהיה התזה.
3. צולים פילטים במשך 3 דקות מכל צד עד להשחמה קלה.

• זמן בישול: שעתיים ו-15 דקות.
• מנות: 2 אנשים.
• תכולת הקלוריות של המנה: 98 קק"ל.
• מטרה: לארוחת צהריים / לארוחת ערב / לנשנוש.
• מטבח: רוסי.
• קושי הכנה: בינוני.

לארוחה העיקרית אפשר לתבשיל עוף עם כרוב, להכין זרזי בקר או לאפות דגים בנייר כסף. אם אתם מתכננים חטיף, אז למד כיצד להכין סלט חלבונים עם שעועית. התוספת למתכון הזה היא תרד עם עשבי תיבול. שום מוסיף תבלינים למנה. להלבשה משתמשים בשמנת חמוצה. שעועית טרייה היא הטובה ביותר. במקרים קיצוניים מתאים גם שימורים.

רכיבים:

• שמנת חמוצה - 1 כף;
• שום - שן אחת;
• בצל ירוק - חבורה אחת;
• שמיר - חבורה אחת;
• שמנת חמוצה - 1 קורט;
• תרד - חבורה אחת;
• שעועית אדומה - 50 גרם.

שיטת בישול:

1. רצוי להשרות את השעועית בערב, לשפוך אותה במים חמימים.
2. בבוקר או לאחר שעתיים, מרתיחים את השעועית במים מומלחים מעט, ואז מסננים אותה ומצננים את המוצר.
3. קוצצים ירקות יבשים נקיים לא דק, מעבירים את השום במכבש.
4. מערבבים את כל מרכיבי הסלט, מתבלים בשמנת חמוצה ומערבבים.

יום עמילן - מתכונים

• זמן בישול: 30 דקות.
• מספר מנות: 6 אנשים.
• תכולת קלוריות של המנה: 117 קק"ל.
• מטרה: לארוחת צהריים/ערב.
• מטבח: רוסי.
• קושי הכנה: קל.

מאכלים עמילניים עשויים לכלול אפונה וקטניות אחרות, ירקות מאודים או מרק העשויים מהם. מותר להשתמש בדגנים בתזונה, למשל דוחן, גריסי פנינה, כוסמת ואורז. רֹאשׁ ירק עמילני- זה תפוח אדמה. מכינים ממנו סלטים קלים או מרקים. בין מתכונים פשוטיםניתן להבחין בתפוחי אדמה ז'קט. לשם כך, הפקעות נשטפות ופשוט מבושלות עד לריכוך. אם אתה רוצה משהו יותר מעניין, אז להכין סלט חם עם תפוחי אדמה.

רכיבים:

• פלפל, מלח - לפי הטעם;
• בצל - 1 יחידה;
• שמן צמחי - 5 כפות;
• תפוחי אדמה - 800 גרם;
• חרדל צרפתי - 3 כפות.

שיטת בישול:

1. שוטפים את הפקעות, מכניסים לרתיחה וכשהם מוכנים מקלפים וחותכים לקוביות.
2. קוצצים את הבצל לחצאי טבעות, מערבבים עם תפוחי אדמה.
3. מערבבים שמן עם פלפל, חרדל ומלח.
4. מערבבים פנימה רוטב לסלט.

• מספר מנות: 6 אנשים.
• תכולת הקלוריות של המנה: 160 קק"ל.
• מטרה: לארוחת צהריים/ערב.
• מטבח: רוסי.
• קושי הכנה: בינוני.

מְאוֹד מתכון טעיםעם תפוחי אדמה - קציצות ירקות, במיוחד אם מוסיפים לזה גזר, אפונה וכרוב. כדי להפוך אותם ליותר דיאטטיים, מומלץ לאפות את החסר בתנור. קציצות מתאימות כשנייה. עדיף להגיש מנה נוזלית, למשל מרק תפוחי אדמה, לראשונה. הוא מורכב רק מירקות - גזר עם בצל וסלרי. לכן, המרק מתברר קל מאוד, אבל משביע.

רכיבים:

• גזר - 2 יח';
• טימין - 1 כפית;
• סלרי - 1 גבעול;
• עלה דפנה - 1 יחידה;
• חמאה - 1 כף;
• תפוחי אדמה - 750 גרם;
• כרישה - גבעול אחד;
• פטרוזיליה קצוצה - 1 כף;
• מלח לטעימה;
• מרק ירקות - 1 ליטר.

שיטת בישול:

1. מגרדים את הגזרים בסכין, שוטפים. קולפים את תפוחי האדמה ושוטפים גם אותם. חותכים ירקות וסלרי לקוביות.
2. קולפים את הכרישה וחותכים לטבעות.
3. שמים את החומרים הקצוצים בסיר, יוצקים שם את מרק הירקות.
4. מרתיחים, מוסיפים lavrushka, מבשלים מתחת למכסה במשך 20 דקות.
5. בסוף ממליחים, מתבלים בפטרוזיליה קצוצה וחמאה.

ארוחות פחמימות

• זמן בישול: 50 דקות.
• מספר מנות: 8 אנשים.
• תכולת קלוריות של המנה: 81 קק"ל.
• מטרה: לארוחת צהריים/ערב.
• מטבח: רוסי.
• קושי הכנה: בינוני.

מתכונים לארוחות פחמימות מבוססות על מזונות עם תוכן גבוהפחמימות. זה יכול להיות אורז, כוסמת דִגנֵי בּוֹקֶר, אפייה ללא שמרים ואחרים מוצרי קמח, תבלינים שונים. סלטים מעוררי תיאבון ומקוריים מתקבלים מירקות ופירות. למשל, סלק עם בננות ושמנת חמוצה - באופן יוצא דופן מנה טעימה. ביום זה, אתה יכול לאפשר לעצמך כמה ממתקים, כמו שוקולד מריר או מריר. לארוחה העיקרית מתאים מתכון לאורז מבושל עם ירקות.

רכיבים:

• בצל - 1 יחידה;
• אורז - 400 גרם;
• חציל - 100 גרם;
• קישואים - 80 גרם;
• שמן צמחי - לפי הטעם;
• גזר - 1 יחידה;
• פלפל בולגרי - 100 גרם;
• מים - 1 ליטר.

שיטת בישול:

1. שוטפים את הגריסים, ואז מרתיחים עד חצי בישול.
2. קולפים את הבצל, חותכים לקוביות, מטגנים בשמן עד לשקיפות, מוסיפים את הגזר המגורר ומבשלים עוד 5 דקות.
3. קולפים את החציל עם הקישואים וקוצצים לקוביות קטנות, מוסיפים למחבת עם שאר הירקות.
4. מוסיפים שם קשית פלפל, מבשלים את האוכל עוד קצת ואז מוסיפים אורז.
5. מבשלים מתחת למכסה עוד רבע שעה תוך ערבוב מדי פעם.

• זמן בישול: 45 דקות.
• מנות: 5 אנשים.
• תכולת קלוריות של המנה: 125 קק"ל.
• מטרה: לארוחת צהריים/ערב.
• מטבח: רוסי.
• קושי הכנה: בינוני.

מתכון פשוט לא פחות למנת פחמימות הוא פסטה עם ירקות. זה יהיה טעים במיוחד עם אטריות תוצרת בית. כל מה שאתה צריך כדי להכין אותו זה קמח, מלח, מים ושמן. המנה עצמה מאוד נחמדה להגשה. מורחים את האטריות סביב הירקות המבושלים בצורת קן. מעל הכל עם רוטב עגבניות. מכינים אותו מעגבניות טריות עם בצל לחריפות.

רכיבים:

• עגבניות - 3 יח';
• מים - 125 גרם;
• שמן זית - 3 כפות;
• קמח - 100 גרם;
• גזר - 2 יח';
• תרד - 200 גרם;
• תבלינים, מלח - לפי הטעם;
• בצל - 2 יח'.

שיטת בישול:

1. קחו קערה עמוקה יותר, ערבבו בה מים ושמן, ואז הוסיפו קמח בהדרגה.
2. ללוש את הבצק, לרדד שכבה בעובי של כ-2-3 מ"מ, לחתוך לרצועות דקות
3. קולפים בצל אחד, שוטפים בעגבניות, קוצצים דק ומטגנים על אש קטנה 5-7 דקות.
4. גזר, עם שאר הבצל והתרד, מטגנים במחבת נוספת עד לריכוך, מתבלים בתבלינים לפי הטעם.
5. מרתיחים את האטריות במים רותחים במשך כמה דקות.
6. שים ירקות מבושלים על צלחת, מניחים פסטה מסביב, יוצקים הכל עם רוטב עגבניות.

יום ויטמין - מתכונים

• מספר מנות: 6 אנשים.
• תכולת הקלוריות של המנה: 30 קק"ל.
• מטרה: לארוחת צהריים/ערב.
• מטבח: רוסי.
• קושי הכנה: בינוני.

מתכונים לארוחות ויטמינים מבוססים על פירות וירקות. איך עושים מהם משהו טעים? מהם אתה יכול לבשל בורשט רזה טעים מאוד. הוא עשוי ללא הוספת בשר. מסיבה זו, תכולת הקלוריות נמוכה מזו של בורשט קלאסי. זוכה באותו מתכון עם כמות גדולה של ויטמינים. בורשט קל שכזה מתאים יותר לקיץ, אבל אפשר להספיק ממנו בחורף.

רכיבים:

גזר - 2 יח';

lecho - לפי הטעם;

בצל ירוק - זוג נוצות;

שום - 4 שיני;

סלק - 2 יח';

מלח, פלפל - לפי הטעם;

כרוב - 200 גרם;

סלרי - 1 גבעול;

בצל - 2 יח';

חמאה - חתיכה אחת;

מים - 2 ליטר;

ירקות - לפי הטעם.

שיטת בישול:

1. לשטוף ולנקות את כל הירקות. קוצצים את הכרוב, קוצצים דק את הבצל, מגררים את הגזר עם סלק וסלרי, מעבירים את השום במכבש.
2. מרתיחים מים, מכניסים לתוכם בצל עם גזר, כרוב, סלק, סלרי ולצ'ו.
3. מבשלים על אש קטנה כמה דקות, מתבלים בעשבי תיבול, פלפל ומלח.
4. מבשלים עוד 10 דקות ואז מסיימים את הבישול.
5. לשים שמן, לעטוף במגבת, להשאיר 2-3 שעות.

• זמן בישול: 40 דקות.
• מנות: 2 אנשים.
• תכולת הקלוריות של המנה: 147 קק"ל.
• מטרה: לארוחת צהריים / לארוחת ערב / לתה מנחה / לקינוח.
• מטבח: רוסי.
• קושי הכנה: בינוני.

בנוסף למנות עיקריות טעימות, מתכוני ארוחה נפרדים כוללים גם קינוחים, אפילו ביום ויטמין. לדוגמה, תבשיל גבינת קוטג'עם גזר. הוא עשיר בויטמינים מקבוצות B, C, E ו-K. גזר תורם גם להעלאת ההמוגלובין, לצמיחת הציפורניים והשיער. גבינת קוטג' מכילה גם הרבה סידן. אם בנפרד כמה אנשים אוהבים מוצרים כאלה, אז בצורה של תבשיל הם לא ישאירו אף אחד אדיש.

רכיבים:

• גזר מבושל - 1 יחידה;
• תחליף סוכר - לפי הטעם;
• גבינת קוטג ' - 300 גרם;
• מלח - 1 קורט;
• ונילין - על קצה סכין;
• ביצה - 2 יח'.

שיטת בישול:

1. מגררים גזר מבושל על פומפיה גסה או חותכן ירקות.
2. מועכים את גבינת הקוטג' עם מזלג, טורפים לתוכה ביצה, מוסיפים סודה, תחליף סוכר לפי הטעם, מלח.
3. הכניסו את הגזר, ערבבו, השאירו לכמה דקות, כך שהמסה תתנפח.
4. לאחר מכן, יוצקים את הבצק שנוצר לתבנית אפייה, מבשלים 20 דקות בחום של 200 מעלות.

מהן פטריות בשילוב ארוחות נפרדות

• זמן בישול: 3 שעות 50 דקות.
• מספר מנות: 6 אנשים.
• תכולת הקלוריות של המנה: 30 קק"ל.
• מטרה: לארוחת צהריים/ערב.
• מטבח: רוסי.
• קושי הכנה: בינוני.

פטריות בתזונה נפרדת הם נושא נפרד. עדיף להגיש אותם מבושלים מאשר מטוגנים. פטריות הן חלבונים ממקור צמחי. אתה יכול לשלב אותם בתזונה נפרדת רק עם ירקות ניטרליים - מלפפונים, שום, פלפלים, חצילים. העיקר שהם לא עמילניים, אחרת המנה תתברר ככבדה מאוד. דוגמא מתכון טוב- חציל עם שום ופטריות.

רכיבים:

• שמיר - חבורה אחת;
• בצל - 1 יחידה;
• ביצה - 1 pc.;
• שמפיניון - 200 גרם;
• פלפל, מלח - לפי הטעם;
• שום - 4 שיני;
• חציל - 3 יח'.

שיטת בישול:

1. מקלפים את הבצל, קוצצים דק. חזור על אותו הדבר עם שום.
2. חותכים את החציל, ממליחים ומניחים לכמה דקות, ואז שוטפים היטב במים.
3. טורפים את הביצה עם פלפל ומלח. מוסיפים חצילים לתערובת זו.
4. שוטפים את הפטריות, קוצצים דק.
5. מטגנים את פרוסות החציל במחבת במשך 5 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את הבצל והפטריות.
6. מבשלים עוד 5 דקות תוך ערבוב.
7. לאחר מכן מוסיפים שום כתוש, מבשלים מתחת למכסה במשך 2-3 דקות.
8. מקשטים בירוקים בהגשה.
9. זמן בישול: 3 שעות 50 דקות.
10. מספר מנות: 6 אנשים.
11. תכולת הקלוריות של המנה: 30 קק"ל.
12. מטרה: לארוחת צהריים/ערב.
13. מטבח: רוסי.
14. קושי הכנה: בינוני.

ירקות עם פטריות אפשר פשוט לאפות בתנור. עדיף להשתמש באותו חציל במתכון. עם פטריות, הם משולבים טוב יותר מכל שאר הירקות. העיקר שהחצילים נשמרים מראש מתחת שכבה דקהמלח ואז לשטוף. זה הכרחי כדי שכל המרירות תיעלם. בְּ אחרתהמנה תהיה טעימה. ירקות אפויים עם פטריות מתאימים לארוחת בוקר קלה או חטיף.

רכיבים:

• חציל - 2 יח';
• עגבניות - 3 יח';
• קישואים - 1 יחידה;
• שמפיניון - 400 גרם;
• ירקות - לפי הטעם;
• שורש פטרוזיליה - 40 גרם.

שיטת בישול:

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות.
2. שוטפים את החציל, קולפים וחותכים לפרוסות. ממליחים אותם, משאירים למשך 10-15 דקות, ואז שוטפים תחת מים זורמים.
3. שוטפים וקוצצים את שאר הירקות, מוסיפים להם עשבי תיבול קצוצים ופטריות.
4. שים את המסה שהתקבלה על תבנית אפייה, שלח לתנור.
5. מנמיכים את האש ל-180 מעלות, מבשלים 20 דקות.

למד כיצד לבשל ארוחות לירידה במשקל בכל יום.

וידאו: תפריט הפעלה נפרד

ביקורות

נטליה, בת 28

לפי המתכונים לארוחות נפרדות בישלתי כחודש. המשקל יורד מהר מאוד, לאחר שבוע מינוס 1.6 ק"ג. חוץ מזה, עודף משקללא ניתן להחזר אם נאכל בגבולות הסבירים. היתרונות של מערכת אספקת חשמל נפרדת הם רבים. לא דיאטה קפדנית, ומוצרים ומתכונים אהובים מופיעים מעת לעת בתפריט.

אלנה, בת 35

בהתחלה זה היה קשה, נאלצתי להדפיס לעצמי את כל הכללים והסימנים של ארוחות נפרדות, כדי לא להתבלבל עם מה לאכול. התוצאה שלי לחודשיים היא מינוס 9 ק"ג. אתה יכול לאכול מה שאתה רוצה, אבל בנפרד אחד מהשני. לפעמים אפילו נשנשתי מאכלים מותר בלילה. במחיר של ארוחה נפרדת הוא די זול.

טטיאנה, בת 44

במשך מספר שבועות התרגלתי למתכונים לארוחות נפרדות. אבל חודשיים לאחר מכן, היא ציינה ירידה במשקל של 6.5 ק"ג, וזאת בתנאי שלא פעלתי באופן ברור על כל הכללים. אהבתי את הארוחות הנפרדות כי אין תחושת רעב, כמו בכל דיאטה. מהחסרונות - קשה לשלב בין ארוחות תכופות לעבודה, אבל אז התרגלתי לסחוב איתי אוכל במיכלים.

sovets.net

המהות של תזונה נפרדת

אדם במשך כל חייו הארוכים על כדור הארץ המציא מגוון עצום של כל מיני מתכונים. רובם מבוססים על ערבוב מוצרים שונים יחד. התגליות האחרונות של המדע הוכיחו שלא כל מוצר מתאים לערבוב. הסיבה לכך היא ההרכב של כל מוצר. מדענים רבים בטוחים שהיחס הנכון בין המוצרים וההפרדה שלהם יובילו את האנושות לעובדה שהמזון לא רק ישביע את הרעב, אלא גם יועיל לכל מערכות הגוף האנושי.

תזונה נפרדת היא מדע קשה למי שלא למד את היסודות שלה במיוחד, אבל זה לא אומר שרק האליטה יכולה לעבור למערכת תזונה כזו. על הרגע הזההצטבר מספר מספיק של מתכונים לארוחות נפרדות כדי שכל אחד יוכל לבדוק בעצמו עד כמה אוכל כזה בריא וטעים.

בנוסף, ישנם שני עקרונות עיקריים של תזונה נפרדת:

1. יש צורך להשתמש רק באותם מוצרים בכל פעם שניתן לשלב;
2. צריכות להיות שעתיים בין הארוחות כדי שלכל המזונות יהיה זמן להתעכל. לכלל זה יש חריג אחד - פירות, שמתעכלים תוך מספר דקות.

תפריט למופת של ארוחות נפרדות

כדי לא לבלבל את היחס הנכון של האוכל, אפשר להיצמד לתפריט מוכן של ארוחות נפרדות למשך שבוע, שבו הכי הרבה המנות הטובות ביותרמסוגל להביא אדם לבריאות. תפריט לדוגמה עבור כל יום עשוי להיראות כך:

1. לארוחת בוקר כדאי לבשל דגנים מכוסמת, שיבולת שועל, אורז או חיטה. אין להרתיח דייסה בחלב, לשם כך יש לבחור במים, וכדי להוסיף טעם, ניתן להוסיף לכל אחד מהדגנים פירות יבשים או פירות יער. כדי שלא יימאס לכם מדגני בוקר, תוכלו לאכול גם גבינת קוטג' או אורז לארוחת בוקר, אבל לא מטוגן, אלא רק מבושל. ניתן להוסיף גם לקוטג' פירות יער או פירות יבשים במקום סוכר מגורען.

2. ארוחת הבוקר השנייה צריכה להיות פירות. העיקר לא לערבב שני פירות שונים בבת אחת, כלומר. סלט פירות עדיף לא לעשות, זה יהיה שימושי יותר לאכול קיווי עם קליפה. ליותר שובע, ניתן לכלול אגוזים בארוחת הבוקר.

אם הפירות והדגנים עייפים, אז אתה יכול לשתות יוגורט או קפיר יחד עם ביצה קשה.

תה ירוק או מיץ יש להשתמש כמשקה.

3. ארוחת הצהריים צריכה להיות עשירה בחלבונים, ואפשר "לדלל" אותם עם סלטי ירקות. בצהריים כדאי לאכול מרק ירקות או מרק בשר, כמו גם קציצה מאודה או דג אפוי.

כדי להכין את מרק הירקות הנכון, אתה לא צריך לקחת תפוחי אדמה. ולמרק במרק בשר, בשר רזה הוא אידיאלי.

4. לנשנוש אחר הצהריים אפשר לאכול חלק מהמוצרים המתאימים לארוחת בוקר שניה. חטיף מצוין אחר הצהריים יהיה אגוזים, פירות יבשים או טריים.

5. לארוחת ערב עדיף לאכול ירקות. זה יכול להיות מרק ירקות קל או תבשיל ירקות עם פטריות. אם אין זמן לבישול ארוך, אז סלט לבוש בשמן צמחי או חביתת ירקות תהיה ארוחה מצוינת לארוחת ערב.

מספר מתכונים לארוחות נפרדות

כדי לא לאכול באופן מונוטוני, אתה יכול להשתמש במנות שונות שלא רק יעמדו בכללי התזונה הנפרדת, אלא גם יחזירו את הגוף לשגרה, וגם ישמחו אותך בטעם שלהם.

כמה דוגמאות למנות המבוססות על עקרונות של תזונה בריאה נפרדת:

תבשיל פטריות

נחוץ:

• פטריות - 250 גרם;
• גבינה קשה - 35 גרם;
• שום - 1-2 שיני;
• שמנת חמוצה - 1 כפית;
• שמן צמחי - 1 כף. ל.;
• פלפל וירוקים.

אדים פטריות קצוצות. מערבבים עם שום קצוץ. פלפל לפי הטעם והרצון. משמנים מחבת או כלי בשמן. שמים את הפטריות המעורבות עם השום במחבת. מורחים באופן שווה על הקערה ויוצקים מעל שמנת חמוצה.

חביתה עם ירקות

נחוץ:

• 3 ביצי עוף;
• 1 st. ל. ללא שקופית של אפונה ירוקה;
• 1 - 2 גזרים בינוניים;
• מוסיפים עשבי תיבול ותבלינים לפי הרצוי;
• שמן צמחי.

טורפים יחד ביצים, חלבונים וחלמונים. מפזרים עשבי תיבול ותבלינים אם רוצים. מרתיחים אפונה ירוקה וגזר חתוך מראש. ניתן להרתיח גזר במים או לאדות. משמנים את התבנית בשמן צמחי. ראשית, גזר ואפונה מטוגנים, ואז מוסיפים להם ביצים טרופה. כל זה נכנס לתנור לכמה דקות. ארוחה מוכנהאפשר להמליח מעט.

סלט כרוב עם רוטב

נחוץ:

• כרוב - 300 גרם;
• צנוניות - 50 גרם;
• בצל ירוק - 25 גרם;
• קמח חיטה - ½ כף. ל.;
• לחלופין, ניתן להוסיף ביצה אחת.

יש לאדות כרוב במשך 2-3 דקות. בצל וגזר שכבר חתכו מבושלים. המרק הזה מסונן. קמח מדולל במים, מוסיפים לו חלמון מוקצף. הכל מעורבב ויוצקים לתוך המרק המסונן. מבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד, ואז לא יהיו גושים. לאחר מכן, מוסיפים חמאה לרוטב המקורר שנוצר. את הכרוב המועבר לצלחת יש להשקות ברוטב שנוצר ולפזר בצל וצנוניות. גזר מבושלובצלים מונחים ליד הכרוב.

הייק מאודה עם ירקות

נחוץ:

• פילה הליק או כל דג רזה;
• מיץ לימון טרי;
• 2 גזרים בינוניים;
• 2 פלפלים;
• תבלינים לפי רצון וטעם;
• לנוחות נייר כסף להכנה.

מרימים את פילה הדג ברוטב לימון, אפשר להמליח ולהוסיף תבלינים. עוטפים הכל בנייר כסף. חותכים את הירקות, יוצקים מעל מיץ לימון, מוסיפים תבלינים ומלח אם רוצים, עוטפים בנייר כסף ומשאירים לזמן מה. לאחר מכן יש להכהות את הפילה והירקות למשך מספר דקות 20 - 30. עדיף לא לערבב ירקות ודגים במהלך הבישול כך שכל אחד מהמוצרים ישמור על הארומה והטעם שלו.

pitanieinfo.ru

כללים לארוחות נפרדות מוויליאם

• חלבונים ופירות חומציים יש לאכול בנפרד ממזונות המכילים פחמימות.
• פירות, סלטים, ירקות תמיד על השולחן. האוכל הזה הוא הבסיס לכל ארוחה.
• המרווח בין ארוחות עם רכיבים לא תואמים הוא כ-4-5 שעות.
• סרב למוצרים מזיקים כגון נקניקיות, נקניקיות וכו'.

מזונות עשירים בחלבון - דגים ופירות ים, עוף, עופות, גבינת קוטג', גבינה, ביצי תרנגולת, קטניות, אגוזים וכו'.

זכור כי שומנים מן החי הם שומן רווי, הם מזיקים וכדאי לאכול מזון ממקור מן החי, רק עם כמות השומן הנמוכה ביותר.

מזונות עשירים בפחמימות - אורז, כוסמת, גריסים שיבולת שועל, דגנים שונים, פסטה, לחם, עמילן (תפוחי אדמה). פחמימות פשוטותכלולים בסוכר.

ישנה קבוצה של "מזון נייטרלי" – התואם לחלבונים ופחמימות. אלה כוללים שומנים מן החי, פירות יבשים, ירקות ופירות טריים, עשבי תיבול, שמנת, שמנת חמוצה, גבינות שומניות, גבינת קוטג' שומנית, חמאה. כל המאכלים הללו ב"קבוצה ניטרלית" אינם בריאים, וכדאי להגביל את מספרם בתפריט היומי.

• ארוחת בוקר - סלט פירות, גבינה דלת שומן, שמנת חמוצה דלת שומן, פירות, כריכי לחם בורודינו, גבינת קוטג' 1-2% שומן.
• ארוחת צהריים – הגוף זקוק לאנרגיה, וניתן לקבל אותה מפחמימות. תבשיל תפוחי אדמהאו גזר, פסטה דורום עם גבינה דלת שומן ופירות מתוקים וכו'.
• ארוחת ערב - ארוחות חלבוןללא תוספות. לדוגמה, מנת דגאו בשר. סלט ירקות ופירות בנפרד. לא מומלץ לשלב תפוחי אדמה ופסטה עם חלבונים. בנוסף, אתה יכול לבשל מרק ירקות או מרק ירקות. לקינוח, אכלו פירות לא ממותקים חבר'ה.

כללים לארוחות נפרדות מהרברט

1. חלבונים ושומנים יש לאכול בנפרד. בשר, אגוזים, גבינה, ביצי עוף אסור לאכול עם שמנת חמוצה, חמאה, שמן צמחי, שמנת. מזון שומני מדכא את בלוטות הקיבה ומאט את מיץ הקיבה.
2. אין לשלב שני חלבונים מרוכזים בארוחה אחת. אחרי הכל, 2 חלבונים שונים בהרכבם דורשים מיצי עיכול שונים מהגוף לצורך העיכול. מיצים לחלבונים שונים אינם מיוצרים בו-זמנית, מה שאומר שאתה צריך לצרוך סוג אחד של מזון חלבוני לארוחה אחת.
3. אסור לשלב פחמימות מרוכזות וחלבונים מרוכזים בארוחה אחת. בארוחה אחת אכלו, למשל, את המנות הללו - דגנים, לחם, אטריות, לחמניות, ובארוחה אחרת גבינה דלת שומן, ביצי עוף, דגים ופירות ים, חלב. אין לצרוך אגוזים, גבינה, ביצי עוף, בשר ומזונות חלבונים אחרים בו-זמנית עם עוגות, לחם, דגנים, פירות (מתוקים).
4. תזונה נפרדת אומרת - אל תאכלו מזונות חומציים ופחמימות ביחד. אסור ליטול בננות, תמרים, לחם, תפוחי אדמה, שעועית, אפונה ופחמימות אחרות עם חמוציות, אננס, לימון, עגבניות, אשכוליות וכל שאר הפירות החומציים.
5. הפרד מזונות חלבונים מפירות. תזונה נפרדת פירושה אננס, תפוחים חמוצים, דובדבנים, שזיפים חמוצים, תפוזים, עגבניות, לימונים אסור לצרוך עם אגוזים, בשר, ביצים. אֵיך ארוחות קלות יותרלפי מספר המרכיבים - יותר טוב למערכת העיכול.
6. עמילן (תפוח אדמה למשל) נפרד מסוכר. תפוחי אדמה, דגנים, סוכר עם דגנים יש לאכול בנפרד מסירופים, ריבות, ג'לי, חמאת פירות. אם תאכלו את המנות הללו ביחד, סביר להניח שזה יגרום לתסיסה בקיבה של רוב האנשים.
7. אבטיח, מלון דבש, מלונים וסוגים אחרים של מלונים - אוכלים בנפרד מכל האוכל.
8. שתו חלב בנפרד מכל המוצרים. מיץ קיבה מיוצר בצורה גרועה כאשר חלב שומני חודר לקיבה. עבור חלק, זה אולי החדשות של היום, אבל החלב מתעכל בקטע הראשוני מעי דקבבני אדם, לא בבטן. הקיבה אינה מגיבה לחלב ומפריעה לעיכול מזונות אחרים.

100% ראיות מדעיותאין תועלת בהפרדת ארוחות. אבל מדענים רבים עורכים מחקרים שונים מדי שנה, ורבים מהתגליות שלהם מדברות על היתרונות של תזונה נפרדת. השתדלו לאכול רק אוכל במידה כדי לא למלא את הבטן עד אפס מקום. ותסתכל על מצבך, גלה באופן אמפירי אילו רכיבים אינם מתאימים לגוף שלך, ייתכן שיש נפיחות וכו'. לאחר מכן מצא בעצמך את השילובים הנכונים של מתכונים שונים.

צפה בסרטון מועיל מס' 2:

כדי להכין תפריט של ארוחות נפרדות למשך שבוע, אתה לא צריך הרבה ידע ומאמץ. אתה יכול לעשות את זה בעצמך, פשוט פעל לפי הכללים הבאים.

1. לך לחנות וקנה הכל תזונה הכרחיתומרכיבים ל-7 ימים בבת אחת, כדי שלא תתפתו לאכול משהו נוסף בכל פעם שאתם הולכים לחנות. כפי שמראה בפועל, אם אתה הולך לחנות לאוכל פעם בשבוע, אתה יכול לחסוך את התקציב המשפחתי.
2. לִקְנוֹת מזון חלבון סוגים שונים, דגים, בשר רזה, פילה עוף, גבינת קוטג' 1-2% וכו'.
3. הקפידו לקנות ירקות לשבוע ופירות, מגוון מלפפונים, עגבניות, כרוב, תפוחים, אגסים, תפוזים וכו'.
4. מפחמימות לשבוע תזדקקו לדגנים, פסטה, דגנים, אורז, כוסמת וכו'.
5. הארוחה האחרונה צריכה להיות 3-4 שעות לפני השינה, רק כוס יוגורט מותרת שעה אחת לפני השינה.
6. שומנים צמחיים (בלתי רוויים) - שימושיים, הם נמצאים באגוזים, דג שמנוניוכו '
7. אכלו אוכל כל 2.5-3.5 שעות.
8. 20 דקות לפני הארוחות, 1 כוס מים טהורים.
9. 1-2 ליטר מים ליום מומלץ לבריאות הכללית של הגוף, מים מועילים לכל האיברים.
10. הסר מהתפריט לחם לבן, סוכר, שומנים מן החי, לעיתים רחוקות אוכלים תפוחי אדמה.

2 המתכונים הטובים ביותר לתזונה נכונה

מתכון מספר 1 - חזה עוף עם ירקות מאודים בסיר איטי (עם תמונה)

מרכיבי המתכון (ל-6 מנות):

• חזה עוף - חתיכה אחת
• מלח לטעימה
• פלפל - לפי הטעם
• ירקות, שמיר, פטרוזיליה, כוסברה - לפי הטעם
• ברוקולי, כרובית

1. אנחנו לוקחים חזה עוףולהסיר את העור, ולשטוף במים זורמים מים קרים. אנחנו מכינים את הירקות, שוטפים אותם ומניחים אותם על צלחת על השולחן.
2. אנחנו משפשפים את חזה העוף היטב במלח, תבלינים ומכניסים אותו למקרר לכמה שעות, נותנים לו להיספג. אפשר להשתמש בתבלינים מוכנים או לקחת את המרכיבים בנפרד ולערבב מלח, פלפל, קארי, שום מגורד וכו'.
3. עכשיו אתה צריך להכין את multicooker. יוצקים שם כ-1/3 מהמים.
4. מניחים מעל סלסלת אידוי ושם את העוף והירקות. הגדרנו את מצב "קיטור" למשך 40 דקות.
5. אוכל נפרד מוכן, פתחו את הסיר האיטי והגישו את העוף עם ירקות על השולחן. תהנה מהארוחה.
6. בחלק מהדגמים של מולטי-קוקרים, סלסילות האידוי אינן עמוקות והחזה אינו מתאים. לאחר מכן חותכים לכמה חתיכות ולשים או לקנות כמה חתיכות של פילה עוף בנפרד ובהצלחה לך.

מתכון מספר 2 - סלט ירקות עם טונה (עם תמונה)

מרכיבי המתכון (ל-4 מנות):

• טונה - 180-200 גרם
• עגבניות - 120-140 גרם
• שום - 1 יחידה.
• סלט - 2 צרורות
• שמן צמחי - 1.5 כפות
• בצל - חצי
• מלפפונים - 120-140 גרם
• מיץ לימון - 1.5 כפיות
• רוטב סויה - 2 כפות

תהליך הכנת המתכון:

1. לוקחים את כל החומרים ושוטפים היטב במים קרים זורמים. אנחנו מסירים את העור מהמלפפון, פרוסות. חותכים את העגבניות ל-4-6 חתיכות, תלוי בגודל, לקבלת פרוסות בינוניות. מצב קשת בחצאי טבעות.
2. אנחנו לוקחים את הכלים מתחת לסלט וזורקים שם הכל קצוץ ומערבבים.
3. כעת מכינים את הרוטב, מערבבים רוטב סויה, שמן צמחי, מיץ לימון ושום קטן.
4. הסלט כמעט מוכן, צריך לערבב הכל ולתבל.
5. אנחנו מניחים את זה על השולחן ומתחילים לאכול.

צפה בסרטון מועיל מס' 3:

vseprozdorovie.ru

המהות של תזונה נפרדת

סודות התזונה הנפרדת טמונים באיכות ובתכונות המוצרים. המהות העיקרית שלו היא התאימות של המזון הנצרך. תזונה נפרדת עוזרת להיפטר ממשקל עודף.

לעיכול בריא, אתה צריך לדעת על השילוב במזון. בשילוב נכון של שומנים, חלבונים ופחמימות, הגוף יהיה רווי בחומרי הזנה, והמעיים יתנקו מרעלים.

כך, אתה יכול להיפטר מעודף חומרים מזיקים. אבל בשביל זה אתה צריך להכיר את עצמך בפירוט עם העקרונות של תזונה נפרדת ותאימות מלאה של מוצרים, אשר יידונו להלן.

תזונה נפרדת: עקרונות בסיסיים

ביתר פירוט, מערכת התזונה הנפרדת הוצגה לחברה המודרנית על ידי הנטורולוג הרברט מקגולפין שלטון. מטרת עבודתו הייתה לבסס היגיינה טבעית, כולל תזונה.

ליעילות של תזונה נפרדת בעת ירידה במשקל, יש להקפיד על העקרונות הבסיסיים הבאים:

• יש לשלב חומרים מזינים כמו שומנים, חלבונים ופחמימות בעיכול. שומנים הם ניטרליים, בשילוב עם חלבונים ופחמימות כאחד. אבל בשום מקרה אסור לשלב פחמימות עם חלבונים.
• מוצרים צריכים להיות פשוטים. כלומר, מנות חד-רכיביות הרבה יותר קלות לעיכול על ידי הגוף.
• מארוחה אחת לאחרת, זמן מסוים חייב לעבור - לפחות שעתיים. מערכת העיכול צריכה להתכונן למנות הבאות, במיוחד אם מדובר בצריכת חלבונים - פחמימות.
• ישנם גם מזונות שניתן לצרוך בארוחות נפרדות, אך בנפרד מהארוחה העיקרית. זה חלב, אבטיח, מלון. הם מקדמים ירידה במשקל וסילוק חומרים מיותרים מהגוף, ויש לצרוך אותם 20 דקות לפני או אחרי הארוחה.

זכור את הכללים הפשוטים הללו, והירידה במשקל שלך תהיה פרודוקטיבית יותר.

תאימות של מוצרים עם ספק כוח נפרד

העיקרון העיקרי של תזונה נפרדת הוא, קודם כל, התאימות של מוצרים. אתה יכול להשתמש בכל המוצרים, אבל רק בנפרד או בשילוב עם ערכים מקובלים.

• מוצרים עיקריים בשר ודגיםיש לצרוך עם ירקות, עשבי תיבול, כוסמת.
• גידולי קטניותבשילוב אידיאלי עם שומנים קלים: שמנת, שמנת חמוצה, שמן צמחי, כמו גם עשבי תיבול וירקות.
• דִברֵי מְתִיקָה. יש צורך להגביל את השימוש בהם, למעט דבש. תחת פעולת הסוכר מתרחשת תסיסה, וזה מוביל למזון נרקב, היווצרות גזים ותהליכים רעים אחרים.
• לחם, דגנים, תפוחי אדמה.במילים אחרות, פחמימות. ללא מוצרים אלה, אין ארוחה אחת כמעט מושלמת. אין להשתמש במוצרים אלה בשילוב עם חלבונים מן החי.

• פירות הם חמוצים, עגבניות.אתה יכול גם להוסיף פירות יער לזה. עגבניות נמצאות בקבוצה זו מכיוון שהן מכילות חומצה. אין לשלב עמדות אלו עם חלבון ועמילן.
• פירות מתוקים, פירות יבשים.מומלץ לצרוך אותם 20 דקות לפני הארוחות. ורצוי לא לשלב עם כלום. אבל, אם אתה רוצה להוסיף להם משהו, אז הם יכולים להיות משולבים עם מוצרי חלב מותססים, עשבי תיבול. פירות יבשים עדיף להשתמש בבית. הם אינם מכילים עיבוד מזיק, כמו אלה שנרכשו בחנות.

• ירקותניתן לחלק ל עמילני ולא עמילני.הם הולכים טוב עם כל המוצרים, רק בקבוצה השנייה של ירקות אינטראקציה עם סוכר אינה רצויה. זה גורם לתסיסה חזקה במהלך התגובה.
• חלב. מוצר יקר ושימושי מאוד. זה עוזר לתינוקות לגדול, להתפתח ולצרוך חומרים מזינים מלידה. מוצר זה משמש בנפרד לחלוטין.

• גבינת קוטג', מוצרי חלב- בעלי תאימות טובה למוצרי חלב.
• גבינה וגבינה.מקור מלא של חלבון ושומן. ניתן לשלב את הסוגים הלא מאוד מלוחים שלהם עם עגבניות, פירות חמוצים. אבל לפני האכילה עדיף להחזיק את הגבינה 20-30 דקות בחלב כדי להיפטר מעודפי המלח.

• ביצים.מוצר חלבון הדרוש לתזונה אנושית בריאה. בשילוב עם פטרוזיליה, שמיר ועשבי תיבול אחרים, הוא מנטרל את מזיקות הכולסטרול בחלמון.
• אֱגוֹזִים.אתה יכול גם להוסיף להם זרעים. מדובר במעין שומנים צמחיים, המתאפיינים בעיכול קל. יש להם תאימות אידיאלית עם גבינת קוטג ', מוצרי חלב חמוץ, שומנים קלים, עגבניות, עשבי תיבול, פירות יער חמוצים ופירות.

ניתן לבחור שילובים מפורטים יותר של מוצרים בטבלה מיוחדת של תזונה נפרדת. לאחר שהבנתם את מהותו, תבחרו שילוב של מנות שישמחו כל גורמה.

טבלת תזונה נפרדת לירידה במשקל

הצורה היא ריבוע של 16*16 תאים. העמודה השמאלית שלה מפרטת את המוצרים המשמשים בדיאטה נפרדת לירידה במשקל. והשורה העליונה חוזרת על רשימת העמודה השמאלית. הניווט בטבלה קל.

מספיק לבחור את המוצר שבו אתה הולך להשתמש בדיאטה ולמצוא שילוב מתאים עבורו. תא עם סמל "-" אומר שלא ניתן לשלב את המוצרים זה עם זה. "0" - שילוב ניטרלי, מקובל. "+" הוא שילוב מקובל שמערכת חשמל מפוצלת מאפשרת.

לדוגמה, אתה הולך לאכול דגים לארוחת צהריים. חפשו אותו בעמודה מספר 1. לאחר מכן תכינו לו סלט ירוק. אתה מחפש אותו בטבלה במספר 10. כעת חבר את התאים האלה בטבלה, ותראה שיש "+" - שילוב חוקי של מוצרים. במקרה של חוסר עקביות במנות, עם סימן "-", בחר שילוב אחר של מוצרים.

כך, תוכלו לבחור לעצמכם את המוצרים הנכונים שיעזרו לכם לרדת במשקל. נסו לגוון את התפריט שלכם כך שיהיה טעים.

מתכוני אוכל נפרדים

ניתן לכלול את המתכונים המפורטים בתפריט הראשי של הדיאטה שלך. הם קלים להכנה ואינם דורשים כישורים קולינריים מיוחדים. זה מספיק לעקוב אחר העקרונות הבסיסיים והמנות המבושלות שלך יעבדו כדי לשפר את הדמות שלך.

סלט ירוק עם שמן זית

רכיבים:

• 6 עלי חסה
• 2 ענפי שמיר
• 2 ענפי פטרוזיליה
• 1 כף שמן זית

בישול:

קוצצים דק את החומרים הירוקים. מטפטפים עליהם כף שמן זית. מערבבים את הסלט. לטעם אפשר להוסיף כמה טיפות מיץ לימון.

סלט ירוק עם מלפפון ושמנת חמוצה

רכיבים:

• 2 שורשי חסה
• 1 מלפפון
• 2 ענפי פטרוזיליה
• 2 כפות שמנת חמוצה (15%)

בישול:

קוצצים דק את הפטרוזיליה, קורעים את עלי החסה לחתיכות קטנות. חותכים גם את המלפפון לרצועות. כעת מתבלים את המנה בשמנת חמוצה ומערבבים היטב. סלט מוכן!

מרק אפונה ירקות

רכיבים:

• אפונה - 1/2 כוס רגילה
• גזר - 1 יחידה.
• פלפל בולגרי - 1 יחידה. (אָדוֹם)
• בצל - 1 ראש
• תפוחי אדמה - 3 יח'. (קָטָן)
• שמיר - 20 גרם
• שמן צמחי - 2 כפות. כפיות
• מלח - 1 כפית
• מים - 1.5 ליטר

בישול:

משרים מראש את האפונה למשך 5-7 שעות (אפשר לקחת אפונה ירוקה קפואה, אין צורך להשרות אותה). במהלך הבישול, טובלים אותו תחילה במים רותחים. ממליחים את המים. ואז לחתוך גזר, בצל. מטגנים אותם ב-2 כפות שמן.

מוסיפים את התערובת המטוגנת לחומוס. כעת מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות. מוסיפים הכל לסיר עם האפונה, הבצל והגזר. חותכים את הפלפל לקוביות, שולחים למחבת עם שאר הירקות.

קוצצים דק את השמיר, מוסיפים אותו 5 דקות לפני סיום המרק. בדוק שהמרק מוכן. בחר תפוח אדמה וחורר אותו בסכין, אם הוא מתאים בקלות, המרק מוכן. לפי אותו עיקרון, אתה יכול לבשל מרק שעועית או עדשים.

חביתה עם עגבניות

החומרים ל-2 מנות:

• 1/2 כוס חלב
• 2 ביצי עוף
• 2 עגבניות בינוניות
• 2 ענפי שמיר
• מלח לטעימה

בישול:

יוצקים חלב לקערה עמוקה, מוסיפים ביצים, מלח. מקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק. חותכים את העגבניות לעיגולים (אפשר להשתמש בפטריות במקום עגבניות). שמים את העגבניות במחבת משומנת בטיפה מכל שמן. מעל עם תערובת ביצים. מכסים ומבשלים על אש נמוכה 15-20 דקות. לפני שהחביתה מוכנה, מפזרים עליה שמיר.

תזונה נפרדת לירידה במשקל: תפריט לשבוע

תפריט הארוחות הנפרד שלך עשוי להשתנות. אתה יכול לשנות אותו בהתאם להעדפות הטעם שלך, נוכחות של אלרגיה למזון או אי סבילות אישית. אתה יכול בקלות לבחור מוצר להחלפה בתפריט מהטבלה למעלה.

יום 1

• ארוחת בוקר ראשונה: גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה, 2 קיווי בשל, תה ללא סוכר. כמו כן, סוכר לא צריך להיות בגבינת הקוטג '.
• ארוחת בוקר שנייה: סלט תפוח או ירוק עם שמן צמחי.
• ארוחת צהריים: 200 גרם בשר עוף מבושל + 200 גרם ברוקולי ללא מלח. בנוסף, אתה יכול לאכול חתיכת גבינה עם אחוז שומן נמוך.
• חטיף אחר הצהריים: 1 אגס בשל.
• ארוחת ערב (עד 19:00): מרק אפונת ירקות. ניתן להחליף בשעועית או בעדשים. חביתה עם עגבניות או למשל עם פטריות. מתבלים אותו בירוקים. ממשקאות - תה ללא סוכר.

יום 2

• ארוחת בוקר ראשונה: דייסת כוסמת עם חלב או מים, ללא סוכר. תפוז מושלם לקינוח. תה ללא סוכר. אין צורך כאן בפחמימות מהירות בצורת סוכר.
• ארוחת בוקר שנייה: תפוח ירוק מתוק.
• ארוחת צהריים: דג מבושל רזה 100 גרם, תפוחי אדמה מבושלים, סלט ירקות עם שמן חמניות. לפתן תה או פירות ללא סוכר.
• חטיף: יוגורט דל שומן. אתה יכול להוסיף כמה פירות יער טבעיים לזה.
• ארוחת ערב: סלט ירוק לבוש בשמן לא מזוקק. תה ללא סוכר.

יום 3

• ארוחת בוקר ראשונה: מיץ תפוזים סחוט טרי בשיעור של 100 גרם מיץ + 100 גרם מים. דייסת שיפון עם חלב. תה ללא סוכר.
• ארוחת בוקר שנייה: אגס ירוק או תפוח.
• ארוחת צהריים: דג לבן מבושל - 100 גרם, סלט ירוק עם שמן זית. תה צמחים ללא סוכר.
• חטיף: תמרים, משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים. פירות יבשים לבחירתכם, אך לא יותר מ-200 גרם.
• ארוחת ערב: ירקות מבושלים וביצים טרופות עם עגבניות. תה שחור ללא סוכר.

יום 4

• ארוחת בוקר ראשונה: דייסת שעורה עם חלב, 2 קלמנטינות, תה ירוק ללא סוכר.
• ארוחת בוקר שנייה: 2 תפוחים כלשהם.
• ארוחת צהריים: בשר בקר מבושל מלוח - 200 גרם, ירקות מבושלים - 200 גרם תה לא ממותק.
• חטיף אחר הצהריים: כל אגוזים, כמה שרוצים.
• ארוחת ערב: כרובית מבושלת, ביצים טרופות עם פטריות.

יום 5

• ארוחת בוקר ראשונה: שיבולת שועל על המים עם פירות, אפשר להוסיף 2 כפות יוגורט. 2 קיווי ותה ללא סוכר.
• ארוחת בוקר שנייה: בננה.
• ארוחת צהריים: פילה עוף מבושל - 200 גרם, סלט עם עשבי תיבול טריים ושמן חמניות, ירקות ברוקולי מבושלים וכרובית. ממשקאות - תה שחור ללא סוכר.
• אחר הצהריים: כתום.
• ארוחת ערב: מרק ירקות. תה ירוק לא ממותק.

יום 6

• ארוחת בוקר ראשונה: מבשלים דייסת כוסמת עם מים, אין צורך בסוכר, כריך לחם שחור עם חמאה, תה ירוק או צמחים לא ממותק.
• ארוחת בוקר שנייה: תפוח אדום.
• ארוחת צהריים: מרק אפונת ירקות, דגים מבושלים - 100 גרם, סלט ירוק, קומפוט פירות יבשים.
• חטיף אחר הצהריים: כל אגוזים. קבע את הכמות בעצמך, אין הגבלות.
• ארוחת ערב: ירקות בגריל ללא שמן, או מבושלים. סלט ירוק עם מלפפון ושמנת חמוצה, ביצים טרופות עם עגבניות. תה לא ממותק.

יום 7

במהלך היום השביעי, אתה צריך לצרוך 1.5 ק"ג של תפוחים ירוקים במנות. יכול להיות מתוק. רק בהפסקות, חלוקה לכל הארוחות. מותר לשתות לפתן פירות יבשים, תה ירוק, צמחי מרפא או שחור. כל המשקאות חייבים להיות לא ממותקים.

מהשבוע הבא, המחזור חוזר על עצמו.

מערכת תזונה כזו צריכה לשמש כל אדם לפחות פעם בחודש במשך שבוע.

חריג: הריון ואלרגיות. בעקבות המערכת הטבלאית, הגוף שלך יתנקה מרעלים, רעלים, עודפי נוזלים. אתה שוב תרגיש גל של כוח, והעור שלך יברח בבריאות.

אנו מצפים להערותיך! אם אהבתם את המאמר, שמור אותו לעצמך ושתף עם חבריך!