Mis on rukkikliid. Millest kliid on valmistatud? Video: “Soolte puhastamine kliidega. Soole puhastamine kodus rahvapärased abinõud "

Paljud meist on seda kuulnud Nisujahu sellisel kujul, nagu see meile kättesaadav on, pole sellest absoluutselt mingit kasu. Kuid sellise toote nagu rukkikliid kohta reageerivad toitumisspetsialistid äärmiselt positiivselt. Seetõttu on nad oma figuuri järgivate inimeste seas nii populaarsed. Vaatame lähemalt rukkikliide kasulikkust ja kahju.

Kuidas rukkikliid valmistatakse

Möödunud sajandi esimesel poolel liigitati nn teravilja hakitud särk jäätmeteks ja seda kasutati ainult söödana. kariloomad. Nüüd on see spetsiaalne toidulisand, mida võib leida igast poest või apteegist.

Säilitatud rukkikliides suur summa kasulikud ained, Näiteks:

• aminohapped;
• bioloogiliselt aktiivsed elemendid;
• toorkiud.

Kaasaegse jahutootmise üks peamisi probleeme on see lõpptoode säilitab vaid 10% teraviljas sisalduvatest toitainetest. Nii et jahu tema täiustamiseks energiakasu sageli täiendavalt rikastatud spetsiaalsete vitamiinidega. Ülejäänud 90% teravilja kasulikest ainetest jääb kliidesse, mistõttu toitumisspetsialistid peavad neid nii kasulikuks.

Kaasaegsed jahvatusmasinad on võimelised eraldama teravilja idu, kiulist kesta ja jahusüdamikku. Rukkikliid valmistatakse koorest ja jahu tuumast.

Algsel kujul on kliid tohutul hulgal kesta. Spetsiaalsed seadmed tihendavad seda toodet kümneid kordi, seejärel granuleeritakse. Seejärel töödeldakse toodet suure aurujoa mõjul. See on vajalik soovimatutest seentest ja hallitusest vabanemiseks. Viimane etapp on täiendav granuleerimine, mille järel granuleeritud rukkikliid saadetakse lattu.

Rukkikliide keemiline koostis ja kalorisisaldus

Teraviljakliid sisaldavad kuni 40% kiudaineid (kiudaineid). Seetõttu on nende pidev kasutamine toidus paljude jaoks suurepärane ennetus ohtlikud patoloogiad, Näiteks:

• ateroskleroos;
• gastriit;
• pankrease haigused;
• sapipõie haigused;
• ülekaalulisus;
• maksahaigused;
• käärsoolevähi.

Rukki koostis sisaldab tohutul hulgal aineid, näiteks:

• tärklis;
• valk;
• vitamiinid A, E, B;
• mineraalid.

Ja seda kõike madala rasvasisaldusega. Rukis sisaldab peaaegu sama palju toitaineid kui nisu, kuid teatav erinevus on siiski olemas. Rukkivalgus on kõrge kasulike aminohapete sisaldus ja selle ensüümid on aktiivsemad. Samas sisaldab rukis oluliselt vähem gluteeni. Seetõttu vananeb rukkileib palju aeglasemalt kui nisuleib.

Kui arvestada E-rühma vitamiine, on neid veidi vähem kui nisus. Nende hulka kuuluvad aga kroom ja seleen. Sel põhjusel imendub rukki koostisesse kuuluv E-vitamiin palju paremini. Just E-vitamiin kaitseb keha vähi ja varajase vananemise eest.

B-rühma vitamiine on peaaegu samal tasemel kui nisus. Rukis sisaldab ka rauda, ​​kaaliumi ja magneesiumi. Need on just need ained, mis on nii olulised meie südame, aju, närvide ja veresoonte normaalseks talitluseks.

Rukis on rikas polüküllastumata happed, nagu Omega 3 ja Omega 6. Neil on meie kehale antioksüdantne toime, stimuleerides seeläbi aju ja südame tööd. Samuti aitab see halva kolesterooli taset kontrolli all hoida.

Rukis sisaldab rohkem joodi. See on kilpnäärme normaalseks toimimiseks hädavajalik. Joodipuuduse korral võivad paljud keha funktsioonid olla häiritud. Joodipuudusega lastel võivad ilmneda vaimse ja füüsilise arengu aeglustumise tunnused.

Rukkikliide kasulikud omadused

Kõik rukki kasulikud omadused tulenevad selle koostise moodustavatest ainetest. Kahjuks pole see imerohi kõigile. võimalikud patoloogiad aga tervendavad kliid võivad aidata paljude haiguste puhul:

• arstid soovitavad rukkikliid kasutada, kui diabeet sest need aitavad normaliseerida suhkrusisaldust meie kehas;
• kõrge joodisisaldus on suurepärane kilpnäärmehaiguste ennetamine;
• need on näidustatud immuunsuse vähendamiseks, kuna need täiendavad täiuslikult kehas vajalikke komponente, normaliseerides kõik sisemised süsteemid;
• toode renderdab positiivne mõju võitluse käigus onkoloogilised haigused. See hävitab vähi tekkeks soodsa keskkonna;
• abi kõhukinnisuse ja sagedased häired kõht.

Kas rukkikliid on raseduse ajal tervislikud?

Rukkikliid väga kasulik rasedatele naistele. Nad küllastavad keha täielikult tulevane ema kõik vajalikud komponendid ja toitained. Lisaks aitavad need suurepäraselt toime tulla kõhukinnisusega, mida naised raseduse ajal sageli kannatavad.

Rukkikliid rinnaga toitmise ajal

See toode pole perioodil vähem kasulik rinnaga toitmine laps. Sellel toidul on kasulik mõju tööle seedetrakti olles samal ajal hüpoallergeenne.

Kui arstid ei juhendanud noort ema kinni pidama eriline dieet, välja arvatud teravili, siis on kliid väga kasulikud. Nad täidavad keha toitainetega, kuna sel perioodil ei ole naise toitumine väga mitmekesine.

Kas rukkikliid on võimalik lastele anda

Lastele võib julgelt anda rukkikliisid. See toob kaasa nende isu paranemise, normaliseerib immuunsuse ja tasakaalu närvisüsteem parandab soolestiku tööd.

Kliid ei ole soovitatav anda alla üheaastastele lastele. Erandiks on olukord, kus laps:

• kannatab aneemia all;
• sageli külmetab;
• kannatab sagedased krambid allergiad;
• kannatab kõhukinnisuse all;
• süüa halvasti;
• kiiresti kaalus juurde võtma.

Kuidas kasutada rukkikliid kehakaalu langetamiseks

Arstid soovitavad rukkikliid kasutada dieedil . Kaalu langetamiseks on soovitatav alustada ühe teelusikatäis päevas. Kui keha negatiivset reaktsiooni ei täheldata, saate nädala jooksul annust suurendada kolme supilusikatäiteni päevas.

Toodet võib tarbida toidukordade vahel või lisandina erinevatele roogadele. Toodet ei ole soovitav kasutada kuivas vormis, kliid tuleb leotada vees. Tavaliselt valatakse need keeva veega ja nõutakse tund aega. Pärast seda võib neid süüa mahla, keefiri või piimaga. Keefiriga rukkikliide eelised kehakaalu langetamiseks on lihtsalt hindamatud. Kehast kuni lühiajaline eemaldatakse kõik kogunenud räbud ja toksiinid.

Apteekidest võib tänapäeval leida rukkikliisid, mida pole vaja pool tundi infundeerida. Lisad need lihtsalt keefirile (või muule vedelikule), ootad viis minutit ja võid süüa. Kaalu langetamiseks peate tarbima vähemalt 30 g toodet päevas. See kogus tuleks jagada mitmeks annuseks.

Kuidas ja millega rukkikliisid süüa

Rukkikliide tarbimise aja osas piiranguid ei ole. Neid saab süüa siis, kui see on mugav: hommikul, pärastlõunal või õhtul.

Kui lisate selle toote ainult oma dieeti, on soovitatav seda teha järk-järgult. Alustage ühe teelusikatäie kliidega päevas. Kui neid pole negatiivsed reaktsioonid organismis, võib annust järk-järgult suurendada.

Toitumisspetsialistid soovitavad tarbida keskmiselt 30-60 grammi päevas. Sellisel juhul ei ole soovitav toodet regulaarselt kasutada. Sellest on palju kasu kursuse meetod. Näiteks saab kursustel käia kaks nädalat. Võtke kaks nädalat, seejärel kaks nädalat puhkust. Või kuu kuu pärast. Peate keskenduma ainult oma keha reaktsioonile tootele.

See lähenemine on tingitud kliide suurenenud puhastavatest omadustest. Liiga pikaajalisel kasutamisel on võimalik keha nn kõhetumine.

Ravi rukkikliidega

Kliid on suurepärane vahend teatud haiguste raviks. Loomulikult ei saa need asendada traditsioonilist meditsiinilist ravi, kuid neist saab täiendav abivahend taastumisel.

Kõhukinnisuse vastu

Maohäirete ja kõhukinnisuse korral peate kolm korda päevas jooma supilusikatäis leotatud ekstrudeeritud rukkikliisid. Võid neid paremaks imendumiseks lisada suppidele ja muudele roogadele.

Külmetushaiguste korral

Bronhiidi, kopsupõletiku ja muu ravi ajal külmetushaigused on soovitatav juua keetmist nisukliid. Peate loputama 400 g ja valama 1800 ml keeva veega, seejärel panema tulele ja hoidma 10 minutit. Pärast puljongi puhastamist lisatakse mett või põletatud suhkur. Segu tarbitakse kuumutatuna 3-4 korda päevas pool klaasi.

Hüpovitaminoosiga

Keha tarbib rohkem vitamiine kui saab. See toob kaasa nõrga immuunsuse, probleeme mälu, juuste ja küüntega. Ülekoormuse ajal vajavad rakud toitaineid. Kliid sisaldavad olulised vitamiinid ainevahetuse normaliseerimiseks.

Kliide kasutamise tunnused teatud haiguste korral

Kliid tuleb juua kursustel, pause tehes. Pärast puhkust tuleb ravi korrata, kuid ravimit ei soovitata võtta kuude kaupa, kuna puhastavad omadused võivad põhjustada aneemiat, hüpovitaminoosi ja maoprobleeme.

Gastriidiga

Gastriidiga patsientidel soovitatakse kasutada kliisid. Peate teadma, et korpused on kuivad mao kahjustused ei saa aktsepteerida – need tuleb ette valmistada. Kliid tuleb valada keeva veega ja lasta 30 minutit tõmmata. Toode viiakse dieeti sujuvalt - alguses mitte rohkem kui teelusikatäis korraga. Järk-järgult võib annust suurendada 2-3 annuseni päevas.

Koletsüstiidiga

Patsiendile sobib kuur 4-6 nädalat. Kliid tuleb esmalt keeva veega üle keeta, lasta tõmmata ja seejärel kurnata. Saadud segu võetakse 1-1,5 spl. l. kolm korda päevas.

Podagra puhul

Retsept on lihtne: asetage 200 g toodet 1-liitrisesse anumasse keedetud vett, pane tulele ja hoia tund aega. Seejärel pingutage kaks korda (esimest korda puljongi puhastamisel peate selle välja pigistama, teist korda - ei). Võtke 200 ml. Keetmist saate lisada roogadele ja suppidele.

Diabeediga

Kliid normaliseerivad soolestiku mikrofloorat. Laktobatsillide kasutamine toidukiud elu toetamiseks. Bakterid eritavad organismi piisavas koguses vitamiine ja toitaineid, mistõttu on need kasulikud diabeedi korral. Jällegi tuleb neid enne võtmist aurutada (kasutades ühte ülalkirjeldatud meetoditest) ja kurnata.

Rukkikliide kasutamine kosmetoloogias

Kliitooted sobivad tundlikule, allergiale kalduvale nahale.

Näomaskid

Soovitatav on regulaarselt kanda maske kliid ja munakollane. Koostisosad segatakse, seejärel täidetakse veega ja lastakse paisuda. Segu hõõrutakse homogeenseks massiks ja kantakse näole (15 minutiks) ning pestakse seejärel jaheda veega maha.

Rukkikliide vann

2 tassi kliisid valatakse marli, kastetakse vanni ja jäetakse pooleks tunniks, et kõik pehmeneks. Seejärel valatakse soe vesi kuni soovitud temperatuur. Kliid pressitakse läbi kanga ja eemaldatakse. Vanni soovitatakse võtta 15 minuti jooksul.

Rukkikliide kahjustus ja vastunäidustused

Igal tootel on vastunäidustused. Enne eneseravi alustamist tuleb neid kaaluda. Toodet ei tohi kasutada:

• sooleinfektsioon ägedas staadiumis;
• adhesioonid kõhuõõnes;
• seedetrakti kroonilised patoloogiad.

Kuidas valida ja säilitada rukkikliid

Toode on saadaval kahes versioonis:

• Lahtiselt või peeneks jahvatatud. Need on suuremahulised osakesed, mida võib olla raske alla neelata, kui neid pole eelnevalt vees või keefiris leotatud. Lahtistest kliidest on aga rohkem kasu, need paisuvad ja imenduvad paremini.
• Granuleeritud- toodet on mugavam kaasa võtta. Selle vormi puuduseks on see, et valmistamisel kasutatakse jahu, mistõttu on osakesed toitvamad ja raskemini seeditavad.

Järeldus

Rukkikliide kasulikkus ja kahju on lihtne, kuid mahukas küsimus. Kell õige kasutamine toode on kasulikum ja kahju on minimaalne. Kliid on mõõduka tarbimise korral üsna tervislik toode. Nendega saab keeta putru, suppi või teha jahu küpsiste või piruka jaoks.

IN kaasaegne ühiskond paljud inimesed eelistavad tööd, seega on probleem alatoitumus. Kiiruga söödud hommikusöök, mille mõned inimesed täielikult unustavad, kiirtoit tööpausi ajal ja raske hiline õhtusöök - see pole tasakaalustatud toitumine keha on pidevas stressiseisundis, mille tagajärjel tekivad probleemid ülekaaluline. Üks viis rasvumisega tegelemiseks on rukkikliide tarbimine kaalu langetamiseks. Mitte igaüks ei tea, kuidas neid õigesti võtta. Need sisaldavad vitamiinide ja mineraalainete ladu, aitavad parandada seedetrakti talitlust, parandavad organismi seisundit ja soodustavad tervislikku toitumist.

Kuidas kliid toimivad

Kliid on teatavasti jahutöötlemise saadus, õigemini selle jäätmed: terade kestad, seemnete idud jne. Kõik see ei sobi jahu valmistamiseks, nii et nad saavad neist lahti. Aga kõike kasulikud elemendid leitud nendes jäätmetes. Kliide koostises on B-, C-, A-, D- ja E-vitamiinid, millel on positiivne mõju juustele ja nahale, samuti mineraalid - jood, raud ja magneesium. Lisaks sisaldavad teraviljad suur hulk kiudaine (umbes 78%), millel on imavad omadused.

Kliide võtmist peate alustama ühe teelusikatäisega.

Seejärel suureneb nende koostis märgatavalt ja hakkab tasapisi absorbeerima tarbimise tõttu soolestikku ladestunud kahjulikke aineid. alkohoolsed tooted, magus ja jahune. Seejärel puhastatakse keha.

Teravilja eelised

Tänu suurele hulgale vitamiinidele ja mineraalainetele on kliid üsna kasulik toode regulaarne kasutamine. Kui vabaneme kehast toksiinidest, tekivad järgmised muutused:

• Nahalööbed kaovad, juuksed näevad tervemad välja, küüned muutuvad tugevamaks ja ilusamaks. Väljaheide muutub korrapäraseks, ebamugavustunne kõhus kaob, samuti ülekaaluline.
• Rasketel ainetel ei ole aega imenduda ja need erituvad kiiresti kehast, mistõttu on energiline ja rõõmsameelne tunne.
• Tugevdab immuunsust, vähendab külmetushaiguste riski ja nakkushaigused. Südame töö paraneb, rõhk normaliseerub, tursed vähenevad ja une kvaliteet tõuseb.
• Teravilja eraldi kasulik omadus on veresuhkru reguleerimine. Seetõttu soovitatakse kliid diabeetikutele.

Tänu oma kõrge kalorsusega kliid küllastuvad kiiresti ja vähendavad söögiisu.

Kliisid on vaja toidus õigesti kasutada - siis on üsna pea märgata muutusi paremuse poole.

Kliide sordid

Teravilja sorte on palju, kuid kõige rohkem abivalmid toitumisspetsialistid kaaluge rukist, linaseemneid, nisu ja kaerahelbeid. Need on paremad kehakaalu langetamiseks ja neil on palju muid eeliseid, mida peate teadma.

rukkihelbed kehakaalu langetamiseks on kõige sobivamad. Tänu kaaliumile, vasele, B-, E-, PP-vitamiinidele nende koostises on võimalik ületada aneemiat, ennetada diabeeti, taastada küünte ja juuste struktuur. rukkileib kaalulangetamiseks soovitavad eksperdid seda kasutada inimestel, kes kannatavad aneemia, diabeedi, rasvumise ja isegi vähihaigete käes.

Linakliid kiirendada ainevahetusprotsesse ja puhastada soolestikku. Kuigi lina ei sisalda nii palju kasulikke aineid, on neil ka kehale positiivne mõju.

Need aitavad toime tulla kõhukinnisuse ja kõhulahtisusega, normaliseerivad seedetrakti tööd. Nende kasutamine on suurepärane tasakaalustatud toitumise jaoks. Taastub normaalseks vee tasakaal, väljund liigne vedelik kehast, turse väheneb ja naha kuivus kaob. Normaliseerib vereringet ja kiirendab metaboolsed protsessid kogu kehas, mille tõttu figuur omandab hinnalised piirjooned.

Kaerakliisid Nad teevad suurepärast tööd liigsete rasvade lagundamiseks ja tarbetute süsivesikute eemaldamiseks. Pärast toote pikaajalist võtmist ei saa te nälga tunda. Räbu eemaldatakse kiiresti, ainevahetus kiireneb, normaliseerub arteriaalne rõhk. Vere ja veresoonte haigused ei ole enam muret.

Mis kujul neid toodetakse?

Poeriiulitelt leiate mitut sorti vabastamisvorme. Mõnele meeldivad kliid pulbri kujul, teised eelistavad leiba. Millist neist on parem kasutada, sõltub igaühe isiklikest eelistustest, kuid erinevus, kuigi see on ebaoluline, on olemas.

pulbri kujul

Salendavad tüdrukud keskenduvad sageli kliipulbrile. Selle vabastamisvormi asjakohasuse tagavad madalad kulud ja tõhusus. Mõned tootjad lisavad pähkleid, seemneid ja muud terved seemned mis suurendavad kaalulangetava toote kasutamise mõju. Seal on palju retsepte, mis kirjeldavad, kuidas süüa kliisid, et kaalust alla võtta.

Graanulites

Kliigraanulid on sama pulber, kuid pressitud, mistõttu selle kasulikkus väheneb. See vabastamisviis on mõnevõrra kallim, kuid peamine eelis on kasutusmugavus. Granuleeritud kliide võtmisel kestab kehakaalu langetamise protsess kauem. Kui olete varem võtnud leiba või pulbrit, võib graanulite maitse tunduda liiga rikkalik nendele lisatud maitsete tõttu, mis kehale kasu ei too.

Khlebtsy

Kliideleib on viimasel ajal väga populaarne. Neil on meeldiv järelmaitse, hind on üsna madal. Neid võib kasutada nii esimese kui ka teise käiguga lisandina või vahepalana õppimise või töö vahel. Selle vabastamisvormi puuduseks on madal efektiivsus võitluses ülekaaluga. Need ei kahjusta tervist, kuid ei too peaaegu mingit kasu.

Vastunäidustused vastuvõtmiseks

Nagu igal teisel tootel, on ka teraviljal oma kasulikud omadused ja vastunäidustused. Kuigi toote positiivne mõju on ülekaalus, on vastunäidustused ja ettevaatusabinõud midagi, mida ei tohiks tähelepanuta jätta.

Kliisid ei tohiks tarbida need, kes põevad gastriiti ja haavandeid ning kellel on ka erosioon, sest. neis sisalduvad komponendid võivad keha seisundit halvendada.

Peaksite hoiduma sellest liigsete kilode kaotamise meetodist neile, kes ei talu mõnda kliid moodustavat komponenti.

Kuidas kliisid kasutada

Kõige tõhusamad ja kasulikumad on rukkikliid kehakaalu langetamiseks. Kuidas neid kasutada, on lihtne meeles pidada. Esiteks tasub arvestada sellega, et kaalu langetamisel tuleb kliid koos tarbida suur summa vesi (mitte vähem kui 2,5 liitrit). Kui te seda reeglit ei järgi, võib selle toote võtmine põhjustada dehüdratsiooni, kõhukinnisust, ärrituvust ja naha pingulolekut. Lisaks veele saab juua ka mahlu, magustamata kompotte, marjasmuutisid ja teesid.

Kui teil on vaja näljatundest vabaneda, aitavad teid pulbri kujul olevad teraviljad 30 minutit enne põhisööki. Turse tõttu võimaldab kliimass vähem süüa ja piisavalt saada. See lähenemine sobib iga söögikorra jaoks, välja arvatud õhtusöök.

Kliide kasutamisel iseseisva toiduna ei saa te arvesse võtta vastuvõtmise aega. Veenduge, et teie viimane söögikord oleks 3-4 tundi enne magamaminekut. Kui oli hiline õhtusöök, tuleks pulbrilised kliid lahustada tassi kääritatud küpsetatud piimas, piimas või mahlas. madal sisaldus rasv ja suhkur. Maitse huvides võid segada teravilju jogurti või kodujuustuga, lisades sinna puuvilju, mooniseemneid, pähkleid või kaneeli.

Kui proovite kaalust alla võtta, on õige lahendus perioodiliselt korraldada paastupäevad- soovitavalt 2 korda nädalas.

Peate mõistma, et kliidieediga kaalulangetamise protsess on üsna pikk. Tihti järgitakse dieeti 3 kuud, siis 2 nädalat koormatakse keha ja alustatakse uuesti kuuriga. Oluline on oma dieeti muuta järk-järgult, ilma kliid suurtes kogustes võtmata. Esimese 7 päeva jooksul tuleks süüa 1 tl 3 korda päevas põhitoidukorra ajal. Seejärel võite liikuda 3 supilusikatäit päevas.

Kliid on tõhus toode kehakaalu langetamiseks. Need aitavad tasakaalustada toitumist, puhastada keha mürkainetest ja kahjulikud ained. Tänu kõrge sisaldus vitamiinid, kliid aitab vältida paljusid haigusi, samuti parandada üldine seisund organism. erinevad vormid väljalase võimaldab valida igaühe jaoks oma ideaalse kompositsiooni. suur väärikus see toode on see, et sellel pole peaaegu mingeid vastunäidustusi.

Rukkikliid on toidulisand, mis võib muuta inimese toitumist parem pool. Süües vaid paar supilusikatäit toodet päevas, saate päevase kiudainekoguse, ilma milleta on see võimatu tavaline töö seedeelundkond. Kuid see ei ole kogu rukkisoolade eelis. Need aitavad kaalust alla võtta, puhastavad organismi, langetavad vere kolesteroolitaset, vabanevad aknest ja on ilu eest valvel. Kõik see on tõsi, kui ainult neid õigesti võtta.

Sisu:

Rukkikliide kasulikkus kehale

Kliid on teravilja kest, kest, mis jääb alles pärast teravilja töötlemist. Toote põhiväärtus on jäme kiud. See on see, mis toitumises puudub. kaasaegne inimene. Rafineeritud, puhastatud toidud on meeldiva maitsega, kuid ei rahulda kõiki keha vajadusi.

Mis on kasulik rukkitoode:

1. Parandab soolestiku motoorikat, kiirendab toidu läbimist, puhastab. Jämedad kiud paisuvad, kannavad endaga allergeene, toksiine, väljaheide. Kiudainete puhastamist peetakse üheks õrnemaks ja tõhusamaks.
2. Reguleerib sekretsiooni sapphapped. See omakorda takistab kivide teket.
3. Vähendab ja normaliseerib kolesterooli taset veres, mis on hea ateroskleroosi ja teiste südame-veresoonkonna haiguste ennetamine.
4. Just rukkijäätmed on kasulikud diabeetikutele.
5. Vähendab südamepuudulikkuse riski, aitab alandada kõrget vererõhku.
6. Vähendab näljatunnet, kasutatakse sageli koos dieediga, et vabaneda ülekaal.

Rukkikestad sisaldavad lisaks kiudainetele palju vitamiine, mikroelemente ja olulised happed. Toode on looduslik, kasulik, kuid võib olla ka kahjulik. Oluline on seda õigesti kasutada.

Video: kliide eeliste ja kahjude kohta saates "Kõige olulisemast"

Kuidas valida õigeid kliid

IN klassikaline vorm kooritud teravilja kest on ebakorrapärane kujuüsna suur ja murenev. Kuid üha sagedamini võite müügil leida granuleeritud kliid. Ja siin peate olema äärmiselt ettevaatlik. Sageli on tootja kaval, lisades graanulitele kauni kuju, maitse parandamiseks jahu ja maitseaineid. Sellise toote kalorisisaldus on suurem ja rukkikliide eelised on väiksemad.

Mida ostmisel otsida:

1. Ühend. Lisaks rukki terade kestadele on lubatud väike kogus soola.
2. Parim enne kuupäev. Teraviljajäätmed kalduvad rääsuma, mis mõjutab oluliselt toote maitset.
3. Lihvimine Mida suuremad on kestad, seda paremini tulevad nad soolepuhastusega toime. Kuid parem on keha tutvustada peene või keskmise jahvatusega kliidega. Kui seedetrakt tajub uut toodet normaalselt, võite järk-järgult liikuda jämedama kesta juurde.

Mõnikord kombineerib tootja ühte pakki mitut sorti toodet, näiteks lisab kaerakiudaineid, riisi või nisu. On segusid linaseemne lisamisega. Peamine raskus sellise toote kasutamisel on täpse annuse määramine, kui seda pole pakendil märgitud.

Märkusele: On üks nipp, mis aitab tuvastada hoolimatut tootjat. Kui pakendil on kalorisisaldus üle 230 kcal, on koostises jahu või toode on halvasti töödeldud. Samuti vähendab see kiudainete hulka.

Kuidas valmistada ja millega rukkikliisid kasutada

Granuleeritud toode ei vaja eeltöötlust, seda kasutatakse sellisel kujul, nagu ta on. Looduslikud kliid, eriti jäme lihvimine, niisama süüa on võimatu. Kest on kõva, torkiv, vajab aurutamist. Tavaliselt kulub ühe lusikatäie kuiva toote kohta 70-100 ml. kuum vesi. Parem on viljakoored eelnevalt täita, eelistatavalt tund enne söömist.

Kuidas ja millega rukkiklii süüakse:

1. Pudruga. Aurutatud kestad võib lisada juba küpsetatud roale või küpsetada koos nendega.
2. Suppidega. Aurutatud toode pannakse keedetud esimesele käigule.
3. KOOS fermenteeritud piimatooted: jogurt, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim. See meetod on mugav selle poolest, et saate kesta eelmisel päeval joogi sisse leotada.
4. Koos küpsetistega. Rukkikliisid võib lisada tavalisele taignale või sõtkuda jahvatatud kestadest. Rukkitootest saate valmistada dieetpannkooke, muffineid, pannkooke.

Kestal ei ole väljendunud maitset, see on kombineeritud mis tahes toidu, jookiga ja on neis peaaegu nähtamatu. See muudab tervislike kiudainete söömise veelgi mugavamaks ja nauditavamaks. Soovitatav päevane kogus on 30 g kliisid, mis on ligikaudu 3-4 spl. l. Toodet sisestatakse järk-järgult, alustades 1 tl, suurendades kogust näidatud maksimumini.

Tähtis! Rukkikliid toimivad ainult vedelikuga kombineerituna. Pärast 30 g aurutatud toote söömist peate jooma vähemalt ühe klaasi vett, ürtide või puuviljade keetmist.

Vastunäidustused ja ettevaatusabinõud

Mis tahes kliide kasutamine nõuab kehasse piisavat vedeliku sissevõtmist, on soovitav, et see nii oleks puhas vesi, magustamata tee, ravimtaimede keetmised. IN muidu rukkikliid põhjustavad kahju dehüdratsiooni, puhitus, ebamugavustunde kujul.

Kasutamise vastunäidustused:

• seedehäired, kõhulahtisus;
• peptiline haavand mao, gastriit ja muud kroonilised seedesüsteemi haigused;
• avitaminoos;
• lapsepõlves;
• individuaalne sallimatus, allergiline reaktsioon rukki jaoks.

Kliid ei tohi võtta ilma vaheajata. Pikaajaline kasutamine põhjustab soole limaskesta ärritust. Samuti suur tähtsus vastab annusele. Päevas ei tohiks tarnida rohkem kui 30 g puhtaid teravilja kestasid.Kui kliid on graanulite kujul, leival on mingeid lisandeid, siis määr arvutatakse pakendil olevate andmete järgi.

Organismi puhastamine rukkikliidega

Soolestiku ja organismi kui terviku puhastamine kliide abil on õrn meetod. Allaneelamisel ja veega kokkupuutel paisuvad jämedad kiudained, imavad endasse toksiine, toksiine, täidavad soolestikku ja kannavad selle sisu läbi. Saamise eest hea tulemus ravimi ühest annusest ei piisa, peate läbima täiskursus. Tavaliselt kestab see kuu.

Taimsed kiudained toimivad tõhusalt koos värske keefiriga. Kliid ajavad soolestikust välja kõik üleliigse ning fermenteeritud piimajook täidab seedetrakti kasulike bakteritega.

Retsept keha puhastamiseks keefiriga

Ühend:
Kliid - 10-30 g
Keefir - 200 ml

Rakendus:
Keefir segatakse 2 tundi enne kasutamist 10 g kliidega (võib kombineerida eelmisel päeval, jätta külmkappi seisma), tarvitada hommikul tühja kõhuga. Poole tunni jooksul tuleb juua lisaks klaas vett või taimetee. Hommikusööki saate süüa mitte varem kui 1,5 tundi hiljem. 3 päeva pärast suureneb portsjon 20 g-ni päevas ja seda tõstetakse järk-järgult 30 g-ni Joodud vedeliku kogus suureneb kahe klaasini.

Kuidas kasutada kliid kehakaalu langetamiseks

Toote energeetiline väärtus on 220 kcal, päevasest portsjonist saadakse vaid 66 kcal. Samal ajal suureneb jämedate kiudude maht oluliselt, küllastuvad hästi, on neutraalse maitsega, neid saab kasutada erinevatel viisidel. Kuid tuleb mõista, et kaalulangus on tingitud soolestiku puhastamisest. Rukkikliid võivad olla heaks abiks kehakaalu langetamisel, kui järgite oma dieeti. Rasvaste, magusate ja tärkliserikaste toitude tarbimisel on ülekaalust raske vabaneda.

Aurutatud rukkikliisid võib tarbida 3 annusena (1 spl põhitoidukordade ajal), lisades neid roogadele või süües eraldi. Ühe põhitoidukorra saab asendada päevaraha teravilja kestad. Sel juhul süüakse neid ühekordselt pudru, saiakeste või koos fermenteeritud piimatootega.

Heaks abiliseks kaalu langetamisel on mitmesugused paastupäevad. Need aitavad soolestikku puhastada, tunnevad kehas kergust.

Paastupäev

30 g teravilja kestad aurutatakse kuum vesi turse korral jagatakse saadud mass 6 võrdseks osaks ja tarbitakse päeva jooksul iga 1,5-2 tunni järel koos klaasi keefiriga. Sa ei pea midagi muud sööma. Tugeva näljatunde korral võite menüüsse lisada portsjoni rasvavaba kodujuust, õuna või lisaklaasi jogurtit.

Video: kliid kehakaalu langetamiseks

Rukkikliid kosmetoloogias

Teravilja kestade kasutamine sees avaldab positiivset mõju mitte ainult üldine heaolu aga ka välimuselt. Nahk muutub tervemaks, küüned on tugevamad, jume paraneb. Kosmetoloogias kasutatakse rukkikestad ka välispidiselt. Sellest valmistatakse näomaske, käte- ja kehakoorijaid, kuid eriti hästi on end tõestanud vannid, mis suurendavad naha turgorit, hoiavad selle noorena ja tervena.

Kliide vanni retsept

2 korda volditud marlile valatakse 30 g kuivi teravilja kestasid, otsad seotakse sõlmega. Kliid aurutatakse liitri keeva veega, nõutakse tund aega. Seejärel tuleb sõlm välja pigistada, valada infusioon sooja veega vanni. Paisunud kestat saab kasutada koorimiseks. Vanni võetakse 15 minutit, pärast seda ei ole soovitatav end pühkida, puhastage keha kergelt pehme rätikuga.

Rukkikliid on rukkist saadud kõrvalsaadus. Selle kasulikud omadused toidu lisaaine tänu tema rikkale keemiline koostis, väga sarnane rukki täisterade koostisele. Selle tulemusena saab keha kõige väärtuslikumad ained, mis selles sisalduvad teravilja toode taimset päritolu.

Kasu

Kõrge mineraalainete sisalduse tõttu aitavad rukkikliid kaasa veresuhkru taseme normaliseerumisele ja on tõhus düsbakterioosi ennetaja. See toode pakub erilist kasu ülekaalulistele inimestele: kliid mitte ainult ei puhasta keha toksiinidest, vaid aitavad vabaneda ka rasvavoltidest.

Rukkikliide ainulaadne eelis on see, et see puhastab õrnalt soolestikku ja aitab parandada toidutoitainete omastamist. Selle tulemusena tervendab inimene oma keha seestpoolt ja kliide töö tulemus on märgatav kõiges: heaolust välimuseni.

Rukkikliide kasulikud omadused aitavad kaasa tervise ennetamisele ja parandamisele:

• sapi staas;
• soole atoonia;
• sapiteede düskineesia;
• veenilaiendid;
• hüpertensioon.

Rukkikliid kasutatakse toiduvalmistamisel ja meditsiinis. Aga eriline koht reserveeritud neile kosmetoloogias. Kliid kasutatakse sageli maskide ühe peamise komponendina. Seda tööriista kasutatakse näo ja keha naha puhastamiseks. Samuti võib rukkikliisid lisada juuksemaskidesse: toode sisaldab väärtuslikke aineid, mis küllastavad juukseid mikroelementidega, annavad juustele sära ja pehmuse.

Kättesaadavus taimne valk taimsed kliid võimaldavad kehal seda toodet kergesti omastada, küllastades keharakke väärtuslikega ehitusmaterjal. Pärast rukkikliide söömist võite nälja mitmeks tunniks unustada, olles saanud energialaengu ja täiskõhutunde.

Väärtuslik vitamiinide ja mineraalide kompleks ning kiudainete olemasolu teevad sellest tootest olulise komponendi tervisliku ja ennetava toitumise menüüs. Tänu regulaarne tarbimine rukkikliid võivad vähendada maksa-, kõhunäärme-, düsbakterioosihaiguste tõenäosust. Ja antioksüdantide olemasolu tagab kehale paranemise, tugevdades rakkude kaitsefunktsioone ja ennetades varajast vananemist.

Kahju

Seda toodet ei tohiks kuritarvitada. Kui esineb mõningaid vaevusi, tuleks esmalt nõu pidada oma arstiga kliide võtmise otstarbekuse osas ja alles seejärel kasutada neid tervislikel eesmärkidel. Ületamise korral päevaraha, kliid võivad põhjustada ülalnimetatud haiguste ägenemist või isegi soolehäireid (kõhupuhitus, puhitus).

Rukkikliide koostis ei sisalda tervisele kahjulikke ja ohtlikke komponente. Samuti ei sisalda see toode kantserogeene ning süsivesikute ja küllastunud kogust rasvhapped ei ületa lubatud piiri.

kaloreid

100 grammi kohta 221 kcal (11,05% päevasest vajadusest).

Toiteväärtus

Vastunäidustused

Ajal tuleb rukkikliid ära visata ägedad staadiumid seedetrakti haigused (kõhulahtisus, koliit, gastriit, enteriit, erosioon, adhesioonid, haavandid). Toote kasutamist saab jätkata, kui äge periood haigused, kuid ettevaatlikult ja minimaalsetes annustes.

Vältimaks võimalik kõrvalmõjud kliid tuleks valada kuuma veega ja seejärel pesta rohke veega ning juua ka kogu päeva jooksul palju vedelikku.

Rasedad naised võivad rukkikliid sisse võtta väikesed annused: Siis tulevane ema ja laps saab kehale olulisi aineid, millest on ainult kasu.

Vitamiinid ja mineraalid

Samuti sisaldab rukkikliide koostis mineraale, mida see toode sisaldab suurtes kogustes. Niisiis, paar supilusikatäit klii annab kehale päevase annuse fosforit, magneesiumi ja poole päevasest kaaliumivajadusest.

Rukkikliide mõõdukas tarbimine on kehale väga kasulik. Selle toote madal hind koos kasulikud omadused kliid muutsid need populaarseks ja oma tervisest hoolivate inimeste menüü lahutamatuks osaks.

Inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta, kasutavad erinevaid vahendeid mis võib mõnikord olla isegi tervisele kahjulik. Kui soovite ülekaalust vabaneda, siis ärge näljutage ennast ega võtke hunnikut dieeditablette. Abistamiseks on palju võimalusi reguleerida ainevahetust ja vabastada keha kahjulikest ainetest.

Professionaalsed toitumisspetsialistid soovitavad süüa rukkikliisid, mis on kõrvalsaadus töödeldud teraviljad ja on murenenud segu või helepruunide graanulite kujul. Nende lõhn meenutab mulle värske leib. Rukkikliid rikas mineraalide ja vitamiinide poolest, kasulik mitte ainult dieediks, vaid ka ennetamiseks mitmesugused haigused.

Inimesed, kes plaanivad dieeti, tahavad kõigepealt teada koostise, kalorisisalduse ja toiteväärtus rukkikliid. Kalorite sisaldus 100 g toote kohta on 221 kcal. Puhas rukkikliid sisaldab 11,2 g valku, 3,2 g rasva ja 32 g süsivesikuid.

Oma koostises sisaldab toode palju kasulikke aineid. Peamine komponent on taimsed kiudained, mis sisaldab peaaegu 40% kogu koostisest. Just tema aitab normaliseerida seedimist, paljunedes jämesooles kasulikud bakterid mis on vastupidavad düsbakterioosile.

Rukkikliid sisaldavad vitamiine A, B ja E. Mineraalide hulka kuuluvad:

• raud;
• Kaltsium;
• magneesium;
• seleen;
• fosfor;
• kroom;
• Tsink.

Samuti tuleks tähelepanu pöörata abikomponentidele:

• Aminohapped;
• Omega 3;
• Omega 6;
• pantoteenhape;
• polüsahhariidid;
• Ensüümid.

Madala rasvasisaldusega kliid ei ladestu rasvkoesse, vaid aitavad kaasa energia tootmisele ja annavad kehale energiat. Tahke kalorisisaldusega toodet tarbitakse väikestes annustes. toidulisandina.

Rukkikliid: kasu ja kahju. Kuidas toodet võtta

Mis kasu on rukkikliidest

Rukkikliid, mida iseloomustab täielik keemiline koostis, aitavad erinevate haiguste ja vaevuste ravis.

• Veresuhkru taseme normaliseerimiseks on diabeetikutel soovitatav lisada toode dieediprogrammi.
• Jood aitab toime tulla paljude kilpnäärmehaigustega. Kliid soodustada hormoonide tootmist kilpnääre ja täiendada joodipuudust kehas.
• Toote regulaarsel kasutamisel suureneb üldine toon kõik kehasüsteemid. On aktiveeritud kaitseväed, mis on mõeldud viirus- ja külmetushaiguste vastu võitlemiseks.
• Kliid on kasulikud südame-veresoonkonna süsteemist: suurendavad verevoolu, normaliseerivad vererõhku, eemaldavad veresoontest aterosklerootilised naastud.
• Allaneelamisel hävitavad kliid tekkiva keskkonna, milles arenevad patogeensed rakud ja vähkkasvajad. Toode on tõhus ja seda kasutatakse sageli onkoloogias vähi ennetamiseks.
• Rukkikliid takistavad kollakivitõbe: suurendavad sapi tootmist ja takistavad selle stagnatsiooni ja kogunemist organismis.
• Toode aitab kõhukinnisuse ja kroonilised vormid seedehäired. Kliid sisenevad soolestikku ja pehmendavad vanu ladestusi, mis seejärel eemaldatakse loomulikult. Kõhupuhituse või düsbakterioosi all kannataval inimesel toimub soole mikrofloora normaliseerumine.
• Lapseootel emad saavad toote kasutamisest kasu. Kõik elutähtsad ja toitaineid täidavad keha ja aitavad vältida hilisemaid seedetrakti häireid, mida naised raseduse ajal sageli kannatavad.

Kahju

Õigesti doseeritud rukkikliide toidulisandid (30–60 g päevas) ei kahjusta organismi, vaid ainult kasu ja parandada selle jõudlust. Toitumisspetsialistid soovitavad annust järk-järgult suurendada, sest inimene võib kasutamise alguses tunda ebamugavustunnet ( suurenenud gaasi moodustumine, puhitus) kiudainete suure hulga tõttu. See kehtib eriti nende kohta, kes söövad harva kiudaineid sisaldavaid toite.

Kliide tarbimine tuleb aga oma toidust täielikult välja jätta mõne ägeda või kroonilised haigused. Sellistel juhtudel toode mitte ainult ei aita tervist, vaid ka süvendab seda. Taotlus on vastunäidustatud kui on selliseid probleeme:

• Adhesioonid ja soolesulgus;
• tundmatu päritoluga kõhulahtisus;
• Enteriit ja koliit ägedas staadiumis;
• mao- või kaksteistsõrmiksoole peptiline haavand;
• Seedetrakti mitmesugused erosioonid;
• Krooniline gastriit.

Enne kliide kasutamist peate teadma toote soovitused. Pakenditel on alati märgitud päevane kogus, olgu tegemist graanulite või mureneva seguga.

Esimesel 7-8 päeval on iga päev lubatud üks teelusikatäis segu ilma slaidita. Kui keha on toote hästi võtnud ja puuduvad kõrvalmõjud, siis suurendatakse annust järk-järgult kolme supilusikatäie päevarahani. Kliisid võid lisada peaaegu igale toidule, aga kui nõud on kokku puutunud kuumtöötlus, seejärel lisatakse segu või graanulid koos toidukorra algusega.

Purustatud segu segatakse tavaliselt teraviljade, suppide, teede, fermenteeritud küpsetatud piima või kokteilide sisse. Graanuleid saab süüa nagu kreekereid. Tänapäeval leiate Internetist suure hulga rukkikliisid lisavate roogade ja jookide retsepte. Igaüks valib endale sobiva imendumismeetodi kasulik toode. Ainus reegel on rikkalik jook, 2-3 liitrit päevas.

Rukkikliide liigne tarbimine võib esile kutsuda keha kurnatuse. Neid ei tohi toidule lisada. pikka aega. Ravikuur või dieediperiood tuleks jagada 2-nädalaseks vastuvõtuks ja 2-nädalaseks pausiks. Segusid või graanuleid võib võtta kuu aega, kuid siis on vaja kuu aega tootest pausi.

Rukkikliid kehakaalu langetamiseks

IN Hiljuti paljud inimesed, eriti tüdrukud ja naised, hakkasid rukkikliisid kasutama kaalu langetamiseks. Internetist leiate palju positiivne tagasiside selle toote kohta, mis on aidanud inimestel ülekaaluga toime tulla ja kauni figuuri omandada.

Olen proovinud nii palju dieete ja miski ei aidanud! Mulle ei meeldi sporti teha, käin nii palju kui võimalik ujulas. Kuid kaal jäi praktiliselt muutumatuks. Õde soovitas mul rukkikliisid proovida, ta lihtsalt lisas selle siis dieeti. Alguses olin selle toote suhtes skeptiline, aga arvan, et proovin ära. Selle tulemusel kaotas ta kuue kuuga peaaegu 10 kg ja tema õde koguni 13! Normaalkaaluga ei ole enam probleem suure entusiasmiga jõusaalis joosta ja trenni teha.

Olen suur toidufänn, nii et kannatasin pikalt suure kaaluga. Mul ei õnnestunud dieete ja dieeti pidada, puutusin pidevalt kokku küpsiste, maiustuste, krõpsudega. Otsisin Internetist teavet uute kaalu langetamise viiside kohta, leidsin rukkikliide kohta artikli, millel on palju positiivseid ülevaateid. Nad kirjutavad, et aitavad toime tulla pidev nälg ja väidetavalt söögiisu vähenemine. Otsustasin proovida, alguses lisasin lusikatäie päevas jogurtile, siis suurendasin seda söögituppa. Tegelikult sai nälg kiiresti rahuldatud, harvem tahtsin süüa. Nüüd ainult hommiku-, lõuna- ja õhtusöök. Võtsin 2 kuuga alla 3 kg, see on minu jaoks suur saavutus! Kaal pole kunagi nii kiiresti alla tulnud.

Kord kuulsin tööl kolleegide vestlust, üks neist rääkis mingitest kliidest kaalu langetamiseks. Otsisin internetist nende kohta infot, leidsin märkuse rukkisegude kohta. Autor maalis kliide kasulikkusest nii värvikalt, et otsustasin seda proovida. Algul ostsin graanulites, sõin nagu pähkleid. Kaalu näitaja on muutunud lühikest aega vaid 1 kg võrra, kuid kui vahetasin graanulid lahtise pulbri vastu, märkasin, et magu ja sooled hakkasid paremini tööle, ma ei tundnud raskustunnet kõhus. Kaotasin 3 kuuga 7 kg! Suurepärane abinõu, kirjutavad nad ainult, et annust tuleb jälgida, et kõrvaltoimeid ei tekiks.

Antonina

Kolm peamist tegurit, mis kaalulangust mõjutavad, on järgmised:

1. Magu on täidetud kiudainetega, mis küllastavad seda väike kogus toit ja kontrollib söögiisu.
2. Süsivesikud kaotavad rukkitoote tarbimise tõttu oma aktiivsuse ja imenduvad verre aeglasemalt.
3. Rukkikliid toimivad mao loomuliku koorija ja adsorbendina – need vabastavad keha toksiinidest ja toksiinidest.

Söögiisu vähendamiseks tuleks segu või graanulid sisse võtta 20-30 minutit enne sööki. Kaalulangetusdieedil asendatakse hommikusöögid ja õhtused vahepalad keefiri või jogurtiga, millesse on segatud jahvatatud segu. Kliid aitavad tunda täiskõhutunnet ja ei tunne pikka aega nälga.

Millises vormis on parem kliid võtta

Rukkikliid on kasulikud mis tahes kujul. Toode valitakse, võttes arvesse selle edasise kasutamise iseärasusi.

1. Lahtine segu. Purustatud kliid on sellisel kujul raske alla neelata, nii et neid segatakse jookides (tee, keefir) või vedelates roogades (helbed, supid). Kuid just jahvatatud segud aitavad paremini näljatundega toime tulla ja kõhtu kiiremini küllastavad, selle õõnsuses kiiresti turse.
2. Graanulid. Granuleeritud toodet võib lisada toidule kreekeritena või süüa niisama, kuid mõõdukalt vastavalt soovitatavale annusele. Granuleeritud toodet tuleb sagedamini veega maha pesta. Seda tüüpi kliide väike puudus on selle suurem kalorisisaldus võrreldes lahtise seguga. Seda seletatakse asjaoluga, et graanulite valmistamisel kasutatakse jahu, mis muudab need kehale raskeks, kuid mitte vähem kasulikuks.

Aidake juukseid

Rukkikliisid on kasutatud ka kosmetoloogias. Nende kasulikkust ja tõhusust juuste tervisele on tõestanud mitte ainult teadlased, vaid ka tarbijad, kes ainult lahkuvad hea tagasiside toodet sisaldavate toodete kohta.

Komponenti leidub šampoonides, palsamites, loputusvedelikes, juuksemaskides. Kliid avaldab positiivset mõju nahka pead ning kaitsta ka sibulaid kuivamise ja kahjustuste eest. Sellel tootel põhinevate vahendite regulaarne kasutamine aitab juustel muutuda pehmeks ja läikivaks; väheneb juuste väljalangemise määr ja otste osa.

Kodus juuste tugevdamiseks mõeldud maski iseseisvaks valmistamiseks vajate 250 g kliid ja 2 tassi keedetud vett. Segu segatakse ja keedetakse uuesti 10-15 minutit. Seejärel lastakse lahusel jahtuda. Jahutatud segu töödeldakse kogu juuste ja peanaha pikkusega. Pea on mähitud polüetüleeniga ja selle peale mähitud froteerätik. 1-1,5 tunni pärast pestakse juukseid sooja veega ilma järgneva šampooni või palsami kasutamiseta. Positiivne tulemus on märgatav pärast mitut maski pealekandmist. Lisaks aitab rukkikliid vabaneda kõõmast.

Rukkikliid võib nimetada universaalne ravim, mis aitab mitte ainult kaalust alla võtta ja haigusi ravida, vaid tänu sisule parandada ka organismi seisundit ja talitlust kasulikud vitamiinid ja elemendid. Lisaks on nad end sisse seadnud kosmetoloogia assistendina. Tänapäeval võib seda toodet leida mitte ainult apteegist, vaid ka igast kauplusest või supermarketist. Neid müüakse kui puhtal kujul, ja mitmesuguste lisanditega kujul kuivatatud marjad ja puuvilju, pähkleid ja köögivilju.