מיץ סלק תכונות שימושיות לנשים. מיץ סלק: היתרונות והנזקים של משקה רגיל

יבול שורש בלתי ברור כזה, כמו סלק, הוא למעשה מחסן של תכונות שימושיות וויטמינים. לשימוש במיץ סלק יש אפקט ניקוי וריפוי על כל הגוף. עם זאת, שימוש אנאלפבית או מופרז שלו, במקום היתרונות הצפויים, יכול אפילו לגרום נזק. לכן, נכיר כמה כללים לנטילת מיץ סלק.

תכונות שימושיות של סלק הוערכו אפילו ב בבל העתיקהשם הוא שימש כצמח מרפא וירקות. יחד עם זאת, מעניין שבתחילה נאכלו רק עלים, אך השתמשו בשורשים מטרות רפואיות. לסלק יש זר ייחודי באמת של יסודות כימיים המרכיבים את הרכבו. יש לזה מספר גדול שלויטמין P - ויטמין "נוער". הוא מכיל גם ויטמיני B, כלומר תיאמין (B1), ריבופלבין (B2), חומצה פנטותנית(B5), פירידוקסין (B6) וחומצה פולית (B9). יש להוסיף ויטמינים A, C, E, PP לרשימה זו. זה ראוי לציון תוכן גבוהחומר דמוי ויטמין - ויטמין U. בנוסף לוויטמינים, הסלק מכיל סיבים ופקטין, חלבונים, פחמימות מורכבות, דו-סוכרים וחד-סוכרים, עמילן וחומצות אורגניות, בטאין ובטאדין. הסלק הוא המוביל בין הירקות מבחינת תכולת אשלגן, זרחן ויוד. הוא מכיל גם הרבה ברזל, אבץ, מנגן, קובלט, נתרן ומגנזיום. כמובן, המרכיבים הרשומים במיץ סלק מרשימים. אבל מה התועלת הספציפית? למשקה הזה יש מאפיינים ייחודייםבמאבק נגד מחלות לב וכלי דם שונות, כגון טרשת עורקים, יתר לחץ דם, זה שימושי לחיזוק כלי דם, עם דליות. ההרכב יוצא הדופן של המיץ משפר את איכות הדם. מיץ סלק תורם לניקוי כללי של הגוף, ניקוי הכליות, הכבד, כיס המרה, עוזר במאבק נגד משקל עודףו כולסטרול גבוה. מדענים מציינים מאפיינים מענייניםמיץ סלק כמשקה אנרגיה טבעי. זה עוזר עם עייפות מחוץ לעונה ובבריברי, חוסך מתח, נדודי שינה ומגביר את הסיבולת של האדם.


יש לזכור כי מיץ סלק סחוט טרי, כמו כל ירק אחר, מאופיין ב ריכוז גבוהכל המאפיינים, כולל אלה לא ממש שימושיים. אתה צריך להשתמש במיצים טריים בזהירות רבה, לזכור את התוויות הנגד שלהם. לכן, לא מומלץ להשתמש במיץ סלק לאורוליתיאזיס, מכיוון שהוא מקדם את הסרת האבנים. החומצה האוקסלית הכלולה בירק זה הופכת אותו ללא מתאים לשימוש בכל מחלת כליות, גאוט ודלקת מפרקים שגרונית. מיץ טרי כזה עוזר להפחית לחץ ולהגביר את החומציות, ולכן חולים עם יתר לחץ דם ואנשים עם חומציות גבוהה צריכים להיות זהירים. לפעמים סלק יכול לגרום לצרבת.


איך מכינים מיץ סלק? כדי להכין משקה בריא, אתה צריך לבחור פירות סלק שאין להם ורידים לבנים. כדאי לקנות לא רק יבול שורש, אלא ירק עם צמרות, מכיוון שהוא מכיל את רובו חומרים שימושיים. לכן, שוטפים היטב את הסלק, סוחטים את המיץ במסחטת מיצים ומכניסים למקרר למספר שעות (לפחות שעתיים). זה תנאי חשוב, שכן מיץ סלק לא מיושב עלול לגרום לעווית. לאחר מכן, מסירים את הקצף ומוסיפים מיץ גזר או דלעת. בקבלות הפנים הראשונות, הפרופורציה צריכה להיות 1:4, חלק אחד של סלק וארבעה חלקים של ירק אחר. אם מטרת השימוש בטרי היא חיזוק כלליגוף, אתה יכול להוסיף דבש, קפיר, עשבי תיבול ואפילו ביצה גולמית. מתי פרוצדורות רפואיות- הגבילו את עצמכם לתערובת של סלק וגזר או דלעת.


מהלך צריכת המיץ הוא שלושה עד ארבעה שבועות. יש צורך לשתות אותו חצי שעה - חמש עשרה דקות לפני הארוחה, בפעם הראשונה - על בטן ריקה. התחל לקחת עם כף מיץ סלק, הגדל בהדרגה ל-1-1.5 כוסות ליום. בימים הראשונים לאשפוז עלולות להופיע בחילות וסחרחורת קלה. אם ההשפעה הזו לא חולפת, עליך להפסיק לקחת אותה. לנשים בזמן הווסת מומלץ לשתות 50 מ"ל מיץ שלוש פעמים ביום. במאבק נגד סרטןאו לאחר קורס של כימותרפיה, יש צורך לשתות מיץ סלק מחומם 5 פעמים ביום, 100 מ"ל כל אחד. מיץ לא נשטף ולא נתפס.


מיץ סלקהוא משקה אנרגיה טבעי עשיר בויטמינים המשפיע לטובה על מצב כלליאורגניזם. חשוב לעקוב אחר ההמלצות ולהקפיד על עצתו של הרופא כדי שצריכת מיץ לא תגרום נזק.

מיץ סלק הוא אמיתי תרופה טבעית. על שלו תכונות ריפויהיפוקרטס משך תשומת לב בזמנו. מיץ סלק גולמי היה בשימוש פעיל גם בימי קדם. רפואה סינית. תרופת פלא כמעט לכל המחלות נחשבת למיץ סלק גולמי מודרני מרפאים מסורתיים. מדענים מ רפואה רשמיתחולקים לחלוטין את הדעות הללו. למשל, חוקרים מאוניברסיטת אקסטר הבריטית, שהגיעו למסקנה שמיץ סלק עושה מהפכה של ממש בתחום גוף האדם(כמובן, ב ההיגיון הטוב ביותרהמילה הזו).

בעצם, למשקה זה יש השפעה חיובית על הדם והאיברים היוצרים דם בכלל. כתוצאה מכך, הנוזל העיקרי של הגוף שלנו מתעדכן מהר יותר (אריתרוציטים מתחילים להיווצר באופן פעיל יותר). אבל כוחו של מיץ סלק, כמובן, אינו מוגבל רק לזה...

הרכב ותכונות ריפוי

ישנם מרכיבים שימושיים רבים במיץ סלק. הוויטמינים הבאים כלולים כאן בכמויות גדולות: B 1 (הכרחי לתפקוד תקין של מערכת העצבים והעיכול), B 2 (אחראי על גדילה ו תפקודי רבייהאנושי), C (עוזר להילחם בזיהומים שונים), P (עוזר לשפר את חדירות הנימים), PP (משתתף בסינתזה של הורמוני המין). לגבי ויטמין A, הוא כמעט נעדר במיץ סלק.

השפעה טיפולית של מיץ סלק על מערכת דםבשל תכונות הניקוי שלו, כמו גם נוכחות של חומצה פולית. וכמובן ברזל שמשפיע ישירות על רמת ההמוגלובין ומשפר את אספקת החמצן לתאים. המיקרו-אלמנטים אשלגן, נתרן ומגנזיום הכלולים במיץ משפיעים גם על מדדי האיכות של הדם. מיץ טוב ל בלוטת התריס, והכל הודות ליוד, המעורב בסינתזה של ההורמונים שלו. וכלור עוזר לנרמל את תפקוד מערכת הלימפה ולנקות את הכבד, כיס המרה והכליות.

מיץ סלק נקרא בצדק משקה אנרגיה טבעי: הוא ממריץ, משפר פעילות מוטוריתועוזר להתאושש במהירות מפיזי וגדולים לחץ נפשי. לכן, אם אתה מעורב באופן פעיל בספורט או עובד על עבודה מזיקה, אל תנסה להקל על עייפות עם משקאות אנרגיה, דבר שאינו בטוח לבריאות. עדיף לכלול בתזונה משקה המתקבל מירק שורש זה. על הדרך אפשר להשתמש בו לניקוי המעיים ולשיפורו פונקציות מוטוריות, לחזק מערכת החיסוןובכך להגביר את העמידות לפתוגנים של מגוון מחלות.

חדשות טובות לחולי יתר לחץ דם

כאשר מדענים בריטים חקרו את התכונות של מיץ סלק, הם שמו לב שלאנשים שקיבלו אותו במהלך הניסויים לא היו בעיות עם לחץ דם. זה גם היה מפתיע שזה נשאר נורמלי אפילו עם מאמץ פיזי. גילוי זה היה חדשות טובות עבור אנשים שסובלים לַחַץ יֶתֶר. כי זה נותן להם תקווה להפחית את הצריכה שלהם. תרופות שונותאו לנטוש אותם לגמרי. ניסויים שלאחר מכן הראו שאצל חולה ששתה מיץ, לחץ הדם יורד תוך שעה. תהליך הורדת לחץ הדם נמשך עוד 3-4 שעות ולאחר מכן תוצאה שהושגהקבוע לכל היום. מכאן נובעת מסקנה פשוטה: צריכה קבועה של מיץ סלק תפחית את השכיחות של מחלות לב וכלי דם, שיובילו לרוב להתקפי לב ושבץ מוחי. לפחות, תקווה כזו מובעת על ידי פרופסורים אנגלים לרפואה.

מה מטפלים במיץ סלק?

הסלק זמין לנו בכל עונות השנה, מה שאומר שניתן לטפל במיץ שלו כל השנה. אילו מחלות מיועדות לשימוש וליישום שלה?

1. בעזרת מיץ סלק מטפלים בכיבים בקיבה. ומכיוון שיש לו אפקט אנטי גידולי, הוא יכול למנוע התפתחות של סרטן הקיבה ומחלות אונקולוגיות אחרות.

2. זה מקל על נזלת ו הצטננות. יתר על כן, במקרים כאלה, המיץ נלקח לא רק פנימה, אלא גם מוזלף בכמות קטנה לתוך האף.

3. הוכחו תכונותיו האנטי דלקתיות של מיץ הסלק, מה שמאפשר להשתמש בו לטיפול בפצעים, חבורות ושפשופים.

5. מיץ סלק משמש לטיפול בריברי C (צפדינה), שכן החומצה האסקורבית הכלולה בו נספגת באופן מיידי בגוף.

6. איך תרופה טבעיתמלחץ, מיץ עוזר להתמודד עם עומס פסיכולוגי ורגשי, מנרמל את השינה.

7. מיץ סלק מסייע לשיפור הזיכרון, כולל אלו הסובלים מטרשת עורקים של כלי דם.

8. עוזר לעצירות, שכן יש לה השפעה משלשלת בולטת.

10. מיץ סלק שימושי מאוד לנשים, במיוחד בתקופת הווסת ובגיל המעבר, עוזר להיחלש תסמינים לא נעימיםהאחרון, ובמידה רבה מחליף תרופות הורמונליות סינתטיות.

כדי שה"היכרות" שלך עם מיץ סלק לא תאפיל על כלום, אבל סגולות רפואיותנחשף במלואו, חשוב להיצמד למספר עצות פשוטות אך שימושיות מאוד.

אתה צריך להתרגל למיץ סלק בהדרגה, אז התחל להשתמש בו כמות קטנה. עדיף, לדלל אותו במיץ אחר - למשל, גזר או תפוח. מלפפון, דלעת, כרוב ושאר ירקות ו מיצי פירות. במקרים קיצוניים, זה יכול להיות מעורבב עם פשוט מים רותחיםאו מרק שושנים ביחס של אחד לשניים.

המתכון הפופולרי ביותר הוא המתכון הזה: מערבבים מיץ גזר, מלפפון ומיץ סלק ביחס של 10:3:3. זה שימושי לשימוש במחלות של הכבד, כיס המרה ודרכי המרה. יש לזה יתרונות שאין להכחישה ב הפרעות מיניות, אי פוריות, שלא לדבר על יתר לחץ דם ומחלות לב. שימוש קבועתערובת זו מיועדת לאנשים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר. כמה לשתות את הקוקטייל הזה? זה יספיק 0.5 ליטר ליום, לחלק אותו ל-3-4 מנות. מהלך הטיפול הוא 28 ימים.

לחולים עם יתר לחץ דם מוצג השימוש במיץ סלק עם דבש. שני המרכיבים נלקחים בפרופורציות שוות. קח 3-4 פעמים ביום (לא יותר מחצי כוס ולפני הארוחות) במשך ארבעה ימים. אבל לחולי סרטן מומלץ מסלול טיפול ארוך יותר, לפחות למשך 6 חודשים. וצריך לשתות מיץ צורה טהורה 3-4 פעמים ביום, מחומם מראש. מאוד לא מומלץ לאכול את זה עם שום דבר. אתה יכול לאכול רק לאחר 20-30 דקות.

אי נוחות רבה נגרמת לאדם ממחלות כמו ברונכיטיס ודלקת ריאות. הקפידו על הטיפול שרשם הרופא, אל תשכחו לשתות חצי כוס מיץ סלק פעמיים ביום, והטיפול, כמו שאומרים, יעבור מהר יותר.

נשים שאובחנו עם שרירנים ברחם, כמובן, רוצות להימנע מניתוח. לעתים קרובות זה אפשרי אם אתה לוקח מיץ סלק סחוט טרי (100 מ"ל) ומומיה (טבליה אחת) כל יום. לחילופין, קח תערובת של מיץ סלק ותפוחי אדמה (1 כוס) כל בוקר לפני הארוחות. אבל היו סבלניים, כי השפעה מהירהלא קורה כאן: יש להמשיך את הקורס במשך 3-6 חודשים.

השימוש במיץ סלק במקרים מסוימים עוזר להימנע התערבות כירורגיתועם אדנואידים מדרגה 1 בילדים. ערבבו מיץ עם דבש ביחס של 2: 1 וטפטפו 2-3 טיפות מספר פעמים ביום, בשילוב הליך זה עם שטיפה יומית של הלוע האף. תמיסת מלח(לכוס מים בטמפרטורת החדר - 1 כפית).

אגב, אמהות רבות מתעניינות האם אפשר לתת את המיץ הזה לתינוקות. אין תשובה אחת לשאלה זו, אז אתה צריך לגשת אליה בזהירות רבה. למרות שזה יכול לעזור עם עצירות, תינוקות יכולים להגיב עם תגובה אלרגית. לכן, כדי למנוע צרות כאלה, עדיף לדלל את המשקה הזה, למשל, במיץ גזר ולתת את התערובת המתקבלת בכמויות קטנות.

מיץ מיצים נכון

ירקות שורש בעלי עורקים בהירים אינם מתאימים להכנת מיץ סלק. בחרו רק סלק עם צבע אדום מוצק ועז, העדיפו זנים בעלי צורה מאורכת מעט. לאחר מכן הסר שליש מהחלק העליון עם צמרות מהשורשים. ניתן להשיג מיץ במסחטה. או לשפשף את הסלק על פומפיה ולסחוט את המסה שהתקבלה דרך בד גבינה.

למיץ סלק יש טעם חמצמץ ספציפי, שלא מוצא חן בעיני כולם. בנוסף, רבים שותים אותו מיד לאחר ההכנה, מה שעדיף לא לעשות. להיפך, תנו למשקה לעמוד בכלי פתוח לפחות שעתיים (רצוי במקרר) כדי שחלקים נדיפים "יעזבו" אותו. בְּ אחרתתחוו סחרחורת בעת שימוש ו הידרדרות כלליתרווחה. גַם אל תשכח להסיר את הקצף שנוצר במהלך הבישול.

בְּ טָרִיניתן לשמור מיץ במקרר למשך יום עד יומיים. אם אתה רוצה לעשות אספקה ​​​​שלו לתקופה ארוכה יותר, תצטרך לפנות לפסטור (בטמפרטורה שאינה גבוהה מ-85 0) ולגלגל את המוצר המתקבל לצנצנות, ולאחר מכן להניח אותו במרתף קריר או במזווה. אבל מומחים לא ממליצים לקצור מיץ סלק משתי סיבות: 1) הוא הולך לאיבוד במהלך הפסטור נכסים יקרי ערך; 2) בהתחשב בכך שהסלק מאוחסן היטב, תמיד יש הזדמנות להכין מיץ סחוט טרי.

התוויות נגד לשימוש

מיץ סלק מכיל חומצה אוקסלית - חומר אורגני, אשר, כפי שהוא מצטבר בגוף, יוצר תרכובות מינרלים שונים, מה שנקרא "מלחים". הם מסיסים במשורה, וגם מצטברים, מסוגלים להחמיר את הקורס אורוליתיאזיס. למרות העובדה כי כמה מרפאים עממיים ממליצים על מיץ סלק עבור כיב פפטי, אחרים ממליצים להיות זהירים יותר בשימוש בו באבחון זה. יש גם התוויות נגד לתהליכים דלקתיים ב מעי דק, עם כיב תריסריון.

במקרים של חוסר סובלנות אינדיבידואלי, אין לצרוך את ה"סם" הטבעי הזה ו אנשים בריאיםכמו סחרחורת, בחילות והפרעות עיכול עלולים להתרחש. אותם תסמינים אפשריים כאשר שותים כמות גדולה מאוד של משקה בישיבה אחת. לפני השימוש (במיוחד לטיפול במחלות), יש צורך להתייעץ עם רופא, אשר יחסוך ממך סיבוכים אפשריים: אחרי הכל, אף אחד לא רוצה לקבל בריאות אפילו גרועה יותר במקום לשפר את הבריאות. אם הרופא נותן את האישור, נסה לשמור על מהלך הטיפול במיצים לא יותר משבועיים. חריגה מהתנאים הללו כרוכה בהתרחשות של תסמונת המעי הרגיז.

הַקדָמָה

מיץ סלק מכיל את כל יסודות הקורט והחומרים השימושיים ירק נא. אך כאשר הוא נלקח, הגוף אינו צריך לשחרר את הרכיבים הללו מסיבים ותרכובות יבשות, והם נכנסים לזרם הדם כמעט מיד. בשל כך, היתרונות של מיץ מופיעים מהר יותר, עם זאת, כמו גם נזק עם התוויות נגד.

אולי המאפיין השימושי העיקרי של המיץ יכול להיחשב לטיהור כמעט של כל המערכות והאיברים של הגוף.סיגים ורעלים מוסרים מהגוף. זאת, בשילוב עם הרוויה בויטמינים ו יסודות קורט שימושייםמיץ מוביל לנורמליזציה של כל התהליכים החיוניים של הגוף, ומעל לכל, חילוף החומרים. זו הסיבה שאנשים רבים משתמשים בהצלחה במיץ סלק לירידה במשקל.

מיץ סלק

כמעט כל השאר תכונות מועילותסביר להניח שמיצים הם תוצאה של התהליכים הנ"ל בגוף: שיפור הרכב הדם ותפקוד הכבד, מערכת העיכול, הלב וכלי הדם, עור הפנים, השפעות ההתחדשות והקלה בכאב, חסינות מוגברת, וכן הלאה. תכונות נוספות עצמאיות כוללות אנטי דלקתיות וחטאות, משלשל על המעיים וחיזוק כללי של הגוף ויכולת להחזיר כוח במהירות לאחר מחלה או רעב.

כדי לא לפגוע בגוף בשוגג תוך כדי טיפול במיץ סלק או חידוש כוחו, יש קודם כל לדאוג לאיכות חומר ההזנה - גידולי שורש. מנקודת מבט זו, עדיף להכין מיץ מסלק שגדל בגינה ו בקתות קיץ. ירק זה רגיש מאוד להצטברות של חנקות, ובכמויות נאות. גידולי שורש שנרכשים בחנות או בשוק יכולים להיות ממולאים בכימיקלים עד כדי כך שהמיץ מהם יגרום יותר נזק מתועלת.

לכן, כאשר קונים סלק, אתה בהחלט צריך לנסות לברר היכן ואיך הוא גדל. אם אין אמון בטוהר האקולוגי של הירקות הנרכשים, אז חלק עליוןגידולי שורש - כרבע - חייבים להסיר יחד עם הצמרות, כי חנקות מצטברות בעיקר על העלים.

סלק איכותי למיץ

בהתבסס על איזה סוג של מיץ סלק יביא יותר יתרונות, מומלץ לקחת ירקות שחתךם אדום בוהק באמצע ואין לו ורידים בהירים. בנוסף, הוא האמין כי הזנים הטובים ביותר הם אלה ששורשיהם מוארכים מעט.

מיץ כל דרך נגישה. אתה יכול לגרר את השורשים על פומפיה דקה ולסחוט את התמיסה שהתקבלה דרך גזה. והדרך המהירה ביותר להכין משקה בריא היא עם מסחטה. יש להסיר את הקצף שנוצר ולהכניס מיץ סחוט טרי למקרר. אתה לא יכול לשתות את זה מיד, אבל עוד על זה בהמשך.

ניתן לשמור מיץ סלק במקרר 1-2 ימים. ואז הוא פשוט יתסס, כי יש בו סוכר.

אין לשתות מיץ סחוט טרי מיד לאחר ההכנה, מכיוון שהוא מכיל כמה תרכובות שעלולות להזיק לגוף. יש צורך לתת לו לעמוד במשך 2 שעות בכלי פתוח, אשר צריך להיות ממוקם במקרר. כתוצאה מאינטראקציה עם חמצן, חומרים מזיקים יתפרקו ומיץ סלק יהפוך לתרופה שימושית מן המניין.

לא סביר שיהיו אניני טעם של מיץ סלק טהור ולא מדולל. אדרבא, אנשים מתחלקים לאלו שרגילים לזה, לא רגילים ולא ניסו את זה עדיין.

זה נכון יותר ואפילו למחלות מסוימות כדאי יותר לשתות אותו מעורבב עם מיצים אחרים.

בישול עם ירקות אחרים

לרוב, מוסיפים גזר ולעיתים מלפפון, דלעת ואחרים, כולל פירות הדר. איתם מתקבל משקה טעים יותר, שרבות מהסגולות הרפואיות של מיץ סלק רק מתחזקות בו.

אבל הכי חשוב, השפעת המיץ על הגוף כל כך עוצמתית שמנגנוני הניקוי ושאר מנגנוני הריפוי המופעלים אצל אדם שאינו רגיל למשקה זה, ששתה אותו יותר מהמותר, יגרמו מיד לתסמינים וצד לא נעימים. אפקטים. זה יכול להיות בחילות, כאבי ראש, חום ודופק, סחרחורת, תנועת אבנים, אם יש, מלווה בכאב וכדומה.

לכן, אנשים שמעולם לא השתמשו במיץ סלק לפני כן צריכים להתחיל לשתות אותו בזהירות ובמינונים קטנים מאוד כדי לא לפגוע בבריאות במקום להועיל. אם בצורתו הטהורה, אז מכפית אחת או כף אחת פעם ביום - תוך כדי. אתה צריך להסתכל איך אתה מרגיש. בהדרגה, מנה אחת של מיץ גדלה ל-50 מ"ל.

שימוש נכון במשקה

אבל עדיף, כפי שצוין לעיל, לשתות מיץ סלק כחלק מתערובות. הגוף יתרגל מהר יותר והתהליך יהיה חלק יותר. אתה צריך להתחיל עם 10 או 20 מ"ל של מיץ סלק לכל ½ או לכל כוס קוקטייל. אתה יכול לדלל לא רק עם מיץ אחר, אלא גם עם מרק ורדים ואפילו מים רתוחים. כמות התערובת עצמה וריכוז מרכיב הסלק בה עולים בהדרגה. כבר לאחר מספר ימים ניתן להעלות את קצב צריכת מיץ הסלק להמלצות שנקבעו לטיפול במחלה שנכחדה. כשהגוף מתרגל למיץ סלק בתערובות עם אחרים, אפשר להתחיל לשתות טהור.

הנורמה היומית של מיץ סלק לאדם בריא היא 1-1.5 כוסות, שיכור בכמה מנות. שתו כל מיצי ירקותצריך על בטן ריקה או 15-20 דקות לפני האכילה, אז הם יעשו זאת תועלת מקסימלית. לשתות משקה טהור לא צריך להיות יותר משבועיים. אז אתה צריך לעשות הפסקה באותו זמן ולחזור על הקורס.

בארסנל רפואה מסורתיתהרבה מתכונים שוניםהשימוש בסלק לריפוי מחלות שונות, רבות מהן מבוססות על מיץ סחוט טרי של ירק זה. המגוון ביותר הוא תערובת של מיצי סלק, מלפפון וגזר ביחס של 3:3:10. קוקטייל ירקות זה יועיל לגוף במחלות לב, כיס מרה וכבד, יתר לחץ דם, גאוט, הפרעות מיניות ועקרות, עצירות, השמנת יתר ואפילו פטרת כף הרגל. לשתות זה צריך להיות לפחות חצי ליטר ביום עבור 3-4 מנות. משך הקורס הוא שבועיים.

עם יתר לחץ דם, זה אפשרי גם, מעורבב עם דבש 1 עד 1. מהלך הטיפול הוא 4 ימים. מינון: 3 מנות ליום למשך חצי כוס. אותה תרופה תעזור לעוויתות של כלי דם ותועיל בתקופה שלאחר האוטם. אתה יכול להשתמש במיץ חמוציות במקום דבש. היחס עם סלק 1:2. משקה כזה לא רק יפחית לחץ ויקל על עוויתות של כלי דם, אלא גם ישמש כחומר משלשל טוב מַרגִיעַ. יש ליטול אותו במהלך היום 3 פעמים 50 מ"ל.

למחלות של דרכי המרה והכבד, מומלץ לאכול 100 גרם סלק טרי מגורר מדי יום על בטן ריקה ולשתות ½ כוס תערובת של סלק, מלפפון וגזר (1: 1: 1) או 1/3 כוס של מיץ סלק טהור 3 פעמים ביום לפני הארוחות. אני סנפיר כיס המרהיש אבנים, אתה צריך לשתות 100 גרם של משקה לא מדולל בבוקר לפני הארוחות במשך מספר חודשים.

השימוש בסלק מגורר

מיץ סלק עוזר מאוד לאונקולוגיה. בכל מקרה של סרטן איברים פנימייםמוצע לבצע קורס ארוך (לפחות שישה חודשים) של טיפול עם משקה סלק טהור. יש לצרוך אותו מחומם מעט 3-4 פעמים ביום למשך ½ כוס. בנוסף, הסלק עצמו חייב סוגים שוניםלהיכנס לתפריט היומי. במקרה של סרטן עור עם מיץ סלק, יש להכין חבישות טיפוליות.

בְּ גידול שפיררחם (מיומה) צריכה יומית 100 מ"ל של משקה סלק טהור עם טבליה אחת של shilajit נמנע לעתים קרובות מניתוח. מתכון נוסף: לפני ארוחת הבוקר שתו כוס תערובת של מיץ תפוחי אדמה וסלק. קורס טיפולארוך - 3-6 חודשים. במהלך המעבר שלו, אתה צריך להיות מעקב על ידי רופא. אם הגידול גדל עוד יותר, יידרש ניתוח.

עם אנגינה, לשפשף כוס סלק גולמי על פומפיה, להוסיף לזה 1 כף. כף חומץ תפוחים ונותנים לו להתבשל במשך 30-40 דקות. ואז, דרך בד גבינה, מיץ נסחט מהדייסה הזו ומגרגרים. היתרונות של כלי זה יורגשו כמעט מיד. הדלקת תוסר ובקרוב יתרחש החלמה. אותה תרופה, אך מדוללת במים, משמשת לטיפול בנזלת - לטפטף 5 טיפות 3-4 פעמים ביום לאף עד להחלמה מלאה.

היתרונות של מיץ סלק

עם נזלת, מטפטפים גם 5 טיפות של תערובת של מיץ ודבש (2: 1), או טמפונים ספוגים במיץ לא מדולל מוזרקים לנחיריים למשך 3 דקות. גם התרופה הראשונה מטופלת נזלת כרוניתילדים עם אדנואידים בתוכם. טפטפו אותו לתוך האף 3 טיפות מספר פעמים במהלך היום. זה קורה שהליך כזה, בשילוב עם שטיפות יומיות של הלוע האף עם מי מלח (1 כפית מלח לכוס מים), מאפשר לך לרפא אדנואידים בדרגה I ללא ניתוח.

סינוסיטיס חריפה מטופל על ידי החדרת טמפונים ספוגים במיץ חם לסירוגין לכל נחיר למשך 10 דקות. הקורס הוא 4 ימים, 3 פעמים ביום. עבור ברונכיטיס ודלקת ריאות, הם שותים משקה טהור כאנטי דלקתי וטוניק פעמיים ביום למשך ½ כוס.

אנמיה נלחמת עם תערובת של מיץ סלק עם מיץ גזר (1: 1) ו 1 כף. כפיות דבש לכוס. לשתות 2 פעמים ביום. או קוקטייל, גזר וסלק (1:1:1). את התערובת יוצקים לבקבוק זכוכית כהה, שמצופה בבצק ומכניסים לתנור לא חם במיוחד למשך 3-4 שעות. תרופה זו מוכנה ונלקחת למשך 3 חודשים 3 פעמים ביום, 1 כף. כפית לפני הארוחות.

התוכן והתכונות המועילות של מיץ סלק במקרים מסוימים עלולים להזיק לבריאות ולפעמים חמורים למדי. זה חל בעיקר על אנשים עם הגבלות או התוויות נגד לנטילה, הסובלים מהמחלות המפורטות להלן. כל האיסורים מוטלים רק על שתיית מיץ.

יתר לחץ דם ירגיש מיד את הנזק מלקיחת משקה סלק - אנשים הסובלים ממנו לחץ מופחת. זה יירד עוד יותר.

התוויות נגד יתר לחץ דם

בזהירות, יש לצרוך מיץ עם אבנים בכבד, בכיס המרה ובצינורות, אורוליתיאזיס. רעלנים המופרשים מהגוף על ידי חומרים מועילים בסלק עלולים לגרום לסחרחורת וחולשה, ואבנים מבלתי נעימות ו כאב חדלפני החמרת המחלה.

התווית נגד שלשולים. הוא, כאמור, חומר משלשל יעיל.

חולי סוכרת צריכים להיות זהירים מאוד כאשר לוקחים משקה מרפא. יש הרבה סוכר בסלק, ובזנים מסוימים במיוחד.

אסור לשתות מיץ לאנשים עם חומציות גבוהה וסובלים ממחלות עיכול: כיבים בקיבה או בתריסריון, דלקת קיבה חריפהואחרים. קבלה משקה מרפאיכול להזיק להם, להחמיר את המצב.

בכל מקרה טיפול משקה סלקאין להשתמש במשך יותר משבועיים, אלא אם נקבע על פי המרשם קורס ארוך יותר לטיפול במחלה. זה משפיע יותר מדי על מצב המעי ועלול להזיק לו. כמו כן, מומלץ להתייעץ עם הרופא לגבי התוויות נגד פרטניות למיץ וחוסר תגובות אלרגיותעל זה, האפשרות להשתמש בו לריפוי ממחלה מסוימת.

סלק - מאוד ירק בריאלבריאות האדם, ומיץ סלק מרכז את רוב הויטמינים, המינרלים וחומרים אחרים של השורש. לכן, הוא משמש באופן פעיל לטיפול ומניעה מחלות שונות, כמו גם לנקות את הגוף ולרדת במשקל. אבל אם נעשה שימוש לא נכון במוצר, להיפך, זה יכול להזיק לגוף, ועבור מחלות מסוימות, מיץ סלק הוא בדרך כלל התווית נגד.

הרכב כימי ותכולת קלוריות של מיץ סלק

סלק ומיץ שלו שימשו למטרות רפואיות עוד מימי קדם, ובימי הביניים טופלו כך במחלות של מערכת העיכול. מיץ סלק נחשב כמעט שימושי יותר מיבול השורש עצמו. הכל בגלל תרכובת כימיתהמוצר עשיר ומגוון להפליא, לא תמצאו ריכוז כזה של חומרים שימושיים בכל מיץ ירק או פירות.

בנוסף להרכב הויטמינים והמינרלים ה"סטנדרטיים", המוצר מכיל את החומר בטאלאאין, לו חייב הסלק את צבעו הבהיר והרווי. פיגמנט צביעה זה הוא נוגד חמצון רב עוצמהמה שתורם לחיסול תהליכים דלקתייםומנקה את הגוף.

הרכב הוויטמין של מיץ סלק מגוון: 100 גרם מהמוצר מכיל 3 מ"ג ויטמין C, שהם יותר מ-3% דמי כיס יומיים. מעט נחות לחומצה אסקורבית הוא ריבופלבין, ויטמין B2: הוא מכיל קצת יותר מ-2% מהנורמה. ויטמין PP - חומצה ניקוטינית, כלול כאן בכמות של 1.5 מהנורמה היומית הנדרשת, נחות ממנו מבחינת ויטמין E - כמעט 1% מהנורמה למבוגר.

מיץ סלק עשיר ביסודות קורט: אשלגן הוא 5.9% מהנורמה לבני אדם, מגנזיום 4.3%, נתרן 3.5%, זרחן 2.2%. יש אפילו סידן - לאחר שתיית 100 גרם מהמשקה נקבל כמעט 2% מהדרישה היומית.

בין המקרו-נוטריינטים, הברזל הוא המוביל - 3.3% מהדרישה היומית לאדם ב-100 גרם של המוצר.

BJU ל-100 גרם:

  • חלבונים 1 גרם
  • שומנים 0 גרם
  • פחמימות 14 גרם

עוד בהרכב המים - 83 גרם מתוך 100 אפשריים, חומצות אורגניות - מאלית, אוקסלית בכמות של 0.2 גרם ו-1 גרם סיבים תזונתיים. המוצר רווי בפקטינים, חומצות אמינו, פלבנואידים.

מיץ סלק קלוריות - 5.8 יחידות ל-100 גרם

היתרונות של מיץ סלק לגוף

כפי שגילינו, מיץ סלק מכיל חומרים רבים שהגוף שלנו צריך לבריאות. ויטמיני B נחוצים לבריאות מערכת העצבים והלב וכלי הדם, הם מווסתים את חילוף החומרים, משפרים את תפקוד המוח. על הבריאות של מערכת הלב וכלי הדם עומדים אשלגן ומגנזיום, וויטמין C, המחזק את דפנות כלי הדם והופך אותם לגמישים יותר. חומצה אסקורבית גם עוזרת להילחם נגד רדיקלים חופשייםובכך להגן על הגוף שלנו מפני הזדקנות ומחלות מסוכנות.

היתרונות של מיץ סלק:

  • פקטין מגן מפני השפעות הקרינה, עוזר להסיר מתכות כבדות, וגם מונע חיידקים מזיקיםלהתפתח במעי האנושי
  • פיגמנטים צביעה מסוגלים להפחית את לחץ הדם, לחזק את הנימים. הירק מכיל מספר סוגים של בטאלאינים, המנטרלים רעלים ומנקים את תאי גוף האדם. לפיגמנטים יש השפעה חיובית על בריאות האדם עם יתר לחץ דם, סוכרת מסוג 2 ואפילו דמנציה. החומר נספג במהירות, וחודר במהירות למערכת הדם ממערכת העיכול
  • מיץ סלק שימושי לאנמיה ומחלות דם, מכיוון שהוא מכיל הרבה ברזל.
  • מחזק את מערכת החיסון
  • מפחית את רמות הכולסטרול
  • מחזיר מרץ עם בריברי
  • עוזר לשפר את הזיכרון והמיקוד
  • מגביר את היעילות, נותן כוח ואנרגיה
  • השפעה חיובית על מערכת העיכול
  • בעל השפעה משלשלת קלה לעצירות
  • מאיץ את חילוף החומרים
  • מקדם חיסול חומרים מזיקיםמהכבד והכליות
  • מסיר עודפי סידן מכלי הדם
  • השפעה מועילה על מערכת הלימפה
  • האם מוֹנֵעַממחלות אונקולוגיות
  • יש השפעה חיובית על בריאותו של האדםומונע התפתחות של דלקת הערמונית
  • מפחית לחץ - זהו היתרון של מיץ סלק רק לחולי יתר לחץ דם
  • עוזר עם נדודי שינה
  • מבטל פצעים ומורסות חיצוניות
  • מְנִיעָה אקנהואקנה ביישום חיצוני
  • מבטל כאב ב מחזור
  • מנקה את המעיים מרעלים
  • מגביר את עמידות הגוף בפני הצטננות

כפי שאתה יכול לראות, למיץ סלק יש תכונות שימושיות נרחבות מאוד, על חלקם, למשל, מיץ סלק מלחץ או מהצטננות, נתעכב בפירוט רב יותר להלן. אבל קודם כל, בואו נדבר על הסכנות והתוויות נגד של מיץ סלק לגוף האדם.

נזק של מיץ סלק

כמו רוב המוצרים האחרים, מיץ סלק יכול להיות לא רק תרופתי, אלא גם תכונות מזיקות. זה לא מפתיע, כי עם מחלות מסוימות, כמה חומרים נחוצים לטיפול, ועם פתולוגיות אחרות, אותם רכיבים יהיו מזיקים.

השימוש במיץ סלק יכול לעורר תנועה של אבנים בכליות, ולכן אסור לאורוליתיאזיס. מיץ סלק מגביר את החומציות של הקיבה, בהתאמה, עם גסטריטיס, כמו עם כיב, זה יזיק. יש לשתות מיץ סלק בזהירות לאנשים עם סוכרת, כי השורש מכיל הרבה סוכרים.

גם אנשים בריאים לא צריכים לשתות הרבה מיץ סלק, זה מוצר מאוד מרוכז וצריך לשתות אותו במינונים קטנים. אפילו כוס מיץ סלק לא מדולל תזיק לאדם. אם אתה שותה הרבה מהמיץ הזה, הקאות ובחילות לא ייקחו הרבה זמן.

התוויות נגד לשתייה

מיץ סלק הוא התווית נגד בפתולוגיות הבאות:

  • מחלת Urolithiasis
  • פיילונפריטיס ומחלות כליה אחרות
  • שִׁגָדוֹן
  • דלקת מפרקים שגרונית
  • שלשולים תכופים
  • לחץ דם נמוך
  • גסטריטיס עם חומציות גבוהה
  • אוסטאופורוזיס
  • סוכרת
  • אי סבילות אישית לרכיבים

אם יש לך אחת מהמחלות הללו, קבל החלטה עם הרופא שלך לגבי השימוש במיץ סלק. האם ניתן לשתות מיץ סלק אם אין פתולוגיות אלו? עדיף לעבור בדיקה לפני השימוש במשקה כתרופה, פתאום אתה פשוט לא יודע על ההפרות בגוף, ונטילת מיץ רק תחמיר את המצב.

איך לשתות מיץ סלק

הדבר הראשון שצריך לזכור לפני השימוש: אין לשתות מיץ סלק סחוט טרי, הוא מכיל הרבה אסטרים בוערים וריכוז החומרים גבוה מדי. לאחר הכנת המשקה, הכניסו אותו למקרר לכמה שעות לפחות, אך אל תכסו אותו. במהלך הזמן הזה, המיץ ישקע, יווצר משקעים בתחתית, והאתרים הבוערים יתאדו. אז אתה צריך להסיר את הקצף ולשפוך את תוכן הכוס לתוך מיכל אחר. ודא שהמשקעים אינם נודדים לצנצנת אחרת. אבל גם במקרה זה, אין לשתות את המשקה בצורתו הטהורה, יש לדלל אותו במיצים אחרים או במים. בשילוב עם מיץ סלק, אתה יכול להשתמש חמוציות, תפוזים, מלפפון, גזר, מיץ סלרי. לפני הדילול, אנו ממליצים לך להכיר את האינדיקציות והתוויות נגד של המיץ "השני" שנבחר. יתר על כן, מיץ סלק בכוס צריך להיות הכי פחות, למשל, חלק אחד של מיץ סלק ו-3 חלקים של מיצים אחרים. אם, לאחר הצריכה, אין תגובות אלרגיות או אחרות תופעות לוואי, ניתן להגדיל מעט את כמות מיץ הסלק ב"קוקטייל".

בצורתו הטהורה, ניתן לשתות מיץ סלק לטיפול ומניעה של מחלות רק במקרה אחד: אם המינונים של הסם קטנים מאוד. אתה צריך להתחיל עם כמה כפיות, להגדיל בהדרגה את החלק ל-50 גרם. שתו חצי שעה לפני הארוחות.

משטר המינון וגודל המנה תלויים במחלות ובמצבים נוספים (הריון, יַלדוּתוכו.).

איך להכין מיץ סלק בבית

אם אתה רוצה לקנות מיץ סלק - זה לא הבחירה הטובה ביותרלבריאות טובה. שימושי ביותר ו מוצר בטוחזה עובד אם אתה עושה את זה בעצמך. יתר על כן, זה לא דורש מיוחד מכשירים, כמו גם יכולות קולינריות מיוחדות. אם אין מסחטת מיצים בארסנל הביתי, אפשר להסתדר עם פומפיה דקה.

כדי להכין מיץ סלק, תחילה עליך לחתוך את החלק העליון ואת החלק העליון של יבול השורש (כשליש). מחלצים את המיץ במסחטה, או בשפשוף הירק על פומפיה דקה. מניחים את המסה שהתקבלה בגזה וסוחטים את המיץ. זכרו להכניס את מיץ הסלק הטרי לסחוט במקרר למספר שעות. בזמן חליטת המשקה נוצר קצף על פני השטח, אותו יש להסיר מדי פעם.

מתכוני מיץ סלק

לעיל תיארנו את שיטת הכנת מיץ מסלק נא. כמו כן, ניתן להשיג מוצר מרפא מירק מבושל. יש להרתיח את יבול השורש ישירות בקליפה עד לריכוך, או לאפות בתנור. לאחר מכן, מקלפים את הסלק מהקליפה ושולחים אותם למסחטת מיצים או בלנדר. תן למשקה להתייצב וקח 150 מ"ל ליום, אבל את מנת המיץ היומית שלב ראשוניצריך להיות 70 מ"ל.

מיץ סלק-גזר-תפוח מוכן כדלקמן:

  • במקביל, שמים את כל הפירות במסחטה או בלנדר. קח ירקות ופירות בחלקים שווים
  • כדי להגביר את התועלת של המשקה ולשפר את הטעם, אפשר להוסיף מעט ג'ינג'ר.
  • מכניסים את התערובת למקרר לשעתיים מבלי לכסות את המיכל.
  • לצרוך על בטן ריקה

כמה זמן אפשר לשמור מיץ סלק

את מיץ הסלק המוכן יש לשמור במקרר. והוא צריך להישאר שם לא יותר מיומיים, ואז רוב החומרים השימושיים נעלמים. אם אתה שותה משקה "פג תוקפו", הצפוי השפעה טיפוליתלא יהיה. סלק מאוחסן היטב במקרר, ותהליך הכנת המיץ אינו דורש עבודה, ולכן אין טעם להכין את הסם לשימוש עתידי.

טיפול במיץ סלק

המוצר משמש עבור גישה משולבתבטיפול:

  • עצירות - סיבים תזונתייםגידולי שורש משפרים את חילוף החומרים, יש להם משלשל ו השפעות משתנות
  • יתר לחץ דם, כי המשקה רווי במגנזיום
  • פתולוגיות של בלוטת התריס, עקב תכולת יוד
  • לשיפור תפקוד מערכת הלב וכלי הדם
  • במקרה של הפרה מחזור חודשי, כמו גם חזק תחושות כואבותבתקופה זו. המוצר עשיר בברזל, ונשים ברגע זה צריכות לחדש את המאגרים שלו
  • הַשׁמָנָה
  • נזלת
  • אַנגִינָה

יש להבין ששתיית מיץ סלק לבדה אינה מספיקה לטיפול במחלות אלו. יש לבצע טיפול מוכשר, כאשר השימוש במשקה ישחק תפקיד חשוב

מיץ סלק לירידה במשקל

למרות המתיקות הברורה, מיץ סלק באמת יעזור להיפטר ממנו עודף משקל. הדבר מושג בזכות תכולת סיבים תזונתיים המנקים את דפנות המעיים, מאיצים את חילוף החומרים ויוצרים תחושת מלאות בקיבה. השפעה משלשלתהמוצר חשוב גם כאן. יחד עם זאת, ויטמינים ומינרלים נספגים טוב יותר, כי כעת הם אינם מופרעים על ידי מיקרופלורת מעיים מזיקה.

המשקה יעזור להיפטר ממשקל עודף רק בשילוב עם דיאטה. אגב, ישנן מערכות תזונה מיוחדות המבוססות על המוצר הזה. באופן טבעי, התזונה לא צריכה להיות מורכבת רק מסלק ומיץ שלו. מיץ סלק-מלפפון יהיה יעיל במיוחד.

תכונות שימושיות של מיץ סלק לנשים בהריון

המוצר מכיל הרבה חומצה פולית, כך שהמשקה לא יפריע לאישה בהריון בריא ולתינוק שטרם נולד. עדיף מיץלשתות סלק כבר בשלב תכנון ההריון. חשוב להקפיד על הכללים הבסיסיים:

  • שתו רק משקה מיושב, חצי מדולל במים
  • התחל לקחת עם כף ביום, תוך התבוננות בקפידה בתגובת הגוף
  • הגדל בהדרגה את ההגשה ל-100 גרם ליום
  • התייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש

עם אנגינה ונזלת

עם אנגינה, זה שימושי לעשות שטיפות חומץ סלק. טוחנים את הירק על פומפיה דקה, ואז מוסיפים שם כף חומץ. שמנו במקום חשוך למשך 4 שעות וסוחטים את המיץ דרך גזה. לגרגר עם החומר הזה כל שעתיים. כמו כן, מתכון זה משמש לדלקת שקדים.

מיץ סלק מנזלת יעזור להקל על גודש באף, להפחית את כמות ההפרשה המופרשת. החל כאשר:

  • שפעת והצטננות
  • אַנגִינָה
  • בְּרוֹנכִיטִיס
  • דַלֶקֶת הַגַת
  • דַלֶקֶת שְׁקֵדִים
  • אלרגיות (במקרים מסוימים)

מיץ סלק אינו ממכר, בניגוד לרבים מוצרים פרמצבטיים. הוא מקל על נפיחות, מדלל את ההפרשה הרירית, מבטיח את הפרשתה קלה ובעל אפקט מרחיב כלי דם.

מיץ מתקבל לפי המתכון הנ"ל, אבל הם לא שותים אותו, אלא משמשים כטיפות אף, שניתן לתת אפילו לילדים. חשוב: הקפידו לדלל את המיץ במים.

עם אונקולוגיה

במקרה זה מכינים מיץ סלק טהור, ללא תוספת של ירקות אחרים. קח 100 מ"ל מיץ ארבע פעמים ביום עשרים דקות לפני הארוחות. אם במהלך קבלת הפנים אתה מרגיש בחילה, חולשה, הפחית את המנה בחצי. והקפד להתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש.

לילדים

מיץ סלק מדולל ניתן גם לילדים למניעה וטיפול במחלות. לדוגמה, אם יש בעיות במעיים, עצירות, מיץ סלק יעזור לילד ללא תרופות כימיות רבות.

המשקה יגביר את החסינות, שהיא נחוצה במיוחד גוף של ילדיםבתקופות קרות. ולמעלה כבר אמרנו שמיץ סלק מוזלף לאף של ילדים עם נזלת.

מיץ סלק לניקוי הלב וכלי הדם

המשקה יהיה שימושי עבור כולסטרול גבוה, מחלות כלילית, הוא ינקה את כלי הדם. שימושי ל ורידים בולטיםורידים ולחיזוק כלי דם. זה גם מוריד את לחץ הדם. אפשרות טובהתהיה תערובת של מיצי סלק, מלפפון וגזר, בעוד שמיץ גזר צריך לקחת הכי הרבה.

מיץ סלק לכבד

הפיגמנט betalain, הכלול בצמח השורש, משפר את תפקוד הכבד. מיץ סלק מסייע לגוף להיפטר מרעלים ולהסיר חומרים מזיקים.

משקה לכבד מוכן בצורה כזו:

  • מערבבים 3 חלקים מיץ סלק
  • 10 חלקים גזר
  • 3 חלקים מלפפון
  • תן לזה להתבשל ולקחת 50 מ"ל שלוש פעמים ביום. בהדרגה ניתן להעלות את הכמות הכוללת של תערובת כזו ליום ל-500 מ"ל.

איך לבחור סלק למשקה

כמובן, זה חייב להיות גידול שורש איכותי שנרכש ממקום מהימן. סלק צריך להיות מוצק ואלסטי, אדום עשיר, בורדו, סָגוֹל. הצורה צריכה להיות מעט מאורכת או כדורית בצורתה. גודל השורשים הממוצע הוא 11 ס"מ, כך שיהיו פחות חנקות בירק. לא צריכים להיות תכלילים שחורים או לבנים בסלק החתוך, הם מצביעים על כך שיבול השורש החל להידרדר. לאחר הרכישה יש לשטוף היטב את הסלק ולהסיר את הקליפה.

מיץ סלק וגזר

להכין מיץ גזר:

  • ראשית, סוחטים את המיץ מהגזר ומניחים בכלי מתאים
  • מוסיפים חלק אחד מיץ סלק ומערבבים היטב
  • מוסיפים מים אם הטעם נראה חריף
  • מכניסים את תערובת סלק-גזר הירקות לחצי שעה במקרר
  • קח שלוש פעמים ביום לפני הארוחות

משקה כזה יהיה שימושי פי שניים ממיץ סלק בלבד. זה ישלים את מאזן הוויטמינים והמינרלים בגוף האדם, ישפר את העבודה מערכת עיכול, ישפיע לטובה על הראייה, יהווה מניעת מחלות החניכיים והשיניים, יסיר רעלים ורעלים ויחזק את מערכת הלב וכלי הדם. כמו כן, מיץ גזר-סלק יספק אנרגיה, ישפיע על סיבולת ויעזור להיפטר ממנו עייפות כרונית. המשקה הוא התווית נגד כיבים ודלקת קיבה, קוליטיס, סוכרת, החמרה של urolithiasis ויתר לחץ דם.

סרטון על היתרונות של מיץ סלק

מיץ סלק פופולרי מאוד בקרב אנשים ממדינות שונות. זה לא מפתיע, כי המשקה מרכז רשימה מלאה של חומרים כימיים. כיום ישנם יותר מ-15 סוגי סלק, לכל זן יש חיובי ו תכונות שליליות. הפופולרי ביותר הוא סלק. לרוב, מיץ מוכן מירק בצבע אדום. שקול את היתרונות והנזקים של המשקה.

הרכב ותכולת הקלוריות של מיץ סלק

רשימה עשירה של תרכובות מינרלים וויטמינים מאפשרת שימוש בסלק בטיפול במחלות רבות. המשקה מרכז את כל אותם האלמנטים כמו הסלק, רק בצורה מרוכזת יותר.

אז, יבול השורש עשיר בויטמין PP, רטינול, חומצה אסקורבית, טוקופרול. תשומת - לב מיוחדתניתן לויטמינים מקבוצת B כגון ריבופלבין, תיאמין, פנטותני ו חומצה פולית, פירידוקסין, חומצה ניקוטינית ואחרים.

לגבי מאקרו ומיקרו-אלמנטים, יש להבדיל מהם פלואור, אשלגן, נתרן, ברזל, אבץ, סידן, נחושת, מגנזיום.

סלק עשיר בפחמימות וחלבונים, אך דל בשומן. הירק מתרכז בסיבים תזונתיים גסים, חומצות אורגניות, פקטין, מים ואפר. עם כל זה, תכולת הקלוריות של הרכב הוא 42 קק"ל. לכל 100 גר'.

היתרונות של מיץ סלק

  1. לרוב, מיץ על בסיס שורשים משמש לטיפול ומניעה של מחלות הקשורות בכבד, בכליות, בכיס המרה וב שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן, המערכת הלימפטית. צריכה שיטתית מנקה את הדם ופותחת בעדינות את תעלות הדם.
  2. יש הרבה תרכובות פקטין בסלק. חומרים אלו מנקים את הכבד חומרים רעילים, אלכוהול אתילי, מתכות כבדות, רדיונוקלידים. פקטין גם ממלא את החללים בכבד ומסיר עודפי מרה. כדאי לשתות מיץ לאנשים שעוברים כימותרפיה.
  3. מיץ סחוט טרי מכיל הרבה ברזל. אלמנט זה נחוץ עבור hematopoiesis מן המניין, מניעת אנמיה, עלייה ברמות הגלוקוז בדם, נורמליזציה של לחץ עורקי ותוך גולגולתי. טרי משפר את הזיכרון והריכוז על ידי גירוי נוירונים במוח.
  4. קוסמטיקאיות ממליצות ללקוחותיהן לצרוך מיץ סלק לשיפור מצב העור. הכל קשור ליכולת של המשקה להחליק קמטים, לשפר את גוון העור, להחליק את ההקלה. כמו כן, ההרכב מונע נשירת שיער וקשקשים.
  5. ניתן לספק מיץ סלק עם קורט מלח לפני הצריכה. אז אתה משפר את תפקוד מערכת העיכול, מוביל לספיגה מהירה של יסודות יקרי ערך בדם, מסיר עודפי מים ואוריאה. על רקע זה, נפיחות רקמות מסולקת.
  6. יש לקחת טרי במהלך החלוקה זיהום ויראלי, מחוץ לעונה, לאחר מחלות או ניתוחים ממושכים. המשקה עוזר להתאושש מהר יותר, מחזק את מעטפת המגן.
  7. מיץ סלק מכיל ניטריטים, השולטים לחץ תוך גולגולתיובכך למנוע מיגרנות וכאבי ראש. תכונות הרחבת כלי הדם מעודדות אנשים עם בעיות לב לצרוך את המיץ באופן קבוע.
  8. טרי משמש לניקוי המעיים וכל האיברים הפנימיים. תכונות משלשלות מבטלות במהירות אפילו את הגודש העתיק ביותר. גברים צריכים מיץ לטיפול ומניעה של מחלות ערמונית.
  9. כאשר מיץ טרי נלקח, סרוטונין מיוצר, אשר מסדיר את הסביבה הפסיכו-רגשית של אדם. המשקה מיועד לשימוש על ידי קטגוריות של אנשים שחווים לעתים קרובות מתח ומתח עצבי. מיץ מתמודד בצורה מושלמת עם נדודי שינה, אדישות, חרדה בלתי סבירה.
  10. המשקה מכיל הרבה יוד. אלמנט זה נחוץ למניעה וטיפול במחלות הקשורות לבלוטת התריס וכולה מערכת האנדוקרינית. דל קלוריותמאפשר לך להשתמש טרי פנימה אוכל דיאטטי. ירידה במשקל מושגת על ידי פירוק פלאקים שומניים, הסרת כולסטרול וניקוי הגוף כולו.

  1. אם זיהית שינויים פתולוגייםכיס מרה, כבד או שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן, מכינים מיץ מסלק, גזר ומלפפונים. קח יחס שווה של ירקות. לצרוך משקה שלוש פעמים ביום עבור 200 מ"ל. לפני הארוחה.
  2. מיץ סלק הוא חלופה תרופות הורמונליות. עם גיל המעבר או מחזור, השתמשי בחצי כוס מיץ טרי סחוט טרי כל יום מספר פעמים. מערבבים סלק עם גזר.
  3. למשקה תכונה נעימה להורדת לחץ דם. אם יש לך עוויתות כלי דם או יתר לחץ דם, צרוך 180-200 מ"ל. מיץ סלק עם כף דבש 2 פעמים ביום.
  4. ההרכב הכרחי עבור עצירות והפרעה כללית של מערכת העיכול. קח ½ כוס מיץ סלק סחוט טרי מיד לאחר התעוררות בבוקר על בטן ריקה.
  5. האיכויות החשובות של המשקה מעודדות אנשים רבים להשתמש במיץ סלק לטיפול בכאבי גרון. להכנת ההרכב, מגררים את יבול השורש, יוצקים כף חומץ ומחכים להופעת המיץ. לגרגר עם החומר שנוצר בגרון.
  6. הצטברות גדולה של ברזל בהרכב התרופה מאפשרת שימוש במשקה לטיפול באנמיה. במקרה זה, יש צורך לקחת כוס מיץ עשוי תפוחים וסלק פעם ביום (יחס 3 ל-1).
  7. רופאים ממליצים לחולים עם סרטן ריאות לשתות מיץ על בסיס תפוח ירוק, גזר וסלק. היחס שווה. בנוסף, המשקה מסופק עם מיץ לימון וג'ינג'ר טחון.
  8. מוצג הרכב הקטגוריות של אזרחים הסובלים מהשמנת יתר או עודף משקל. במקרים כאלה מערבבים מיץ סלק עם אשכוליות, שזיפים, מלפפון, סלרי, גזר ותפוחים. ברקע קליטה שיטתיתיש עלייה בחילוף החומרים ופירוק השומנים.
  9. מיץ סלק מטופל לעתים קרובות בנזלת. בְּ מקרה זהההרכב מדולל במים ביחס של 50:50, ולאחר מכן מטפטפים 2 טיפות לכל נחיר.

היתרונות של מיץ סלק לילדות הרות ומניקות

  1. הוכח כי מיץ סלק שימושי למין ההוגן יותר במהלך ההריון וההנקה. למשקה יש השפעה חיובית על גוף האם ו פיתוח נכוןעוּבָּר. יבול השורש מעכב את הפעילות מיקרואורגניזמים פתוגנייםבמעי.
  2. מיץ הוא תרופה מצוינתלמניעת מחלות זיהומיות, עוזר להתמודד עם עצירות כרונית. ההרכב עשיר בתת-קבוצה של ויטמינים מקבוצת B וברזל. אנזימים מונעים התפתחות אנמיה. בנות בהריון נוטות לרוב למחלה כזו.
  3. מיץ סלק מונע באופן מושלם התפתחות של רככת אצל ילד. רכוש חיוביבשל נוכחותם של זרחן ואבץ במוצר. בנוסף, המשקה מנקה בצורה מושלמת את הדם של תרכובות רעילות ומנרמל את לחץ הדם.
  4. מיץ הוכיח את עצמו כאמצעי למניעה ולנורמליזציה של הכבד והכליות. זכור כי שתיית מיץ סלק במהלך ההריון צריכה להיעשות בזהירות ולאחר התייעצות עם הרופא שלך. אסור לצרוך מיץ בסוכרת ויתר לחץ דם.
  5. מומחים ממליצים לשתות מיץ טרי לילדות בהריון עם שונות נגעים בעור, עצירות רגילה, מוגברת לחץ דם, הצטננות עונתית, משקל עודף, בצקת ומחסור ביוד.
  6. לגבי תקופת ההנקה, במקרה זה כדאי להימנע משתייה. כדי לחדש ויטמינים בגוף, 50 מ"ל מותר. סלק ו מיץ גזרבסך הכל ליום. בדוק עם הרופא שלך.

  1. דיאטה המבוססת על סלק משמשת לעתים קרובות יותר לא רק כדי להפחית משקל עודף, אלא גם ניקוי מלאאורגניזם מפני סיגים. זכור שאסור לשתות מיץ בנוכחות כיב בתריסריון, דלקת חריפה, מחלות כליות ותגובה אלרגית.
  2. בְּ בלי להיכשללפני דיאטה מהסוג הזה, קבל ייעוץ של תזונאי. על ידי שמירה על כל הכללים, אתה טווח קצראתה יכול להשיג את התוצאה הרצויה.
  3. טרי מומלץ לשתות רבע שעה לפני הארוחה. לאחר ההכנה, השאירו את המיץ במקרר למשך שעתיים כדי שתרכובות מזיקות יתנדפו ממנו.
  4. בעת דיאטה, עדיף לערבב מיץ סלק עם תפוח, אשכולית, תפוז, סלרי, כרוב, גזר, דלעת. במקביל, אתה יכול לדלל את המשקה המוגמר במים בכמויות שוות.
  5. במהלך הירידה במשקל, לא לכלול מאפינס מהתזונה. סרב לשומני, מפולפל, מלוח, אוכל מטוגן. מבשלים אוכל בסיר איטי או בתנור.
  6. וודאו כי הדיאטה מלווה באינטנסיביות פעילות גופנית. לדוגמה, אתה יכול לקפוץ בחבל, להתרוצץ באצטדיון, לסובב את החישוק, לשאוב את העיתונות, להתכרבל.
  7. לא צריך לוותר לגמרי על הלחם. אכלו מיץ סלק טרי עם לחם שחור טבעי (פרוסה אחת ליום). השתמש גם בסלק מבושל.

היתרונות והנזקים של מיץ סלק לילדים

  1. רופאי ילדים מנוסים מייעצים להורים להכניס מיץ על בסיס סלק מהשנה הראשונה לחייו של התינוק. עם זאת, אמהות רבות מקדימות את עצמן ומאכילות את הילד בטיפת מיץ אחת לאחר תחילת שישה חודשים. מהלך כזה יחסוך מכם בעיות עם הכיסא בעתיד.
  2. ברוב המקרים, הקבלה מתבצעת על ידי 1-2 טיפות מיץ, מדוללות במים בכמות שווה. לאחר שחלף הזמן, הפרופורציות גדלות ל-1 כפית קינוח.
  3. במהלך האכלה, יש צורך לעקוב אחר התגובה של הגוף של הילד. במקרה של הפרה של הצואה, אדמומיות על העור, הקאות, יש צורך להוציא את המיץ מהתזונה.
  4. אם התינוק מגיב היטב למשקה, טפל בו במיץ טרי 1-2 פעמים בשבוע. לאחר תחילת השנה, הכמות עולה ל-2 כפות קינוח.

  1. אם לא שתית מיץ בעבר, התחל את ההיכרות שלך עם 50-60 מ"ל. אחרת, עלולה להתפתח אלרגיה.
  2. עם אי סבילות אישית לסלק, טרי הוא התווית נגד. כך גם לגבי אנשים הסובלים מאורוליתיאסיס.
  3. מכיוון שההרכב מפחית את לחץ הדם, חולים עם יתר לחץ דם צריכים להיות זהירים יותר. או יותר טוב, הימנעו מהמוצר לחלוטין.
  4. זה מאוד לא רצוי לקחת משקה עבור חולים עם כיב של התריסריון והקיבה.
  5. במקרה של מנת יתר, המוצר עלול לגרום כְּאֵב רֹאשׁ, בחילות והקאות, צמרמורות, אלרגיות, הפרעות במערכת העיכול.

מיץ סלק טבעי מיועד לאנשים עם לחץ דם גבוה, פתולוגיות של הכליות והכבד, עצירות ומחלות אחרות. לקומפוזיציה יש ערך שאין להכחישו לילדים. אבל היכרות עם מוצר חדש צריכה להתבצע במינון; לפני נטילתו, חשוב לשלול את כל התוויות הנגד.

וידאו: תכונות מועילות של מיץ סלק